כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
ובכן, 30 שניות ומכשיר שיש כמעט לכל אחד במטבח יכולים לעשות את ההבדל ולגרום לבקבוק יין ב-40 שקלים להרגיש כמו אחד מאלה השמורים להזדמנויות מיוחדות - הטריק הסודי שכל מארח צריך להכיר (מדריך, יין ואלכוהול)
שמתם לב שבחנויות היין הבקבוקים בדרך כלל שוכבים? זה לא צירוף מקרים או חסכון במקום אחסון, אלא הדרך היחידה למנוע מהפקק להתייבש, אחרת שני דברים לא נעימים בכלל יקרו ליין (מדריך, אוכל)
רציתם לפנק בעוגה "תוצרת בית" אך איכשהו היא יצאה עוגת חנק קלאסית עם סימנים מובהקים לתערובת קנויה? עם המרכיב הבא תשימו סוף לתוצאות המאכזבות ותקבלו עוגה אוורירית ולחה שאף אחד לא יחשוד שלא עמלתם עליה לגמרי בעצמכם (אוכל)
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מאפה הכלאיים הנהדר של השף הצרפתי דומיניק אנסל עם קיצורי דרך ביתיים שהופכים את כל ההכנה לפשוטה בהרבה, אבל התוצאה תוציא מכולם קריאות התפעלות ותעשה לכם המון כבוד (מתכונים, אוכל)
במקור, מדובר באלתור של קציצות משאריות סלמון וקינואה - איכשהו הן הפכו ללהיט הכי חם בתפריט הביתי. המבורגר סלמון וקינואה עם קציצות רכות ועסיסיות - התוספות עליכם (מתכונים, אוכל)
מי אמר שחייבים ארוחה בשרית כדי לשבוע? לפעמים כל מה שצריך זה קערת ירקות בתנור ורוטב מופלא - כלומר אנטיפסטי איטלקי ורוטב צזיקי יווני בתוספת קינואה שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
תוך 5 דקות: רוטב ירוק קסום שהולך עם הכל
כיכר אוכל||
1
רוטב / מטבל / ממרח פרווה שישדרג לכם ברגע כל מנה, כמעט, עם תערובת ירוקים מופלאה שאין דרך לא להכין אותה נכון (מתכונים, אוכל)
עמדתם לטגן שניצלים אליפות ועכשיו יש לכם סיר מלא בשמן טיגון. כלל ראשון: לא משנה מה, אל תשפכו אותו לכיור. מה כן? הנה המדריך המלא כיצד להיפטר נכון משמן טיגון ועם איזה שמן אפשר לעשות שימוש חוזר ללא חשש (אוכל)
ואתם תחליטו אם זו תהיה פיצה דקה או עבה, מקמח לבן, קמח מלא או ללא גלוטן ואילו תוספות לשדך לה. נותרתם עם בצק מיותר? אל דאגה! הוא יישמר היטב במקפיא עד חודש. מדריך וידאו שלב אחר שלב. צפו (מתכונים, אוכל)
תחמיאו למשקה הבוקר-צהריים-ערב שלכם עם מאפה אלגנטי יפהפה במילוי קרם קפה וזיגוג קפה מעל. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת אקלר קפה - פחזנית ארוכה מענגת שתרגיש כמו בוטיק בפריז (מתכונים, אוכל)
כלומר, קציצות "בשר" ללא בשר ברוטב אדום שמתקתקים ב-15 דקות ומגישים לצד אורז, פסטה - או שפשוט דוחפים בסנדוויץ' ונותנים לרוטב לעשות את העבודה. ניתן לטגן את הקציצות או לאפות בתנור, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
נכון, "קומפורט פוד" בהגדרה הוא מזון שנאכל בזמן שאדם זקוק לנחמה ומתנחם באוכל, בגלל ערכו הנוסטלגי או הסנטימנטלי. בדרך כלל אוכל מנחם הוא עתיר קלוריות, מכיל רמת פחמימות גבוהה ופשוט להכנה - אך אנחנו מצאנו דרך ליהנות מאוכל מנחם וטוב בלי נקיפות מצפון (מתכונים, אוכל)
צ'יפס חצילים, צ'יפס קישואים שמנמן ופריך, צ'יפס סלק פוטוגני, צ'יפס בטטות בתיבול לא שגרתי ואפילו צ'יפס תפוחי עץ בקינמון לקינוח. חטיפים ביתיים שכיף לנשנש עם האורחים (מתכונים, אוכל)
ומרוב שזה טעים אף אחד לא יזכור שזה בריא. כן, קראתם נכון. לא רק שזה פרווה, המרכיבים טבעיים לגמרי. במילים אחרות, איך ליהנות מפאדג' שוקולד-אגוזים מפנק מינוס נקיפות המצפון. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת)
מתכון אולטימטיבי שכל אחד צריך לדעת להכין, כזה שממלא את הבית בניחוחות של בישול אוהב ויגרום לאנשים להעריך פי חמש את היכולות הקולינריות שלכם למרות שלא באמת השקעתם כאן מאמץ מיוחד (מתכונים, אוכל)
במקום להסתבך עם קמח ובצק, הנה קיש שהבסיס שלו בכלל מורכב מבטטות. והמילוי? טוב, זה החלק הטוב באמת: כרישה וקייל / תרד עטופים בגבינה נוטפת (מתכונים, אוכל)
מתכון לסלט אבוקדו וגרגרי חומוס עם לימון וחמוציות - ולא, אין בו טיפת מיונז. תודו לנו אחר כך. אגב, מלבד הסנדוויץ', הסלט הנהדר הזה ישמח להתארח גם על שולחן השבת שלכם (מתכונים, אוכל)
8 מרכיבים, 30 דקות ויש לכם קערה מהבילה של מרק פיקנטי מתקתק בסגנון תאילנדי שיריץ את כולם למטבח ויתחסל תוך דקות. הכפילו כמויות (מתכונים, אוכל)
בלי התעסקות עם כלים מיותרים - הכל קורה במחבת אחת מלאה בטעמים ממכרים שתגיע לשולחנכם תוך 30 דקות. אמנם הכי הגיוני להגיש את הארוחה בצלחת, אך לנו זה עבד נהדר בפיתה. תנסו את זה בבית (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ