פסח - כל השנה
"אף פעם אין אוכל זמין, זו התמודדות יומיומית" • האתגר של חולי הצליאק
ישראל גראדווהל||
11
עוד כתבות על גלוטן:
חברת אסם נסטלה מבקשת ליידע את ציבור הצרכנים הרגישים לגלוטן, על כך שבאריזת אח של ביסלי בטעם מעושן התגלו שאריות של גלוטן • אלו הפרטים, לתשומת לבכם (ארץ)
ש
לילד כואבת הבטן? ככה תדעו מתי לפנות לרופא
kikar.co.il בשתוף שערי צדק|מקודם
כל יום הילד חוזר מבית הספר ומתלונן על כאבי בטן? הוא קם בלילה מכאבים? ומתי יודעים אם זה כאב חולף או שצריך בדיקה רפואית? כל השאלות והתשובות עם ד"ר אייל שטייר, גסטרואנטרולוג ילדים, מנהל יחידת כבד ילדים בשערי צדק (בריאות, שיווקי)
נדבק או לא נדבק: המיתוס הגדול על הגלוטן
הילה בן שימול|
מקור השם "גלוטן" הוא במילה הלטינית Gluten שפירושה "להדביק", והוא ניתן לו בזכות תרומתו להדבקת מרכיבי הקמח בדרכם להפוך לבצק. והנה הזדמנות להפריך את המיתוס שצמח לו, יחד עם אותם טרנדים הקוראים להימנע מצריכת גלוטן, אז גלוטן לא נדבק למעיים, ולא מזיק לבריאות! ויש עוד כמה דברים שאת חייבת לדעת (בריאות)
הסורק הידידותי שיקבע אם האוכל נטול גלוטן
חיה כהן||
5
זה לא עניין פשוט להטריד כל מלצר, חבר או קרוב משפחה בניסיון לא, אתם יודעים, למות, בגלל ביס לא נכון. בדיוק בגלל זה, חברת NIMA השיקה סורק נייד חדש שיקבע במקום אם האוכל שלפניכם נטול או מכיל גלוטן (בריאות)
תיקון לחולי צליאק, בדרך לאיכות חיים
איטל קציר||
3