נתחיל מהסוף: אף אחד לא ירגיש בהבדל. מתכון ללחם ללא גלוטן מעט לח ומתפורר, אך עדיין יציב - כלומר, מעולה לסנדוויצ'ים נדיבים. אבל גם חמאה תעשה את העבודה (מתכונים, אוכל)
למה תבשיל? כי מבשלים את הירקות. ולמה סלט? כי מבשלים אותם ממש מעט, רק כדי שיספגו טעם אחד מהשני. התוצאה: חצי סלט-חצי תבשיל שאפשר להגיש קר או חם לצד כל מנה (מתכונים לשבת, אוכל)