כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
בניגוד לבננה, ההסבר המנומק "זה לא רקוב, זה דבש" לא עובד על אבוקדו. וכשהוא משחיר - בגלל הברזל! - לא באמת נרצה לגעת בו • אז הנה 6 שיטות שימנעו מהאבוקדו להשחיר (אוכל)
אפשר להכין אותם לבד בקלות, או לקנות מהסופר ואז זמן ההכנה מתקצר בחצי: מתכון לניוקי ופטריות ברוטב חלבי עשיר של שמנת. מנה מפנקת לכל המשפחה (מתכונים, אוכל)
נתקעתם ברגע האחרון בלי עוגה לשבת? הנה מתכון ששווה לתלות על המקרר, לכל מקרה שלא יבוא: עוגת שוקולד נהדרת ללא ביצים שמכינים תוך 6 דקות ולתנור (מתכונים, אוכל)
טארטלט וגנאש שוקולד קפה מופלא
כיכר אוכל||
14
מתכון להכנת טארטלט וגנאש שוקולד קפה. מאפה מתוק ומופלא לפתוח איתו את היום, לקנח ארוחה חגיגית או סתם לחטוף בין העבודה לילדים. האפקט תמיד יעבוד, תהיו בטוחים (מתכונים, אוכל)
סלט שישדרג לכם את ארוחת הבוקר או הערב, נראה מושקע אך אל דאגה, הכל עניין של סכין וקרש חיתוך. מתכון להכנת סלט חלומי עשיר עם מגוון ירקות ורוטב פשוט וטעים (מתכונים, אוכל)
אתם יכולים לדמיין בטטות צלויות בתנור עם שמן זית, פסטת פרפלה עשויה היטב וקוביות גבינה בולגרית בצלחת אחת, או פשוט להכין את המתכון הזה ויש לכם מנה מושלמת תוך 15 דקות (מתכונים, אוכל)
תפוחי אדמה אפויים בחמאה ורוזמרין
כיכר אוכל||
3
תוספת נהדרת לארוחה, שגונבת את ההצגה: מתכון לתפוחי אדמה אפויים בתנור עם חמאה ועלי רוזמרין, במרקם רך ופריך. מתאימים לצד דג, סלט או כמנה בפני עצמה (מתכונים, אוכל)
עוגיות השוקולד צ'יפס המושלמות
כיכר אוכל||
19
תמהיל מדויק של פריכות ועסיסיות: מתכון מנצח לעוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות, עם טאצ' מתוק-מריר בכל נגיסה, מסוג העוגיות שהאמריקאים מנשנשים לצד כוס חלב קר כקרח או שוקו חם. ויש גם בונוס בריאות סודי (מתכונים, אוכל)
מתכון לשוקי עוף ברוטב סויה ודבש אפויים בתנור. אחרי שעה מתקבלים נתחים שחומים ומתקתקים, נוטפים עסיס דביק מענג. בשורה התחתונה: מזלג זה פאסה (מתכונים, אוכל)
מסעדת יוקרה בלונדון בשם 'קפה רויאל' החליטה לפנק את קהל לקוחותיה, ולהציע מטבח אינטראקטיבי. מעתה, הלקוח יביא איתו מצרכים אהובים והשף יכין לו מהם ארוחת גורמה אישית (חדשות האוכל)
להכין אורז כמו במקסיקו: תבשיל משביע ומזין שמתאים כארוחה או מנת צד משלימה לעיקרית. מתכון לאורז ברוטב עגבניות בסגנון מקסיקני. שילוב העגבניות, האורז והתיבול החריף יוצר טעם פיקנטי עמוק ועשיר (מתכונים, אוכל)
"פרימוורה" זה אביב באיטלקית, ולכבודו הקדישו אשפי המטבח מארץ המגף מנה מיוחדת שנקראת כך בשל הססגוניות המרהיבה שמעניקים לה מגוון הירקות. מתכון לפסטה עם ירקות מוקפצים ברוטב שמנת (מתכונים, אוכל)
מתכון לאגרול אבוקדו ברוטב ספייסי מיונז שמוכן תוך 20 דקות, וייעלם מהצלחת עוד לפני שתגידו 'בתאבון'. מנה מפנקת ומזמינה שכולם יאהבו. מתאים כבראנץ' אביבי קליל (מתכונים, אוכל)
מתכון לשניצלונים פריכים בתנור, רכים מבפנים וקריספיים מבחוץ ומטבל חרדל ודבש נהדר • מתכון מעולה לבשלנים מתחילים שרוצים להשוויץ בארוחה בלי להתאמץ (מתכונים, אוכל)
מטורף: שף יפני מצליח להפוך 47 פנקייקס תוך פחות מ-20 שניות במיומנות מפליאה. השף מציג את כישוריו במה שנראה כתחרות מקומית ביפן להכנת אוכל מהיר • צפו (חדשות האוכל)
לגזור ולשמור: כך תקלפו תפוחי אדמה מבושלים בקלות עם טריק פשוט נהדר שיחסוך לכם בזבוז זמן יקר בקילוף התפודים. כל מה שאתם צריכים זה סכין חדה (מדריך, כיכר אוכל)
לגזור ולשמור: כל אחד צריך לדעת להכין מנת עוף ראויה לארוחה המשפחתית. הנה מתכון בסיסי לתבשיל עוף עסיסי וטעים המבושל היטב ברוטב עגבניות ועשבי תיבול (מתכונים, אוכל)
לקראת חג האביב, רשת בתי הקפה "קפה קפה" המובילה בארץ משיקה תפריט חדש כשר לפסח למהדרין המושתת על מנות הדגל של הרשת. קבלו את התפריט המלא (חדשות אוכל)
ש
זה מזמן שז'אנר היינות האיכותיים נכנס עמוק למגזר החרדי שהפך להיות 'מייבין' טוב בסוגי היין השונים, עבורם הוקם אתר ייעודי לממכר יינות ומשקאות חריפים בכשרות מהדרין (חדשות האוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ