זוכרים שפעם לפני שנים רבות בערב חג החנוכה התחלנו להתאמן במטבח על סופגניות עשוייות בצק כבד עם לבן ויוגורט, וטיגון עמוק, ומי שממש התפרע הצליח להזריק ריבה אדומה שהייתה בעיקר סוכר עם צבע מאכל אדום. שנים חלפו, וריקי מרשת נאמן מספרת לי שחודשים רבים של סיעור מוחות קדמו לליין המדהים שתמצאו היום ברחבי הרשת (שייוקי)
נריה אנג׳ל וניסו סלוב, צוות תקליטנים מהמגזר החרדי ששילבו עבודה בניהם והקימו את 'happy dj'
עם אלפי צפיות ביוטיוב על כל סט שיוצא לזוג התקליטנים, בין הפקות ענק ועבודה על הדיסק החדש שלהם הצלחנו לתפוס אותם לשיחה משותפת ולדעת טיפה מי עומד מאחורי הצוות השמח הזה (מוזיקה)
ימי החורף הקרים, הלילות הארוכים וכמובן התיאבון החורפי המוגבר שלפעמים דורש מאיתנו לחשוב על פתרונות יצירתיים, טעימים וחמים יותר. אז חשבנו בשבילך.. מתכון נהדר לסחלב חם, מתאים במיוחד לערבי החורף הארוכים. ויש גם תוספות - תהני!
אין הורה שלא התמודד איתו, עם הפה הקמוץ בחוזקה של הפעוט הסרבן הממאן בתוקף לבצע פעולה חיונית ונעימה כמו...אכילה. המרדף המסורתי של האם אחר ילדה עם הבננה איננו בגדר קלישאה בלבד, המזון אולי משתנה, איך ילדים בד"כ נוטים לראות בפעולה האהובה עלינו כ"כ מטרד מיותר ומעיק שהם בהחלט ישמחו להיפטר ממנו. אז למה אנחנו מתעקשים על ההאכלה הכפייתית הזאת? האם זה הכרחי? ואם כן, מה היא הדרך הנכונה לעשות זאת?
שבועיים לאחר שהכריזה חברת 'מטעם למהדרין' על ריקול לאחד ממוצריה מסיבה זהה, הודיעה היום החברה על חיידקי ליסטריה שהתגלו במוצר אחר, ומתריעה מפני צריכתו (חדשות)
תארו לעצמכם שהייתם הולכים לבית קפה לארוחת בוקר. לא סתם בית קפה אלא אחד מהמומלצים. הייתם מתרווחים לכם בנחת על הכיסא המפנק, מעיינים בתפריט ומגלים שמציעים לכם חביתה עם גבינה ופטרוזיליה, סלט ירקות עם חתיכות של גבינה וגם לחמנייה מלאה, מישהו היה מזמין משהו? אני לא! אבל כשמקבלים "אומלט ממולא גבינת שמנת עם עשבי תיבול וסלט יווני קצוץ מוגש לצד לחם הבית זה כבר נשמע אחרת
הם נמצאים בכל דבר שאנחנו אוכלים והם החותמת האמתית אם המזון ראוי לאכילה או לא. אבל לא, אלה לא החרקים שמתחבאים לנו באוכל, אלא הויטמינים. למה בכלל צריך אותם ומה הקשר לשיט ממושך בספינה בלב ים לאכילת תפוזים? (אוכל, שיווקי)
הם נמצאים בכל דבר שאנחנו אוכלים והם החותמת האמתית אם המזון ראוי לאכילה או לא. אבל לא, אלה לא החרקים שמתחבאים לנו באוכל, אלא הויטמינים. למה בכלל צריך אותם ומה הקשר לשיט ממושך בספינה בלב ים לאכילת תפוזים? (מעניין, שיווקי)
חטיפי עוף עשירים ברוטב מתקתק שאפשר לנשנש או לאכול כארוחת צהריים: מתכון לנאגטס חזה עוף עם פסטה מסולסלת, בצל וגמבה עשירה בטעמים. 25 דקות הכנה בלבד (מתכונים, אוכל)
מתכון למנה מנצחת שמתאימה לכל אירוע - שולחן שבת, מפגש משפחתי או ארוחת צהריים מן המניין. סלמון חמוץ מתוק עם צימוקים וסוכר שאיש לא יוכל לסרב לו (אוכל, מתכונים)
"הייתי ערה עד שלוש לפנות בוקר", אני שומעת את קולה של החברה שלי מבעד לערפליי השינה. השעה תשע בבוקר, חול המועד סוכות, כל השנה אני קופצת בשש בבוקר * למה היית ערה עד שלוש לפנות בוקר? (אירוח בסוכות תשע"ז)
קראתם נכון: עוף שלם מתובל שנאפה מעל פחית בירה, כאשר האדים מהבירה מעניקים ניחוח וטעם מיוחדים לעוף. מתאים גם לארוחת החג הקרבה ובאה (מתכונים, מנות עיקריות)
בערב שבת ארוך יש זמן לקבלת החלטות קולנריות באופן ספונטני. ולמרות זאת, אנחנו ממליצות לתכנן מראש את המנה העיקרית של סעודת השבת הבאה עם בשר בקר ברוטב קולה (אוכל)