הדרך הכי קלה לקילוף שום שתשאיר אתכם בידיים נקיות ובלי שובל ריח מעיק. כל מה שאתם צריכים זה צנצנת זכוכית אטומה, ראש שום וכוח בידיים. צפו בטריק הפלאי (אוכל)
החלק הטריקי באפיית בצק פאי, הוא שמירה קפדנית על בצק אחיד, חלק וללא גושים. המערוך החדש של המעצב קית נילסון שומר על טמפרטורה קרה ואפילו מודד כמויות (סטייל)
זה ירוק, זה טעים ובינינו, גם אם אתם לא בדיוק אוהבים אותו - כל אחד צריך לדעת איך לקלף אבוקדו והכי חשוב: בלי להשאיר סדרת כלים מטונפים אחריו. צפו בסרטון שמלמד איך עושים את זה בקלות (אוכל)
תחרות המתכונים של Mame: הגולשת בת-אל חן מציגה מתכון לפטריית שוקולד מפנקייק איכותי. כך תכינו. אהבתם את המתכון? טקבקו, שתפו בפייסבוק והשתתפו בתחרות (מאמע שף)
בניגוד לבננה, ההסבר המנומק "זה לא רקוב, זה דבש" לא עובד על אבוקדו. וכשהוא משחיר - בגלל הברזל! - לא באמת נרצה לגעת בו • אז הנה 6 שיטות שימנעו מהאבוקדו להשחיר (אוכל)
אם היין שלכם הופך לחם והזכוכית מתערפלת במהירות, סימן שאתם לא מחזיקים נכון את כוס היין. החדשות הטובות? אף פעם לא מאוחר ללמוד: 3 כללים חשובים לאחיזת כוס יין (סטייל)
מסעדת יוקרה בלונדון בשם 'קפה רויאל' החליטה לפנק את קהל לקוחותיה, ולהציע מטבח אינטראקטיבי. מעתה, הלקוח יביא איתו מצרכים אהובים והשף יכין לו מהם ארוחת גורמה אישית (חדשות האוכל)
מטורף: שף יפני מצליח להפוך 47 פנקייקס תוך פחות מ-20 שניות במיומנות מפליאה. השף מציג את כישוריו במה שנראה כתחרות מקומית ביפן להכנת אוכל מהיר • צפו (חדשות האוכל)
לגזור ולשמור: כך תקלפו תפוחי אדמה מבושלים בקלות עם טריק פשוט נהדר שיחסוך לכם בזבוז זמן יקר בקילוף התפודים. כל מה שאתם צריכים זה סכין חדה (מדריך, כיכר אוכל)
זה מזמן שז'אנר היינות האיכותיים נכנס עמוק למגזר החרדי שהפך להיות 'מייבין' טוב בסוגי היין השונים, עבורם הוקם אתר ייעודי לממכר יינות ומשקאות חריפים בכשרות מהדרין (חדשות האוכל)
מסתבר שחלק גדול מהטעם של הצ'יפס שאנחנו אוכלים תלוי בצליל הנגיסה המתפצח שלו. וזה נכון לכל סוגי המזון, קובע מחקר מעניין מאוניברסיטת אוקספורד. כך תהפכו את האכילה לחוויה על חושית (אוכל)
לכל מסעדה יש את הקו הייחודי שלה, ששומר אותה שונה ומיוחדת מכל השאר. אך ביפן החליטו לקחת את הייחודיות צעד אחד קדימה ולהגיש מנות גורמה בדרך מוזרה מאוד (אוכל)
האם עד היום לא קילפנו תפוז נכון? מסתבר שכן. סרטון וידאו של 30 שניות מראה איך לקלף תפוז במהירות שיא בעזרת 3 חתכים בלבד! רגע לפני פסח, זה טריק ששווה לאמץ • צפו (אוכל)