אפילו הילדים התאהבו: כרוב צלוי עם סילאן וטחינה גולמית

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מכינה מנה חדשה ומרעננת, שיכולה לשמש כתוספת דיאטטית לבשר או כסלט מרכזי. כרוב לבן אפוי וקריספי (שניתן להמיר גם בסגול ואף להוסיף אגוזים קצוצים מעל) עם סילאן וטחינה מקפיצים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)