מה אוכלים היום?

מתכון לפלפלים ממולאים בבשר ואורז

כך תכינו בעצמכם את המנה הכי ביתית ואהובה בספר, זו שממלאת את האוויר בארומה נוסטלגית ומנחמת. מורן פינטו עם מתכון לפלפלים ממולאים בבשר ואורז מבושלים ברוטב עגבניות (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אף אחד לא ירגע עד שהסיר הזה לא יחוסל

היום תכינו סיר שאף אחד לא ירגע עד שהוא לא יחוסל עד תום. באחריות. סיר מפרום של תפוחי אדמה ממולאים בקציצות בשר, מבושלים ברוטב עגבניות סמיך ועשיר- הישר מהמטבח הטריפוליטאי (מתכונים, אוכל)

6
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

לכבוד שבת

כרוב ממולא בבשר ואורז ברוטב עגבניות

מורן פינטו עם מתכון למנה מרשימה וטעימה של גלילות כרוב עם מילוי בבשר ואורז עסיסי ומתובל היטב, עטופות ברוטב עגבניות סמיך והרבה אהבה. מושלם בין הדגים לבשר או כתוספת לעיקרית בשולחן השבת (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

לכבוד הסערה: כך תכינו קובה סלק מושלם

חורף אמיתי ישטוף אותנו השבוע בסערה - ראיתם מה עשינו כאן? - ולכבודו, מלי יהודיוף תלמד אתכם להכין קובה סלק טעים ומשביע: קציצות סולת שמנמנות במילוי בשר נדיב ומתובל היטב, עטופות במרק מחמם. וגם: כך תשמרו על מרק בגוון אדום עז (מתכונים, אוכל)

10
| מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

בצלים ממולאים נפלאים שכל אחד יכול להכין

למלא בצל נשמע פעולה מפחידה? נכון - וכמה טוב שיש לנו את אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לבצלים במילוי טעים של אורז ובשר מבושלים ברוטב עגבניות עשיר (מתכונים, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מתכונים לשבועות

שבועות - התחלנו: בצלים ממולאים חלומיים

מנה חגיגית שאין דרך אחרת לתאר אותה מלבד "אקסטרה עסיסית" עם רוטב שיגרום לכולם ללקק את האצבעות. מתכון לבצלים ממולאים בתערובת בשר טחון, אורז ופירות יבשים עטופים ברוטב מתקתק עם נגיעות לימון (מתכונים לשבועות, אוכל)

מורן פינטו |

אוכל של בית

פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות

ארוחה שלמה בסיר אחד שעוטפת את הבית בריח נוסטלגי מנחם. איך אנחנו אוהבים! כך תכינו את הממולאים המושלמים. אוראל בראל עם מדריך וידאו להכנת פלפלים במילוי תערובת של בשר ואורז, מבושלים ברוטב עגבניות נהדר (מתכונים, אוכל)

10
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה נאכל היום?

פלפלים ממולאים בקינואה ושעועית שחורה - בסגנון מקסיקני

הפלפלים הממולאים הללו עמוסים בחלבון, ירקות ודגנים בריאים - כל מה שאנחנו צריכים שיהיה בארוחת צהריים מאוזנת, לנו ולילדינו. את הפלפלים אופים בתנור ולא בסיר, כפי שאנו רגילים וכך הם מקבלים מרקם קריספי וטעים יותר (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

הארוחה החשובה ביום

סירות אבוקדו אפויות עם ביצת עין וסלמון מעושן

את הביצים האפויות והסלמון המעושן שמאכלסים חצאי אבוקדו ניתן לאכול לבד - אם אתם סופרים קלוריות, או עם לחם טרי - אם אתם מבינים שחיים רק פעם אחת. המנה הזאת משדרגת את ארוחת הבוקר/הערב ויפהפיה למראה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

מתכון לקנלוני במילוי עוף ובטטה - ברוטב עגבניות

קנלוני זהו סוג של פסטה המגיע בצורת צינורות שאליהם מכניסים מילויים שונים ומצפים ברוטב. הוורסיה הזו טעימה מאד ופשוטה להכנה - בתנור או על הגז, אתם תחליטו (מתכונים, אוכל)

אושרית אברג'יל |

מה נאכל היום?

מפרום בתוספת בצלצלים

מפרום הוא מאכל המורכב ממעין קציצות בשר שמתובלות היטב, מטוגנות ונתחבות לתוך שתי פרוסות תפו"א ומעל הכל נשפך רוטב עסיסי המשלים את המנה כולה. בגרסה זו נוספו גם בצלצלים קטנים המעשירים את טעמה אפילו יותר (מתכונים, אוכל)

2
| אושרית אברג'יל |

מיוחד לתשעת הימים

בצלים ממולאים בריזוטו וגבינות ברוטב פטריות, ערמונים ויין לבן

אין מצווה להיות רעבים בתשעת הימים. נכון, אין עופות ובשר, אבל יש דברים אחרים והם לא מסתכמים רק בדגים. הנה עוד מתכון מבית היוצר של אושרית אברג'יל שהוא נעים גם בעין וגם בפה (מתכונים, אוכל)

אושרית אברג'יל |

מה נאכל היום?

בסיר אחד: קישואים ממולאים וקציצות ברוטב עגבניות

אנחנו מתריעים מראש: המתכון הבא דורש השקעה, אך התוצאה טעימה כל כך שלא תתחרטו על המאמץ. אושרית אברג'יל עם מתכון לקישואים ממולאים וקציצות ברוטב עגבניות - בסיר אחד. את הקציצות, אגב, מכינים ממילוי הקישואים (מתכונים, אוכל)

2
| אושרית אברג'יל |

מה אוכלים היום?

מה אוכלים היום? עגבניות ממולאות בכל טוב

"סגנון סיציליאני" נשמע לכם ערטילאי מידי? חכו שתטעמו את המנה המוצלחת הזו: מתכון לעגבניות ממולאות באנשובי, פטרוזיליה וזיתים. מנה דרום איטלקית פופולרית וקלה להכנה. אם אתם מסתדרים עם מלח, תוספת אנשובי תתקבל בברכה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

סירות חצילים עם גבינות ועשבי תיבול

מנה נפלאה לאירוח או סתם כשמתחשק משהו טעים לגוון איתו את היום: סירות חצילים ממולאים בגבינות ועשבי תיבול, אפויים בתנור. מתאים כמנה ראשונה או עיקרית (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר השבת |

סירות חצילים במילוי עגבניות וגבינות

מנה נהדרת ויפה של סירות ממולאות בתערובת חצילים, עגבניות וגבינות בטעם שמזכיר מקומות רחוקים. מצד אחד, מתכון קליל, ומצד שני, מרשים מאוד ומתאים לאירוח (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת |

סירות קישואים במילוי ירקות מוקפצים

ים הוא מקור השראה נפלא, ואם לא יצא לכם לבקר בו, לפחות תוכלו להכין בבית סירות טעימות כל כך עשויות קישואים ממולאים בתערובת מוקפצת של בצל, פטריות ופלפלים עם גבינה צהובה (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת |

ארוחה ל-2 סועדים

ממולאים עסיסיים כמו של סבתא

כל כך פשוט, וכל כך טעים - ממש כמו שסבתא מכינה: מתכון לפלפלים ממולאים באורז עם צנוברים וצימוקים שיסדרו לכם מעדן של ארוחה פוטוגנית שתרשים את בלוטות הטעם עוד לפני הביס הראשון (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ארוחה ל-6 סועדים

ממולאים עסיסיים כמו של סבתא

כל כך פשוט, וכל כך טעים - ממש כמו שסבתא מכינה: מתכון לפלפלים ממולאים באורז עם צנוברים וצימוקים שיסדרו לכם מעדן של ארוחה פוטוגנית שתרשים את בלוטות הטעם עוד לפני הביס הראשון (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר