צפו: קינוח פרווה חגיגי של נגיסי שוקולד פקאן

1. מרפדים בנייר אפייה תבנית מלבנית עם שוליים גבוהים.

2. במעבד מזון, טוחנים את התמרים, השמן, הקקאו, הקינמון, תמצית הווניל והמלח עד לקבלת עיסה.

3. מוסיפים את אגוזי הפקאן וממשיכים לטחון עד שהם קצוצים גס, אך לא מפוררים לגמרי.

4. מעבירים את התערובת לתבנית המוכנה, ומשטחים את החלק העליון באופן שווה. מעבירים למקפיא למשך 15 דקות.

5. מוציאים מהמקפיא, חותכים לריבועים בגודל 5 ס"מ ושומרים בכלי אטום במקרר.