קליל ומהיר: סלט קפרזה ופסטה ברוטב פסטו
כיכר אוכל||
1
כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
ללא ספק, זו עוגת הפירות הכי טובה שתטעמו אי פעם. במקום המרקם הדחוס והמחניק שמאפיין עוגות מהסוג הזה, המתכון הזה מציע עוגה עם כל הדברים הטובים, מינוס עבודה קשה: המון פירות, אגוזים וגם 'משקה' שמשדרג את כל העסק (מתכונים, אוכל)
עתידות: הולכים להכין את המנה הזו שוב ושוב ושוב. למה? כי יש בה את כל מה שצריך כדי שהיא תצא מושלמת: מתכון לסלמון אפוי ברוטב סויה וג'ינג'ר - זיגוג מתוק שמשלים נהדר את טעמו הבשרני של הסלמון וכיף לנגב עם חלה עסיסית (מתכונים לשבת, אוכל)
החלטתם לשמור על הגזרה ולהשתדל לאכול קצת יותר בריא, אבל נמאס לכם לגרוס ערימות של סלט? הנה אלטרנטיבה ראויה: מתכון לקערה מלאה ירקות צלויים עם ביצה עלומה ורוטב חמוץ-חריף מאתגר חך שאתם תחליטו אם להוסיף או לא (מתכונים, אוכל)
צריכים לארגן ארוחה כאן ועכשיו? המנה הזו בדיוק בשבילכם: מתכון לפסטה ברוטב בזיליקום ועגבניות שמבשלים בסיר אחד, בלי להתעסק עם רטבים ולכלך כלים מיותרים. תוך 20 דקות על שולחנכם, כולל זמן הבישול (מתכונים, אוכל)
טריק גאוני להכנת צ'יפס עם 3 כפות שמן בלבד - שזה פחות מכמות השמן שאתם שמים בסלט. לא תנסו? מתכון לצ'יפס אפוי - וזה ההבדל היחיד בינו לבין זה המטוגן, כי תכל'ס? לא תרגישו בהבדל (מתכונים, אוכל)
קסם עגול שדוחפים בסנדוויץ', מניחים על ספגטי או סתם מנשנשים: הנה 5 מתכונים לקציצות שאתם יכולים להכין תוך פחות משעה - וסגרתם את פינת הארוחה המשפחתית להיום. אז מה יש לנו כאן? קציצות סלמון, קציצות "בשר" פרווה, שבדיות ברוטב מושלם ואפילו גרסה בריאה אחת (מתכונים, אוכל)
ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב - כלומר פרווה לחלוטין, ואת החמאה והשומנים המיותרים מחליף אבוקדו. רגע לפני שאתם נגעלים מהמתכון היותר מדי בריא הזה, טיגן גאררד מהבלוג המרהיב HalfBakedHarvest מבטיחה: אין להם טעם של אבוקדו, או של...קרטון (מתכונים, אוכל)
הו, הנוסטלגיה: עוגת גבינה ותפוחים עשירה
כיכר אוכל||
2
פינוק מושלם שקל להכין, אך קשה להיפרד מהביס הראשון: מתכון לעוגת גבינה ותפוחים בטעם של פעם וריח נפלא. הפשטות הנהדרת של התפוחים והגבינות לא תשאיר אתכם אדישים (מתכונים, אוכל)
קינוח מפתיע ומרשים ב-10 דקות לשולחן השבת שאתם חייבים לנסות: מתכון לתותים ממולאים שוקולד ומצופים ב...שוקולד - יש טוב מזה? התוצאה נראית מליון דולר, אבל למעשה זה כל כך פשוט להכין אותם • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)
תבשיל חורפי בטעם עמוק שממלא את הבית בניחוחות נוסטלגיים מהמטבח של סבתא. מתכון לסטיפאדו - תבשיל בשר ובצל שהוא בעצם הגרסה היוונית לצ'ולנט, מינוס הקטניות. כל הסיפור מסתכם ב-20 דקות עבודה והתוצאה הטעימה פשוט שווה הכל (מתכונים לשבת, אוכל)
תבשיל נהדר לארוחה מחממת ומשביעה שכיף לאכול ביום קר: מתכון לקציצות עם שעועית ברוטב עגבניות פיקנטי מהמטבח המקסיקני. מגישים עם אורז לבן וכוסברה (מתכונים, אוכל)
במקום לחכות שבצק העלים קנוי יפשיר, נשתמש בבצק פיצה ביתי מהיר וקל - ונחכה שיתפח. משם, זה רק הולך ונהיה כיפי יותר ויותר: מתכון למשה בתיבה בגרסה הקראנצ'ית שכולם יאהבו. כלומר, נקניקייה עטופה במעטה אפוי פריך וטעים. הו, הנוסטלגיה (מתכונים, אוכל)
כי כשהחיים נותנים לכם לימונים, אל תתנו למיץ להתבזבז! למומחית המטבח המפורסמת מארה"ב, מרתה סטיוארט, יש פתרון נהדר שינצל כל טיפת מיץ מהלימונים: להכניס אותם למיקרוגל. רוצים לדעת למה? תמשיכו לקרוא (אוכל)
ארוחת בוקר שתגרום לכם לזנק מהמיטה, למרות הקור. מתכון ללחם ביתי עם קראנצ' קינמון מתוק מעל - תוספת גאונית של טיגן גאררד המוכשרת מהבלוג המרהיב HalfBakedHarvest. כל מה שתצטרכו זה חמאה מוכנה למריחה ואתם מוכנים להתחיל יום מתוק וטעים (מתכונים, אוכל)
ניוקי ברוטב שמנת עם ערמונים ופטריות
כיכר אוכל||
1
מנה שמרגישה כמו גורמה, אבל יותר פשוטה להכנה מפיצה. מתכון לניוקי ברוטב שמנת עם ערמונים ופטריות. הניוקי עוברים טיגון קל בחמאה ומקבלים טעם מעודן וקריספיות זהובה ולבסוף מתאחדים עם קרם שמנת סמיך, ערמונים ופטריות. יש הגדרה טובה יותר למושלם? (מתכונים, אוכל)
ניסינו וזה עובד! ולא, אין לנו מושג איך, אבל זה אדיר. מתכון לבצק פיצה עם 2 מרכיבים בלבד - התוספות עליכם. כלומר יש לנו 2 הצעות נהדרות, אבל אתם לגמרי יכולים להסתפק ברוטב עגבניות, גבינה צהובה וזיתים (מתכונים, אוכל)
ללא ספק, זו הדרך הכי טעימה ומושחתת להגיש מרק: מתכון למרק עגבניות בקערת לחם וגבינה נוטפת, במקום שתנסו לנחש איך כל זה קורה כדאי שפשוט תצפו במדריך הווידאו שמראה שלב אחרי שלב איך עושים את הדבר המדהים הזה (מתכונים אוכל)
סלט מעולה שהתוצאה הסופית בהחלט עולה על סך מרכיביה ומציעה קערה מלאה במנה עסיסית וטעימה שתתחסל במהירות: מתכון לסלט קוסקוס וירקות מתובל היטב שאפשר להגיש כתוספת נהדרת לבשר או עוף או פשוט לאכול ככה (מתכונים, אוכל)
טיפ מהשפית מורן פינטו: עכשיו יש כרובית נקייה מחרקים על המדפים. אל תפספסו! - זמנה קצר. והנה ארוחה שלמה ללא טיגון, קלילה וטעימה: מתכון למאפינס כרובית וחביתה שעשויים בשיטת לערבב-ולתנור, בלי ללכלך יותר מידי כלים והתעסקות מיותרת (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ