לפנק, לפנק, לפנק: חזה עוף צלוי עם אננס וקרם קוקוס

מתכון לחזה עוף צלוי עם אננס וקרם קוקוס - ובמילה אחת: פינוק
מתכון לחזה עוף צלוי עם אננס וקרם קוקוס - ובמילה אחת: פינוק

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מכינה מנה קלילה, מהירה ועם זאת, מיוחדת, שיכולה לבוא כתוספת ליום שבו אתם מכינים מרק, כעיקרית בשבת ואפילו לאורח שבא בהפתעה. שימו לב! כדי לא לייבש את חזה העוף, מטגנים אותו עד שצבעו הופך ללבן בלבד וכך שומרים על טעמו ולחותו הטבעיים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)