מה אוכלים היום?

מתכון למוקפץ סיני מושלם: נודלס עם עוף וירקות (לו מיין)

כי כל אחד צריך לדעת להקפיץ נודלס, עוף וירקות. מנה אסייתית קלאסית וטעימה כל כך שאתם עומדים להכין שוב ושוב. מתכון למוקפץ סיני מושלם - עוף לו מיין. ארוחה שלמה תוך פחות משעה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

'טועמיה' של הביוקר

סנדוויץ' שניצל עסיסי ליום שישי ארוך במיוחד

בשבוע הבא יחול היום הארוך ביותר בשנה, ה-21 ביוני למניינם, מה שהופך את השבת הזו לשבת הארוכה של השנה. אז מה אוכלים ביום שישי ארוך במיוחד? הנה מתכון לשניצל מושלם. החלה והסלטים שירכיבו את הסנדוויץ' - עליכם (מתכונים, אוכל)

6
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אמפנדס עוף משגעים - אפויים ולא מטוגנים

כיסונים לטיניים פופולריים שאפשר למצוא במסעדות יוקרה ובדוכני רחוב - ועכשיו גם על השולחן שלכם, בארוחה משפחתית סופר מפנקת: מתכון לאמפנדס ממולאים בעוף ואפויים בתנור, מה שחוסך זמן יקר של טיגון וגם בריא יותר (מתכונים, אוכל)

6
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

תבשיל עוף וירקות קליל ומשביע תוך 20 דקות

יש לכם שאריות בשר הודו או חזה עוף מבושל במקרר? תכניסו אותן לסיר! תוך פחות מחצי שעה יש לכם תבשיל קיצי נהדר, קליל אך משביע וטעים טעים: מתכון לעוף מבושל עם עגבניות ותרד ברוטב עם נגיעות אסייתיות (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

קפיצה לתאילנד: שיפודי עוף עסיסיים בחצי שעה

ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו בקיץ: לא מכבידות, מזינות ומשביעות ומהירות הכנה - ובתאילנד יודעים לעשות את זה מצוין: מתכון לשיפודי עוף במרינדה עסיסית, פיקנטית וטעימה בסגנון תאילנדי שמתקתקים ב-30 דקות עבודה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אוקיי, תכינו את הלחם: תבשיל עוף מדהים

לתבשיל העוף הזה תצטרכו הרבה לחם טוב בצד כי הוא עטוף ברוטב סמיך וממכר עם תפוחי אדמה, נקניקיות ופלפלים מתוקים וחריפים וכך מתאחדים להם בתבנית אחת מגוון חלומי של מרקמים וטעמים (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אין עסיסי כזה: ארוחה משפחתית זריזה וטעימה

מורן פינטו עם מתכון לפרגיות אפויות במרינדה של שום וסילאן, נתחים עסיסיים עטופים בחריפות מתקתקה וממכרת - 10 דקות עבודה, השרייה של שעתיים עד לילה שלם, אפייה של שעה בתנור והארוחה מוכנה. בינתיים תחליטו עם איזו תוספת אתם מגישים אותן (מתכונים, אוכל)

5
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

סלט עוף מושלם שאי אפשר לעמוד בפניו

ארוחה מושלמת שאתם עומדים להכין כל יום בשבוע הקרוב כי את העוף הזה מכינים עם שלב סודי שהופך אותו לחלומי. מתכון לסלט עם עוף שמצליח להיות לח וקריספי בו זמנית - וזה מה שהופך אותו למדהים כל כך (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

ארוחה טעימה ומהירה שאין דרך לטעות איתה

מורן פינטו עם ארוחה טעימה ומשביעה שמתקתקים במהירות - ואין דרך לטעות איתה: מתכון לחזה עוף ברוטב עגבניות עם שום ופסטו שאפשר לאכול ככה או להוסיף בצד פסטה, לחם, פירה או אורז (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אף אחד לא יאמין שהשניצל הזה אפוי ולא מטוגן

מתכון לשניצל פרגית עסיסי במיוחד למרות שהוא אפוי ולא מטוגן בטונות של שמן. 5 דקות הכנה, 25 דקות בתנור. אם תרצו, תוכלו בינתיים להכין סלט מלפפונים וכרוב עם קשיו וליים או לימון, ככה כדי לסגור את הפינה של הארוחה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

בחצי שעה: פרגיות עסיסיות עם השראה מקסיקנית

כשזה מגיע לתנור, פרגיות מנצחות חזה עוף - העור משחים אך הבשר נשאר עסיסי גם אחרי זמן רב של צלייה. הפעם נכין אותן בהשראת המטבח המקסיקני, בו האורגנו והכמון תופסים מקום של כבוד, אליהם נוסיף מיץ ליים ותפוזים שיעצימו את הטעמים אף יותר. 30 דקות - ויש לכם מנה מנצחת (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

עוף אפוי ברוטב חרדל דיז'ון ושאלוט פיקנטי

את המנה הזו תוכלו להכין ממשולשי ושוקי עוף פרגיות או חזה עוף עם עצם, אך אם את בוחרים בנתחי שניצל: תשכחו מקריספיות. תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

תבשיל עוף ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות

אין כמו לחזור הביתה מיום ארוך ולגלות סיר גדוש בתבשיל עסיסי שרק מחכה שניקח כף ונחסל אותו מעל הכיריים - והמנה הזו היא התבשיל שאתם רוצים למצוא בסיר שלכם: מתכון לעוף מבושל עם רוטב עגבניות עשיר בסגנון ספרדי ותפוחי אדמה, לתחושת שובע וודאית (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

סוגרות פינה לארוחה מהירה: קציצות הודו

קציצות מבשר הודו שיוצאות עסיסיות כל כך שהנגלה הראשונה של הטיגון תיחטף תוך כדי הכנה. מתכון לקציצות הודו נהדרות שמתקתקים בלי בעיה ואפשר להגיש עם אינסוף תוספות וכמילוי מושלם לכריך עם רוטב טוב וירקות טריים (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

תכפילו כמויות: שניצלונים בציפוי בייגלה סופר קריספי

אל תגידו שלא הזהרנו אתכם קודם, אבל השניצלונים האלה טעימים בטירוף ומתחסלים ברגע אז רצוי להכפיל כמויות מראש: מתכון לשניצלונים - רצועות עוף בציפוי בייגלה מפתיע וסופר קריספי, מתובלים ברוטב חרדל ודבש נהדר שמשמש גם לטבילה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

תוך 40 דקות על שולחנכם: עוף סצ'ואן ממכר

סצ'ואן הוא מחוז במערב סין שמפורסם בזכות המטבח החריף והממכר שלו שזכה להצלחה מסחררת - המנה הזו תוכיח לכם למה: מתכון לעוף סצ'ואן עם פלפלי צ'ילי שמונח על שולחנכם תוך 40 דקות (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אם כבר "על האש", אז רק ככה: שיפודי עוף ונקניקיות

את המתכון הבא אפשר להכין בגריל חשמלי, מנגל פחמים או בתנור. מנה צבעונית ויפהפייה שמתקתקים תוך 40 דקות: מתכון לשיפודי עוף עם נקניקיות, ריבועי חציל או קישואים ופלפלים צבעוניים, מתובלים ברוזמרין ולימון (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

תקראו לכולם

שווארמה טעימה וסופר קלה שמכינים ב...תנור

המתכון המושלם לארוחה גדולה עם משפחה או חברים: משרים מראש את הפרגיות וכשהאורחים בדלת, מכניסים לתנור - ובינתיים נותנים להם לנשנש מהבופה. חצי שעה וזה מוכן. מתכון לשווארמה פרגיות ביתית צלויה ומתובלת היטב (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

תקראו לכולם

אחרי המתכון הזה לא תכינו יותר שניצל מחזה עוף

מדובר בפרגיות עסיסיות מצופות באקסטרה פירורי פנקו כדי להבטיח ביס סופר קראנצ'י - אנחנו מגישים אותן עם רוטב חריף-מתוק של דבש וצ'ילי וחמוצים, והתוצאה: שניצלים פיקנטיים ופריכים שכיף לנשנש עם כל המשפחה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

סמוסה מתפצפצת במילוי עוף - בגרסה אפויה

כיסוני עוף מהמטבח ההודי שבדרך כלל מטגנים אותם, אך אנחנו מעדיפים את הגרסה הבריאה יותר והטעימה לא פחות. מתכון לסמוסות פריכות במילוי עוף פיקנטי, אפויות בתנור. אפשר להכין מראש כמות גדולה, לשמור בהקפאה ולאפות כשרוצים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר