פסטות
אז מה יש כאן? פסטה בשרנית עטופה בפסטו קייל ונגיעות שום בתוספת קוביות דלורית צלויה. מהר מאוד תגלו שהפסטו הזה לא נופל בטעמו מפסטו הבזיליקום וגם הילדים ילקקו את האצבעות (מתכונים, אוכל)
ארוחת קיץ אולטימטיבית מהמטבח האסייתי שכל כך קל להכין: מתכון לאטריות "לו מיין" עם ירקות מוקפצים - בסך הכל 15 דקות עבודה וחסכתם טייק-אוויי עמוס קלוריות (מתכונים, אוכל)
אז איך אתם מעדיפים את הרביולי שלכם - בהכנה ביתית שדורשת מעט השקעה, אבל שווה כל שנייה, מטוגנים בציפוי פריך או להפוך אותם ללזניה מהירה? 3 דרכים לאכול רביולי (מתכונים, אוכל)
נמצאה הדרך הכי קצרה לבשל את הפסטה! צפו בטריק הסופר-קל להכנת פסטה, כל פסטה, בחצי מהזמן. וגם: מתכון לרוטב פסטה נהדר ועשוי היטב שאסור לפספס (מתכונים, אוכל)
מתכון מהיר וקל להכנת מרק עגבניות עם פסטה טורטליני, מתובל בבזיליקום ושום. הטורטליני היא פסטה בצורת צדפים עבים ועסיסיים שיהיו אטרקציה אמיתית לילדים (מתכונים, אוכל)
קליל ומהיר: סלט קפרזה ופסטה ברוטב פסטו
כיכר אוכל||
1
סלט קפרזה הוא למעשה הגרסה האיטלקית המשודרגת לסלט ירקות וגבינה. רק שבמגזין 'קאמיל סטיילס' החליטו לקחת את הסלט לשלב הבא והוסיפו לו גם פסטה ורוטב פסטו. התוצאה? מנה ממכרת ומהירת הכנה שיכולה להתאים כארוחת צהריים או ערב ואפילו לאירוח (מתכונים, אוכל)
צריכים לארגן ארוחה כאן ועכשיו? המנה הזו בדיוק בשבילכם: מתכון לפסטה ברוטב בזיליקום ועגבניות שמבשלים בסיר אחד, בלי להתעסק עם רטבים ולכלך כלים מיותרים. תוך 20 דקות על שולחנכם, כולל זמן הבישול (מתכונים, אוכל)
מנת צד נהדרת ומלאה בטעמים שכל כך קל להכין: בגדול זה מתכון לסלט פסטת צדפים וסלמון אפוי עם ירקות ולימון, אך המנה גמישה בהחלט וניתן להחליף את פסטת הצדפים בכל פסטה עסיסית אחרת ולגוון את הסלט בירקות נוספים (מתכונים, אוכל)
ניוקי ברוטב שמנת עם ערמונים ופטריות
כיכר אוכל||
1
מנה שמרגישה כמו גורמה, אבל יותר פשוטה להכנה מפיצה. מתכון לניוקי ברוטב שמנת עם ערמונים ופטריות. הניוקי עוברים טיגון קל בחמאה ומקבלים טעם מעודן וקריספיות זהובה ולבסוף מתאחדים עם קרם שמנת סמיך, ערמונים ופטריות. יש הגדרה טובה יותר למושלם? (מתכונים, אוכל)
מנה ראשונה מהירה ומוצלחת כשהאורחים עוד רגע בדלת. מתכון לרביולי בציפוי פריך ורוטב עגבניות. איחוד מתבקש בין פסטה למטוגנים. רק שבמקרה הזה, הרביולי לא סופגים את השמן ואתם נשארים עם חטיף קראנצ'י עסיסי ממולא גבינה נוטפת (מתכונים, אוכל)
מנה איטלקית קלאסית עם מתכון שמגיע הישר מדרום טוסקנה, העמוסה בעצי ערמונים שנקטפים בעיקר באזור הר אמיאטה ומשמשים למגוון מנות. כאן, הם נמעכים למחית וממלאים את הרביולי. מתכון לרביולי במילוי ערמונים וגבינות (מתכונים, אוכל)
אם אתם עצלנים שרוצים להרשים או שנמאס לכם מרוטב העגבניות הבנלי, הנה מתכון לפסטה ברוטב אבוקדו פיקנטי - ארוחה שמוכנה תוך 30 דקות והדבר הכי מסובך שהיא דורשת זה קילוף האבוקדו (מתכונים, אוכל)
פנה היא פסטה בשרנית, קצרה וחלולה ובשל צורתה הייחודית, הרוטב נתפס בה היטב, ולכן היא מתאימה כתבשיל חורף מחמם. מתכון לפסטה פנה ברוטב עגבניות פיקנטי - או כמו שהאיטלקים קוראים לזה: רוטב אל ארביאטה (מתכונים, אוכל)
הדרך הכי מוצלחת וטעימה לזכור לנצח את מעשה הגבורה המופלא של יהודית שתרם לא מעט לנס חנוכה: מתכון ללזניה עשירה בגבינות ברוטב עגבניות. צריכים עוד סיבה? ובכן, כל אחד חייב לזניה ברזומה הקולינרי שלו (מתכונים, אוכל)
דמיינו את זה: ניוקי רכים ונימוחים על מרק עגבניות סמיך ועשיר. אתם עדיין כאן? מתכון לניוקי תפוחי אדמה ביתי פשוטים להכנה ובכלל לא מסובכים כמו שנוטים לחשוב, שמגישים עם מרק עגבניות מתובל בעדינות ממכרת (מתכונים, אוכל)
סוף סוף מישהו החליט להרים את הכפפה ולייצר רוטב אלפרדו פרווה לחלוטין, אמנם מסיבות צמחוניות, אבל מי אנחנו שנתלונן? מתכון לפסטה ברוטב אלפרדו פרווה ומדריך וידאו שלב אחרי שלב. טעים להגיש לצד סטייק בשר או עוף עסיסי (מתכונים, אוכל)
מנה מעולה לבשלנים מתחילים שרוצים להרשים בלי להסתבך: מתכון לספגטי עם רוטב בולונז פרווה שמכינים תוך 20 דקות. מסוג המתכונים שצריך לשמור תמיד בהישג יד, כי מי לא מחפש לפעמים ארוחה מהירה ומזינה שכולם יאהבו? (מתכונים, אוכל)
יש לה שם מפוצץ, אבל היא לא מסובכת להכנה ועשויה מרכיבים זמינים ובלתי יומרניים: מתכון לפסטה אלה נורמה עם חצילים ועגבניות צלויות. אגב, האגדה מספרת שהמלחין הידוע בליני העניק למנה את שמה לאחר שטעם ממנה וטען ש'כך צריכה להיות הנורמה' (מתכונים, אוכל)
יש משהו מרגיע בלהכין ארוחות קלות ובלתי מתאמצות. וכאן מדובר באחת כזו, שווה במיוחד: מתכון ללזניית רביולי ברוטב - טוב אינסופי של גבינה נוטפת שכיף להתפנק איתו בסוף יום ארוך. ארוחה ב-3 מרכיבים (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ