כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
פוטוגני אבל לא מסובך בכלל: פאי ירקות וגבינה
כיכר אוכל||
5
מנת אירוח יפהפייה שאתם חייבים להכין לפחות פעם אחת. מתכון לפאי בצק עלים במילוי גבינות וירקות. ההשקעה מתמקדת בגלגולי הירקות, הטכניקה הופכת לפשוטה במיוחד ברגע שקולטים אותה (מתכונים, אוכל)
מכורים לשוקולד? כדאי שתשבו לפני שאתם מתחילים לקרוא את הדבר הכואב הבא: עד שנת 2020 העולם יעמוד בפני מחסור חמור בשוקולד. הסיבה: אנחנו אוכלים יותר שוקולד, משאנחנו מצליחים לייצר. אאוצ' (חדשות האוכל)
מה מתבשל השבוע במטבח כיכר השבת? צפו בניר קפטן והשף המעוטר אבי לוי מבשלים יחד דגים בשרמולה, שופלור כרובית ואסאדו ללא עצם גרגירי חומוס ולימון כבוש מוגש על חציל קלוי (אוכל)
הדרך המושלמת לפתוח את היום: מתכון לגרנולה ביתית ממכרת עם טוויסט באפייה. המרקם הפריך והמתיקות המעודנת יהפכו את הגרנולה לארוחת קבועה בתפריט הבוקר שלכם. הכי טעים להצמיד לכוס קפה עשוי היטב או יוגורט (מתכונים, אוכל)
הרבה יותר מעוד כוס תה: סיידר תפוחים מפנק
כיכר אוכל||
5
עם כל הכבוד לכוס התה, קמו לה מתחרים נוספים הטוענים לכתר "המחמם הרשמי של החורף". מתכון להכנת סיידר תפוחים חם ומפנק, שהדבר הכי מסובך בו זה לקלף את התפוחים (מתכונים, אוכל)
פסח, או בשמו השני - חג האלתורים, דורש מאיתנו להיענות ללא מעט אתגרים קולינריים ולארגן מנות חג מרשימות בלי להשתמש ביותר ממחצית המרכיבים הקבועים, אבל הנה מנה שמצליחה לדלג באלגנטיות על הקשיים: מתכון לפילה מושט בציפוי קריספי מתפצפץ - כשר לפסח (מתכונים לפסח, אוכל)
רוטב מצוין עם חריפות טובה שמתיישבת בדיוק במקומות הנכונים וכובשת בעדינות תקיפה את בלוטות הלשון עד להשתלטות מוחלטת וטעם של עוד שקשה לעמוד בפניו. מתכון לרוטב "פירי פירי" מקסיקני חריף אש (מתכונים, אוכל)
צפו: איך להכין פיצה מהירה עם טוויסט פוטוגני
כיכר אוכל||
7
או יותר נכון: כמו פיצה, רק עם לוק מושקע יותר. מתכון לפיצה מהירה, כשבצק עלים חוסך את התתפחות של בצק הפיצה המסורתי, רוטב עגבניות מוכן או ביתי והתוספות מסתכמות בגבינה צהובה - כמובן, לא נמנע מכם להוסיף כל דבר אחר שתרצו. תוך 30 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
מותק של חורף: משקה שוקולד לבן חם וקצפת
כיכר אוכל||
2
אל תתנו ללוק המרשים להטעות אתכם, תכל'ס, ממש קל להכין את הדבר הטעים הבא: מתכון למשקה שוקולד לבן חם וקצפת מתוק וחורפי עם 4 רכיבים זמינים ופשוטים ובסך הכל 15 דקות הכנה. לא תנסו? ברור שכן! (מתכונים, אוכל)
נתחיל מהסוף: כדאי שתדעו, לא תפסיקו לנשנש את זה. מתכון לטבעות בצל ממולאות בסלט אבוקדו - גוואקמולי. זה אולי נשמע מוזר, אבל יש במנה הזו את כל הדברים הטובים, ואין שום דרך להרוס אותה. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
ובכן, מסתבר שזה ממש לא מסובך. אז איך קולעים חלה עגולה כמו מקצוענים? הנה מדריך וידאו שלב אחר שלב של CookKosher, ומתכון פשוט להכנת בצק חלה אוורירית וטעימה - אחרי הכל הטעם הרבה יותר חשוב מהצורה (מתכונים לשבת, אוכל)
בגדול, מישהו היה צריך לעשות את זה כבר: חומוס? מעולה. חזה עוף? טעים! אז בואו נשלב אותם יחד לארוחה מהירה וקלה להכנה: מתכון לחזה עוף בציפוי חומוס פריך ונימוח שאתם פשוט חייבים לנסות (מתכונים, אוכל)
מה עושים שרוצים לפתוח את היום עם משהו מתוק ועסיסי, אבל הדיאטה די קשוחה? מכינים את הדבר הנהדר הבא: מתכון לפנקייק שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס ופירות. זה ארוחת בוקר? זה קינוח? תכל'ס, זה באמת לא משנה - זה טעים! (מתכונים, אוכל)
יש אינסוף דרכים להכין תפוחי אדמה - לבשל, לאפות, לטחון לקמח ומה לא? הם משתלבים כתוספת עם כל מנה עיקרית ומהווים פחמימה משביעה ומספקת. אז הנה עוד דרך אחת שאולי פספסתם: מתכון לתפוחי אדמה מוקרמים בתנור בסגנון ספרדי - פרווה (מתכונים, אוכל)
אין ספק, האיטלקים יודעים איך להכין את הסלמון שלהם: מתכון לסלמון אפוי בפסטו ועגבניות שרי צלויות - תערובת פשוטה של כל כך של רכיבים שיוצרת מנה טעימה ופוטוגנית. מעולה לארוחת ערב משפחתית מהירה (מתכונים, אוכל)
צפו: עוגת גבינה ללא אפייה עם שוקולד לבן
כיכר אוכל||
3
למה להסתבך אם פשוט אפשר לערבב, להקפיא - והעוגה מוכנה? מתכון לעוגת גבינה ללא אפייה עם שוקולד לבן וריבת פטל שכל כך קל להכין ויש לכם קינוח נהדר ומרשים שיקצור מחמאות למרות שבקושי עבדתם עליו (מתכונים, אוכל)
רוטב עגבניות מעודן ופסטה תוך 15 דקות
כיכר אוכל|
הגרסה המעודנת לרוטב העגבניות הרגיל: שלושה מרכיבים בלבד ויש לכם רוטב מושלם לפסטה בקלי קלות. עגבניות מגורדות, חמאה מומסת וקמצוץ שום כתוש מתאחדים לרוטב פשוט טעים. מתאים לפיצה ופסטה (מתכונים, אוכל)
תוספת מתוחכמת ומעניינת לשולחן השבת: מתכון להכנת תבשיל גריסים עם קוביות דלעת ופטריות שבאופן משמח מזכיר מאוד את הטעם והמרקם של הריזוטו המקורי, בגרסה שכולה פרווה. מגישים חם ליד מנת דג או בשר (מתכונים לשבת, אוכל)
תכינו קפה ותקראו לכולם: עוגיות חורף ממכרות
כיכר אוכל||
1
תכינו קפה -או שוקו- ותקראו לכולם: בצלחת ימתינו להם עוגיות חורף ממכרות שאי אפשר לעמוד בפניהן. המלצה שלנו? תכפילו כמויות ובמקום לארח, תתחילו למכור אותן - זה רווח בטוח. מתכון לעוגיות חמאה וקרמל בציפוי קוקוס ושוקולד (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ