עוד כתבות על פטל:
אוהבים 'פטל'? האם ידעתם מה יש בו ומה גודל החרקים שמסתתרים בו? וגם, האם טחינה של הפרי - תעזור? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עושה סדר • צפו בווידאו (יהדות)
אווירת ליל שבת בשכונת מאה שערים, ייחודית היא. מחד, חילונים המתלבשים בשחור - לבן כחרדים, כדי להשתתף ב'טיש', אך מאידך, תיירים המרעישים ונתקלים בצעקות, ופטל דביק ברחובות (מעניין)
נחשו מה? ובכן, אין צורך בתנור כדי להתארגן על עוגת גבינה מוצלחת שתרשים את כולם. מה כן? ביסקוויטים, גבינת שמנת וקומפוט פטל פשוט. במילים אחרות, זה אחד הקינוחים הכי קלים שתכינו אי פעם (מתכונים, אוכל)
כנפי עוף בזיגוג שיבחן את חוש הטעם שלכם
כיכר אוכל|
מתאים ל-2-3 סועדים, תלוי עד כמה רעבים אתם או שאר האנשים שחולקים איתכם את השולחן. מתכון לכנפי עוף בזיגוג דבש עם אוכמניות ופטל - כזה שיבחן את חוש הטעם שלכם (מתכונים, אוכל)
כדורים שחומים-זהובים, מאובקים בסוכר מתקתק, ממולאים בריבת פטל שמנת קרמית ועסיסית שאי אפשר לעמוד בפניה. מתכון לסופגניות במילוי ריפל פטל שמנת. 10 דקות מול שמן רותח שוות את הטעם הנהדר שלהן (מתכונים לחנוכה, אוכל)
כשרוצים להתפנק: מרק פירות קיצי קר ומרענן
כיכר אוכל|
המרק המרענן הזה הוא בעצם הגרסה המודרנית לקומפוט הישן והטוב של סבתא. מנה מתוקה וטעימה שמתאימה כקינוח נפלא לארוחה חלבית: מרק על בסיס פטל ותותים בטעם ממכר ומרקם עדין (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ