הרבה יותר זול להכין בבית: חמאת שקדים
כיכר אוכל||
5
כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
מי קבע שמקומם של הפירות בסוף הארוחה, בקטגוריית הקינוחים? המתכון הבא משנה את כללי המשחק - ואנחנו התמכרנו: אפרסקים מתקתקים, עטופים ברוטב חמצמץ עם חריפות קלה של חרדל. מעולה כמנת פתיחה מתוחכמת לארוחה חלבית או כמנת אירוח אלגנטית (מתכונים, אוכל)
סושי קם ונופל על האורז. אם האורז לא עשוי נכון, הסושי יגמגם. אז הנה מתכון מוצלח להכנת אורז לסושי כמו מקצוענים. תוכלו לאכול אותו בקערה עם ירקות, קוביות דג ורוטב פיקנטי או לגלגל סושי אמיתי (מתכונים, אוכל)
והכי כיף? אפשר להכפיל כמויות ולשמור במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש שלם! מתכון לקרם שוקולד פרווה שמתאים לציפוי שלל עוגות וקינוחים, ללא מרגרינה, קצפת צמחית ושאר תחליפים מפוקפקים (מתכונים, אוכל)
כדורי הלימון והקוקוס הללו בריאים, טעימים להפליא וידידותיים למקפיא. ניתן להכין אותם באמצעות מיקסר וגם בלנדר יהיה בסדר. ברגע שהחומרים מעורבבים היטב, יוצרים כדורים ואוכלים (או מאחסנים במקרר או בפריזר (מתכונים, אוכל)
קלחי תירס צהובים ויפים קורצים לכם מכל מקום בשוק? זה הזמן לנצל אותם כמו שצריך. הנה 5 מתכונים למנות מהירות שכוללות תירס, ואם אתם מתעצלים, אנחנו מרשים להשתמש בתירס משימורים (מתכונים, אוכל)
הכינו את המפיות: טוסט חמאת בוטנים וריבה
כיכר אוכל||
1
האם יש ארוחת בוקר יותר מפנקת, נעימה וטעימה לילד (או למבוגר, אם נהיה כנים) מהכריך האמריקאי הוותיק - חמאת בוטנים וריבה? חשבנו שלא... עד שנפגשנו עם אותו סנדוויץ' בגרסה הקלויה. הוא דביק וצמיגי באופן הכי חיובי שיש ופשוט מאד, השדרוג שיהפוך אתכם להורי השנה. החלק הטוב ביותר בכריך זה, מלבד היותו סופר קל להכנה, הוא שתוכלו להתאים אותו לכל חמאת אגוזים וריבה שתחפצו (מתכונים, אוכל)
עולם הקולינריה הכשר משגשג כל כך יפה שם בחוץ שמסעדות רבות מגישות קינוחי פרווה טעימים כמו המקור - ואין סיבה שלא נהנה מהפריבילגיה הזו גם בבית. מתכון מהיר לקצפת פרווה בקלי קלות (מתכונים, אוכל)
כדי שלא תקבלו לביבות רכות מדי, ספוגות בנוזלים ומלאות בשמן, ויתרנו על הטיגון העמוק. אנחנו ממליצים על שימוש בתירס טרי, אך גם גרגירים קפואים או משימורים יעבדו כאן (מתכונים, אוכל)
המרגריטה הקלאסית היא קוקטייל פופולרי על בסיס טקילה שמקבל כאן טוויסט מתוק וטאצ' של מנטה. כל מה שנשאר עכשיו זה להזמין חברים או חברות לאירוח בנוסח מקסיקני ולקבל את פניהם עם ה"פטל למבוגרים" הפוטוגני הזה (מתכונים, אוכל)
מתחת לציפוי הסוכר של מאפינס החמוציות הללו, מסתתרת הפתעה בדמות עוגת גבינת שמנת שהופכת אותם למאפינס שתחזרו להכין שוב ושוב ותזנחו את כל השאר. אכלו אותם לארוחת בוקר או לקינוח והוסיפו מעט גרידת לימון לבלילה אם אתם אוהבים את שלכם עם קצת טעם הדרי (מתכונים, אוכל)
רצועות גזר קריספיות המתובלות כהוגן בשום ועשבי תיבול ונאפות בתנור. מכינים המבורגר? הוסיפו לו צ'יפס גזר. צולים עוף? אל תשכחו את צ'יפס הגזר! עורכים מנגל? כן, כדאי שתכינו גם כאלה. המנה הזו ורסטילית במיוחד (מתכונים, אוכל)
פלאוטה היא מנת רחוב פופולרית במקסיקו - וארוחת הצהריים / ערב / אירוח הכי מדויקת לקיץ. מדובר בטורטיית תירס רכה, במילוי בשר עסיסי וזוקיני עטופים ברוטב פיקנטי וכל הדבר הזה נכנס לטיגון מהיר שמעניק לטורטייה קריספיות מושלמת (מתכונים, אוכל)
כשהיינו ילדים, נהגנו לחסל תבניות שלמות של עוגיות שומשום שאמא הכינה וציינה שוב ושוב כמה הן בריאות ושיהפכו אותנו לחזקים וגבוהים. מומלץ לטבול אותן בתה להשבחת הטעם אפילו עוד יותר, אבל גם קפה עובד פה לגמרי (מתכונים, אוכל)
כיצד להכין בצק פיצה ביתי ללא שמרים
כיכר אוכל||
5
מאז שנכנסנו לסגר הפכנו לאופים מדופלמים. אבל פיצה ביתית תמיד הפחידה אותנו ונראתה לנו כמסובכת לביצוע. עד שמצאנו מתכון מהיר וקל לבצק פיצה ללא שמרים, שאפילו לא דורש לישה (מתכונים, אוכל)
כשבא לכם משהו מתוק וטוב ככה ליד הקפה שרק מרגיש מושחת - העוגה הטעימה הזאת היא הבחירה המדויקת בשבילכם. מתכון לעוגת בננות עם שוקולד ופקאן שעשויה מקמח כוסמין (מתכונים, אוכל)
כמו סחוג או רוטב ויניגרט לרוטב צ'ימיצ'ורי יש אינסוף וריאציות. האגדה מספרת שהוא הגיע מחבל הבסקים בספרד לארגנטינה ומשם הפך לרוטב דרום אמריקאי מובהק שמשודך לבשר צלוי, אך אפשר להשתמש בו לכל מנה בערך (מתכונים, אוכל)
זו בעיה נפוצה: אתם חושקים בעוף מטוגן... אבל אתם לא רוצים לטגן אותו בפועל. לצורך כך יש את המתכון הזה. עדיין תקבלו עוף שפריך מבחוץ ורך מבפנים, רק עם הרבה פחות בלגן (מתכונים, אוכל)
עוגת הקינמון הזו מככבת במשפחתנו לפחות 20 שנה. לאחרונה נתקלנו בה בספר המתכונים שאמא הורישה לנו וגמרנו אומר להעבירה הלאה. כי למה שרק אנחנו נהנה? היא מושלמת כחטיף, כקינוח או אפילו כארוחת בוקר וכמובן, לצד הקפה של שבת בבוקר (מתכונים, אוכל)
אם ניסיתם להקפיץ פטריות והן יצאו רוויות בנוזלים, מכווצות ובלתי מרשימות בעליל - אל ייאוש. אנחנו נסביר לכם איך עושים את זה נכון. מתכון לפטריות מוקפצות מושלמות - שמלווה אתכם מבחירת המחבת ועד לרגע שמכבים את האש (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ