קטן ולבן: מדוע האורז כל כך בריא
כיכר השבת||
2
חדשות האוכל
איך לשלוק 12 ביצים בבת אחת? צפו
כיכר השבת||
3
"ביצה עלומה" היא ביצה שנשלקה במים בלי הקליפה והתוצאה המדהימה היא מרקם חמאתי ויציב מבחוץ ותוך נוזלי טעים מבפנים, והיא מוסיפה הרבה סטייל לאירוח • אז איך שולקים 12 ביצים בבת אחת? צפו בטריק הגאוני. ויש גם מתכון (אוכל)
תוספת גמישה לכל עיקרית: מג'דרה
כיכר השבת|
תבשיל ים תיכוני קל הכנה שיכול לשמש תוספת טעימה וגמישה לכל מנה עיקרית: מתכון למג'דרה עם אורז מלא ועדשים ירוקות. טיפ: כמה שיותר בצל, כך הטעם ישתדרג פלאים (מתכונים, אוכל)
מנת פתיחה צבעונית ומרעננת לשולחן השבת: מתכון להכנת סלט חומוס ושעועית מתובל היטב שמגישים קר. ההצלחה של הסלט נעוצה בתיבול וניתן להשתמש בכל קטניה שתבחרו (מתכונים, אוכל)
בערב קריר אין מושלם מתבשיל אורז ברוטב סמיך וחם עם פטריות וחמאה. מתכון להכנת ריזוטו פטריות. שני כללים חשובים בהכנת הריזוטו: את הנוזלים מוסיפים בהדרגה, ובכל מקרה אל תפסיקו לערבב (מתכונים, אוכל)
הכירו את ה"קון קרנה" המקסיקני: מתכון להכנת צ'ילי בשר ושעועית ברוטב עגבניות עם עסיסיות חריפה שטעים לצלוח בעזרת פרוסת לחם נדיבה, משולשי נאצו'ס או אורז לבן. מושלם לערב חורפי (מתכונים, אוכל)
מנה אישית מרשימה לשבת וזמנים מיוחדים: מתכון להכנת עופיון ממולא אורז עם צימוקים ושקדים שמעניקים לאורז טעם משודרג • מדריך וידאו שלב אחר שלב עם השפית מורן פינטו (מתכונים, אוכל)
מזג האוויר בשבת הקרובה מתחנן לסיר חמין לוהט ועשיר, אז למה שלא תכינו אחד בעצמכם? מתכון להכנת חמין בשר עם מגוון קטניות בתיבול חורפי ועמוק • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
מנה שאפשר לאכול קר או חם, בלי לפספס את הטעם המיוחד שלה: מתכון להכנת פתיתי אורז עם תירס, קוביות קישואים וגבינת פטה בתיבול נענע מרענן. הרמוניית טעמים מפתיעה ונהדרת לגיוון שגרת הבישולים (מתכונים, אוכל)
מדריך: איך להתכונן לאירוח 20 איש
כיכר השבת|
המשפחה עומדת להתאסף אצלכם לערב חגיגי? כך תערכו נכון ותארחו בקלות 20 איש עם תפריט מגוון שמתאים לכולם. והנה כלל שחשוב לאמץ: מה שאפשר מכינים גם יומיים מראש (אוכל)
פלפלים צבעוניים ממולאים בכל טוב, המנה שכל אחד חייב לדעת להכין: מתכון לפלפלים ממולאים באורז מעורב ובשר, שעוטפים את הבית בריח מיוחד ומלא נוסטלגיה. הם יפים כל כך, וכלל לא מסובכים להכנה (מתכונים, אוכל)
חנוכה כבר כאן והשנה תגישו סופגניות יפהפיות ומרשימות במחיר שפוי שהכנתם לגמרי לבד: השפית מורן פינטו מגישה מתכון מנצח לסופגניות עסיסיות בציפוי גנאש שחור ולבן עם שבבי אגוזים מעל • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
חשש מהימצאות חיידקים ב"קליק"
יוני גבאי||
2
חברת "יוניליוור" הודיעה כי בעקבות בדיקות שגרתיות שערכה, קיים חשש להימצאותם של חיידקי ליסטריה במספר חטיפי שוקולד "קליק". החברה: "מתנצלים על התקלה" (צרכנות)
'זוגלובק' מורידה נקניקיות מהמדפים
מישאל לוי||
1
חברת "זוגלובק" מורידה נקניקיות פרגית מהמדפים מחשש להימצאות גופים זרים במוצר: "קיים חשש במספר קטן של אריזות להימצאות גופים זרים. מתנצלים על אי הנעימות" (צרכנות)
כמה דגים ותפוחים אוכלים בר"ה?
מישאל לוי||
1
משרד החקלאות מפרסם את נתוני הצריכה של המאכלים הפופולאריים בראש השנה, לקראת תקופת החגים המתקרבת. אז כמה דגים, רימונים ותפוחים אנחנו אוכלים? (צרכנות, אוכל)
"אושר עד": פלפלים תוצרת פלסטין
צביקה גרוניך||
30
בזמן שחיילי צה"ל מחרפים את נפשם מול אויבינו, בסניפי רשת "אושר עד" מציעים ללקוחות לרכוש ירקות ופירות המגיעים משטחי הרשות הפלסטינית (צרכנות)
ש
פורים קטן ביקב
כיכר השבת|מקודם|
2
יקב פלם אירח בליל פורים קטן את פורום היין החרדי של חברת "its wine", לערב טעימות והשקת בצירים חדשים. רגע לפני ברכת המזון התפיע יינן היקב עם יין דגל כשר וחדש (שיווקי)
טרה: פג תוקף החלב מוקדם מהצפוי
שושי מילר|
במחלבת 'טרה' מזהירים כי חלב הומוגני 3% שומן בקרטוני חלב של 1 ליטר מתאריך פג תוקף של 13.11.2013 החמיץ מוקדם מהצפוי. הצרכנים מתבקשים לפנות את החברה (בארץ)
חרדית תובעת 100 מיליון מתנובה
יוני גבאי||
13
תביעת ענק נגד תנובה: חרדית הגישה ייצוגית נגד הקבוצה וחברת "אדום אדום" בעקבות תחקיר המייחס התעללות בבקר ששוחטת החברה. בחברת "אדום אדום" הגיבו: "אנו מבקשים לומר באופן חד משמעי כי אנו מוקיעים התנהגות זו, מסתייגים ממנה והיא אינה מייצגת אותנו כחברה. ההתנהגות הגסה – כפי שהוצגה בסרטון – היא חריגה מכל הנהלים שלנו"
גל עליות המחירים לא עוצר: אחרי הביצים עוד מוצר יסוד מתייקר: הלחם שבפיקוח. לחם כהה פרוס וארוז יעלה 7.87 שקלים, ולחם לבן פרוס וארוז יעלה 6.99 שקלים, חלה 500 גר' תעלה 5.72 שקלים ולחם אחיד יעלה -5.24 שקלים. בפנים: המחירים החדשים (צרכנות)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ