רמי לוי: "אצלי מוכרים פסק זמן בזול"
כיכר השבת||
2
חדשות האוכל
חדש מעלית: חטיפי שוקולד מפנקים
כיכר השבת||
6
להתפנק בחורף עם הנאה מושלמת: עלית משיקה מארז חטיפי שוקולד בעיצוב חדשני עם שני חטיפים חדשים. החטיפים החדשים מצטרפים לחטיפים הוותיקים במארז המשפחתי. שני החטיפים בטעמים החדשים, הינם חידוש מפתיע ומרענן במארז המשפחתי, המבטיח לכל אחד מבני הבית הפסקה קטנה של מתיקות מושלמת
תערוכת ענק: יין כשר ואיכותי, למהדרין
כיכר השבת||
3
אירוע ענק לחובבי יין כשר: 'Wine Seven Two', מתקיים במרכז הקונגרסים בנייני האומה בירושלים. על במה מרכזית ומעל מסכי ענק יופעלו בכל יום שלוש סדנאות בישול ביין. בין היקבים שיציגו יינות חדשים, מיוחדים ונדירים: רמת הגולן, רקאנטי, בנימינה, טוליפ, כרמל, יתיר, ברקן, סגל, אור הגנוז, טורה, אדיר, בן זימרה, ססלוב, תבור, לוריא, יפו, עגור, רימון, לביא (ליקרים)
הנתונים נחשפים: כל הרגלי המזון שלנו
חנה בורט||
3
הישראלי הממוצע אוכל בשנה 193 ק"ג ירקות, 190 ק"ג פירות, 75 ק"ג בשר ודגים ו-254 ביצים. כמו כן, הוא שותה ואוכל לא פחות מ-166 ליטר חלב, גבינות ומעדנים - כך עולה מנתונים שפרסמה הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה לרגל יום המזון הבינלאומי. הנתונים עוסקים בעיקר בהפרשים בין העשירון העליון לתחתון
קונים בשר? קודם תקראו את הכתבה
שושי הלר ||
16
פעם היו הולכים לקנות בשר, היום כבר רבים יודעים את שמות החלקים, והמסלול המתאים להם, מי לאש, ומי למים, מי למרק ומי לחמין, כאשר בוחרים את החלק המתאים למטרת הבישול, זמן הבישול יהיה ברור מראש והתוצאה תהיה מעולה ולא מאכזבת. למה קוראים לאנטריקוט 'סטייק עין'? איזה חלק מתאים לבישול איטי? מאיזה חלק עדיף להימנע? כתבה עם בשר
שני כמרים נכנסים למסעדה יהודית
ש. הימל||
17
במסעדה הירושלמית של ר' חיים סאפרין מגיעים יהודים וגויים מכל רחבי תבל. הלהיט האחרון - תיירים מגרמניה, הם מגיעים למקום בעקבות תוכנית בישול מקומית ששלחה אותם לטעום את סודות המטבח היהודי ● את הסועדים הוא מכיר בעל פה, לא מעט עסקאות פוליטיות התבשלו על צלחת צ'ולנט במקום
שמר על השבת וזכה במכרז התחנות
ישראל אהרן||
10
במכרז להקמת 'קפה אקספרס' בארבע תחנות רכבת חדשות שאמורות להיפתח במהלך החודש הקרוב, זכה דודי נמני, שהבטיח שהם יישאו כשרות למהדרין. "אלו יהיו התחנות הראשונות בארץ שיופעלו בהן חנויות קפה אקספרס בכשרות למהדרין", שמח נמני לבשר. פרסום ראשון (חדשות, צרכנוצ)
רשת חרדית חדשה הושקה - 'זול בשפע'
כיכר השבת||
7
הרשת החרדית החדשה 'זול בשפע', מתחייבת למחירים נמוכים והוגנים במיוחד. הרשת החדשה, מחליפה את הרשת הוותיקה ביותר במגזר החרדי 'שפע שוק'. בסיס הפעילות של הרשת נשען על מועדון לקוחות הגדול מסוגו במגזר החרדי המונה כ-80,000 בתי אב, מהלך מוצלח אותו בנה הריבוע הכחול במהלך השנה האחרונה
עובש ביוגורט? "שטראוס" מורידה מוצרים
שושי הלר ||
2
חברת שטראוס מורידה מהמדפים כמה ממוצרי יוגורט "דנונה" עם פרי בעקבות הימצאות עובש. בחברה אמרו כי אין חשש בצריכת המוצרים. מדובר בדנונה גרנולה 2.5% עם סימון של תאריך צריכה אחרון ב-7 או 8 ביולי, דנונה דובדבן 3%, תאריכים 11 ו-16 לחודש, דנונה דובדבן 0%, תאריכים 25 ו-26 לחודש, דנונה פירות יער 3%,
תוך 5 שנים: יבוא מוצרי חלב ללא מכס
שושי הלר ||
2
צוות מיוחד של לשכת המסחר גיבש המלצות לטיפול בנושא מחירי מוצרי החלב. ההחלטות תומכות בביטול מכס על יבוא אבקת חלב, אך מתנגדות לביטול המע"מ על מוצרים נבחרים. הוועדה הציעה להפחית בצורה הדרגתית של 20% מידי שנה, את מכסי המגן על שורה ארוכה של מוצרי חלב, למשך 5 שנים עד לחיסולם המוחלט של המכסים
מי שעומד מאחורי "חרם הקוטג´" ההמוני שהולך וצובר תאוצה הוא דווקא חרדי תושב בני-ברק - יצחק אלרוב ● יותר מ-30 אלף איש הצטרפו, והתקשורת מחבקת ● אלרוב: "לא ייתכן שהמחירים בישראל יהיו יקרים פי כמה ממה שנהוג בחו"ל". מהו השלב הבא במאבק? (אקטואליה)
חג השבועות עם גלידות נסטלה
כיכר השבת||
7
מותג Joya כולל מגוון טעמים מיוחדים ומפנקים, המכילים את חומרי הגלם הטבעיים האיכותיים ביותר, ונמכר באריזת קרטון מתכלה המכילה 700 מ"ל. גלידות נסטלה היא מהחברות הבודדות במשק שכל הייצור נמצא בכשרות מהודרת של בד"צ העדה החרדית זאת כחלק מהבנת הצרכים של המגזר החרדי
כך עשה הלל
הרצל קוסאשוילי||
8
ממש בערב חג הפסח, זנח הרצל את עיסוקי הביעור והניקיון הסיזיפיים לטובת ביקור בקפה הלל שבגבעת שמואל. ההנאה שבביקור הביאה אותו להרהורים ממושכים אודות הכורך שעשה הלל בשעתו. "ביס גרר ביס וכך הלאה. סופלה שוקולד עם כדור וניל לצד מילקשייק קריר ומרענן היוו פינאלה ראויה לאחת מהארוחות הטובות והנעימות ביותר", הוא כותב
יש בשר, ויש "פלייש"
כיכר השבת||
3
הציבור החרדי אוכל פחות בשר בקר – עניין של הרגלים ותוצאה של מחיר יקר מאד בגלל הוצאות כשרות. חברת "פלייש" מציגה פתרון: בשר משובח, המתאים לכל כיס. החברה הזאת כבר עשתה מהפיכה בשנה האחרונה ומשכה את כל מחירי הבשר בשוק המהדרין כלפי מטה עם מגוון חלקי בשר ייחודיים שחלקם מגיעים אחרי תהליך יישון מיוחד בדרום אמריקה
משהו מבעבע בטפרברג
כיכר השבת||
1
יקב טפרברג 1870 השלים בימים אלה את קליטתו והתקנתו של קו מילוי חדשני מתוצרת חברת GAI על רצפת היצור שלו, וזאת לקראת השקת סדרת יינות מבעבעים מתוצרתו. ברכישת קו המילוי, בעל כושר מילוי של 4500 בקבוקים בשעה, השקיע יקב טפרברג 1870 כ- 2,500,000 ש"ח. כל הפרטים
המשחק שמשגע את הריכוזים החרדיים
כיכר השבת||
14
"טונה סטארקיסט" בפעילות פורימית מדליקה: הבאים לרכוש ברשתות המזון הגדולות, הוזמנו לדוג קופסאות טונה ולזכות בפרסים. כל מי שקנה טונה סטארקיסט קיבל את החכה וזכה לדוג טונה סטארקיסט מהבריכה. חלק מהאריזות מלאות, וחלקן ריקות. לא הייתם שם? קבלו גלריית תמונות.
פורים שמח ביקב טפרברג 1870
כיכר השבת|
יקב טפרברג 1870 משיק מארזי יינות ייחודיים לקראת "חגי היין" הקרבים, פורים ופסח. מארזי טפרברג נותנים פתרון מרענן ואיכותי לאוהבי היין ולקהל הרחב, בחגים בהם צריכת היין גבוהה מתמיד. מארזי היין של טפרברג 1870 מכילים שני בקבוקי יין, שתי כוסות, פותחן, מפיות בד סגולות ופקק לסגירה חוזרת
יש דברים בג'ו
הרצל קוסאשוילי||
14
בערב חורפי במיוחד יצא הרצל לקפה ג´ו בכדי להתחמם קצת, ומצא את עצמו מסתער על מנת דג לא שגרתית ומפתיעה. וגם: על קינוחים בלתי נשכחים. "לא רק שלא התאכזבתי, אלא אפילו הופתעתי לטובה", הוא מספר. "ותאמינו או לא, הכל בגלל האישה. יותר נכון בגלל מנת הדג שהיא המליצה לי עליו"
מגפה חדשה: ייתכן מחסור בביצים
משה ליכטמן||
1
מגפה חדשה - ניוקאסל מאיימת על משק העופות בישראל. המחלה אינה פוגעת בבני אדם, למעט מקרים קלים של דלקת עיניים. בינתיים, ישנם גם מיעוט קטן מן החקלאים המנצלים את המצב כדי לעשות רווח אישי. ודע כי מספר חקלאים דיווחו על התפרצות המחלה אצלם במשק, אך במקום להשמידה הבריחו אותה
אותו גלידה
הרצל קוסאשוילי||
17
ההלם הראשוני היה כל כך חזק, שמקצה הטעימות הקטנות איים להכחיד את אמבטיית הגלידה שנחה מאחורי קיר הזכוכית הבוהק. כפית רדפה כפית והמצוקה הלכה והתעצמה. כך, מצאתי את עצמי אוזר אומץ ומבקש מדוד בעל המקום (ואף מילה על זה שהוא גיאורגי, כמוני), לארוז לי חצי קילו של טעימות מהמיקס השחור לבן הזה (אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ