המנה הזו היא מנת בראנץ' בהגדרה. התמונה שלה צריכה להיות במילון תחת "קמתי מאוחר ואני הולך להתפנק בארוחת מופת". מתכון להאש בראונס מבטטה ולא מתפוחי אדמה - כמו במקור, שיחד עם ביצת עין ואבוקדו משלימים בראנץ' מצוין (מתכונים, אוכל)
לפרנץ' טוסט יש פרצוף של בוקר מאוחר, אבל את הלחם המטוגן הספציפי הזה, יש מצב שכדאי להגיש בערב, כקינוח כללי לכל הארוחות ופיצוי הולם לכך שעברנו את כל היום הזה ושרדנו כדי לספר (מתכונים, אוכל)
מתכון לפסטה ברוטב שמנת פרווה פשוט מעולה - לא רק כי היא טעימה וחוסכת קלוריות, אלא כי אפשר להגיש אותה עם בשר או עוף! וזה, מבחינתנו, היתרון הגדול ביותר. בזמן שתקפיצו עיקרית במחבת, תכינו את הפסטה וכל הטוב הזה יגיע לשולחנכם תוך פחות מחצי שעה (מתכונים, אוכל)
"גרטן" הוא תבשיל קדירה אפוי מהמטבח הצרפתי המצופה בגבינה, כשהווריאציה הקלאסית ביותר כוללת תפוחי אדמה ברוטב גבינת שמנת. רק שהפעם, לקחנו את הבסיס המסורתי, החלפנו כמה מרכיבים באלטרנטיבות נהדרות לא פחות וקיבלנו גרטן תפוחי אדמה מוקרם - ופרווה לחלוטין (מתכונים, אוכל)
לרוב נוהגים להתייחס למרק כמנה ראשונה, הספתח לארוחה. אך מרק התירס הזה הוא ארוחה שלמה בפני עצמה, מזין הודות להיותו עשיר בירקות ומשביע בשל הכופתאות שמתווספות אליו וכל כך כיף ללעוס אותן. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
בין אם הם מגיעים בפשטידות, בטארטים, בגאלטים או כפלחים טריים - אנחנו אוהבים תפוחים בכל דרך שלא תהיה. למרבה המזל, הפרי הטעים הזה זמין לנו בכל עונות השנה ומלא בערכים תזונתיים, מה שהופך אותו לסופר-פוד אמיתי. הצטיידתם בתפוחים לבית? הגיע הזמן שתדעו איך לאחסן אותם נכון ולא תאלצו להיפרד ממחצית הכמות שקניתם בטרם עת (מדריך, אוכל)
אם יש משהו שאנחנו אוהבים מיד אחרי מנות מוקרמות, מנחמות ונטולות מצפון - זה את אותה מנה בדיוק, רק בבריא יותר. זה מעניק לנו תחושה נפלאה של "ניצחנו את המערכת" וגם לא משאיר אחריו עקבות בדמות צמיגי שומן לא כיפיים. קבלו מתכון למאק אנד צ'יז - רק ללא פסטה וללא גבינה. אז מה זה כן? פשטידת כרובית מוקרמת ופרווה לגמרי (מתכונים, אוכל)
איך זה אפשרי, אתם שואלים? ובכן, גרסת הפרווה הזו למאפה הבשר הקלאסי לא נופלת מהמקור. מנה מנצחת שתכינו שוב ושוב - מכל הסיבות שאנחנו אוהבים: היא טעימה, היא סופר פשוטה והיא מפוצצת בערכים תזונתיים (מתכונים, אוכל)
למה לקנות אם אתם יכולים להכין בעצמכם קטשופ מעולה? מתכון לקטשופ ביתי מתקתק וטעים שיקצור מחמאות מכולם ויהפוך הארוחה שלכם לבריאה קצת יותר, בטח אם החבר'ה בבית מעדיפים להטביע כל דבר באדום האדום הזה (מתכונים, אוכל)
לכאורה זו מנה שמתויגת תחת קטגוריית בוקר-בראנץ', אך למי אכפת מקטגוריות כשזה כל כך טעים? מתכון לשיבולת שועל אפויה עם שקדים ופירות שמגישים - מתי שרוצים - לצד חלב או קצפת וכמות נדיבה של סירופ מייפל (מתכונים, אוכל)
מתכון לשייק תפוזים ומנגו חלומי ואקסטרה קרמי הודות לטריק קטן: במקום להשתמש במנגו קפוא קנוי, אנחנו הולכים על מנגו טרי, חתכים אותו לקוביות ואז מקפיאים אותו. לחלוטין מומלץ לנסות בבית (מתכונים, אוכל)
לשוקולד-בננה יש חיבור מיוחד שמעורר בנו נוסטלגיה מתוקה לקיץ חם וארטיק קר שנמס מהר מדי. הנה דרך פחות מאתגרת ליהנות מהטעם הנהדר הזה: מתכון לשייק שוקולד בננה - הפינוק האולטימטיבי בכל זמן (מתכונים, אוכל)
נתקעתם עם מנדרינות שעומדות להתעייף ואין לכם לב לזרוק אותן? תכינו שייק! אתם אוהבים מנדרינות ומחפשים דברים יצירתיים לעשות איתן? תכינו שייק! מתכון לשייק מנדרינה בטעם מתוק-חמצמץ כיפי שמנצל נהדר מנדרינות בכל מצב צבירה. הו, ולא - מנדרינה היא לא קלמנטינה (מתכונים, אוכל)
למדינות רבות על שפת הים התיכון ומזרח אסיה יש גרסה אחת או יותר למשקה יוגורט. זו מגיעה מאזור יוון והיא שילוב של מטבל יוגורט-מלפפונים קר וסודה. אל דאגה, הרכיבים עוברים טחינה טובה בבלנדר, כך שהתוצאה היא שייק מרענן וקר לכל זמן שתרצו (מתכונים, אוכל)
אנחנו יודעים מה אתם חושבים - וחכו רגע עם ההבעה המוזרה על הפרצוף, כי כורכום יכול להיות מרכיב נהדר בשייק. לכורכום יש תכונות נפלאות בחיזוק מערכת החיסון, הגנה על הכליות, מניעת סוכרת ואף שימור יכולות קוגניטיביות. הכורכום מוסיף טעם מיוחד לשייק והופך אותו לבריא ומזין עוד יותר (מתכונים, אוכל)
אתם אולי לא יודעים את זה עדיין, אבל שייק פאי תפוחים צונן זה בדיוק המשקה שאתם צריכים עכשיו. וגם אנחנו. מתכון לשייק פאי תפוחים מתוק וצונן שלוקח השראה מהמאפה הקלאסי והכה חורפי ונותן לו פרשנות קלילה ומרעננת (מתכונים, אוכל)
ביס מתוק ומלא אנרגיה שיציל את המצפון שלכם מדגלים אדומים כמו גלוטן או קלוריות מיותרות של חמאה וביצים. מתכון למאפינס שוקולד ובננה עם אגוזי פקאן - פרווה וללא גלוטן שמתקתקים ברבע שעה עבודה ונשמרים היטב לאורך זמן בטמפרטורת החדר או במקפיא (מתכונים, אוכל)
כל מה שנגיד על הבראוניז הללו לא יספיק כדי לתאר עד כמה הם מוצלחים: רכים, נימוחים, נמסים בפה, עם שכבה עליונה של מיקס המורכב משלושה סוגי אגוזים פציחים וקרמל דביק ותתפלאו, קל להכין אותם (מתכונים, אוכל)
פאי רועים, פאי פקאן, פאי תפוחים, פאי גבינה - כולם נפוצים, נאים וערבים לחיך, אך האם אי פעם הכנתם פאי קינמון? תנו לנו לנחש שהתשובה שלילית. ובכן, אצלנו אומרים: "תמיד יש פעם ראשונה" ולכבוד שבת יש לכם הזדמנות להפתיע את בני הבית ולהכין להם עוגה שהם טרם טעמו (מתכונים, אוכל)
מתכון לוופל בלגי מכוסמת ושוקולד שלא נופל בטעמו מהוופל הבלגי הקלאסי ולמעשה הוא נותן לו פייט רציני. ארוחת בוקר מפנקת ומזינה שמשאירה את המצפון רגוע ושלו (מתכונים, אוכל)