(צילום: אשר רוט)
זמן הכנה45 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1 חבילת אטריות ספגטי
- 15 עגבניות שרי, חצויות
- 1 זוקיני, פרוס דק דק
- 1 בצל סגול, קצוץ דק
- 4 שיני שום, פרוסות
- 4 כפות שמן
- 3 כוסות מים
- מלח ופלפל
- עלי בזיליקום - לא חובה
אופן ההכנה:
בסיר רחב או מחבת גדולה, מניחים את כל המרכיבים יחד. מכסים וכל 5 דקות מערבבים, עד שכל הנוזלים נספגו והספגטי מוכן.