כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
נחסוך לכם: זהו מתכון לפיצה ללא גלוטן על בסיס...קינואה ולא תאמינו כמה שזה מוצלח. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת הפיצה וכמובן שהתוספות גמישות לגמרי. צפו (מתכונים, אוכל)
שוקולד, חומוס וממרח אבוקדו פיקנטי לגדולים יותר - או לעבודה - ממרחים ששווה להכין בבית ולהעניק לילדים כריכים בריאים ומזינים יותר. הם לא ירגישו בהבדל (מתכונים, אוכל)
נתחיל מהסוף: תוך פחות משעה יהיו לכם קינוחים קטנים ומתוקים - לא רק בטעם - בדמות עוגות גבינה אישיות עם מלית רכה ונימוחה על בסיס פריך בציפוי קרמל (מתכונים, אוכל)
מרקם שמנת קרמי, אלגנטי ומרענן עם קרום מקורמל פריך. קינוח קלאסי מפורסם מהמטבח הצרפתי שמתאים לכל עונות השנה בגרסת פרווה מוצלחת עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת)
עיקרית לשבת בתבנית אחת: כרעיים, תפוחי אדמה וזיתים מתובלים היטב, צלויים בתנור. מנה נהדרת מקטגוריית "הכי פשוט, הכי טעים" שכולם יאהבו (מתכונים לשבת, אוכל)
בהונגריה ופולין מעדיפים אותו עם דובדבנים חמוצים והמון סוכר ופותחים איתו כמעט כל ארוחה. כאן, בחרנו בגרסה קלה יותר, בטעם ובהכנה - ואפילו בריאה ומציעה חלבון וסיבים תזונתיים (מתכונים)
3 מרכיבים והכנה פשוטה כל כך שלא ברור איך העזתם לקנות אותה מוכנה בכלל. מתכון לפסטה ביתית מושלמת - בצורת פרפר - שלב אחר שלב, והמטבח יריח כמו כפר סיציליאני פוטוגני (אוכל)
ברוב המקרים, שום דבר לא יכול לגרום לכם להפסיק לבקר במסעדה האהובה עליכם, אך לפחות תעשו את זה בחכמה ותדעו לזהות 5 מכשולים נפוצים בתפריט כדי שתזמינו - ותבזבזו - יותר (אוכל)
הפכנו את הקינוח למנת הפתיחה ובמקום מאפה מתוק, הלכנו על טארט עגבניות מלוח נהדר - שאפשר להכין חלבי או פרווה ושתי הגרסאות מוצלחות (מתכונים, אוכל)
נתחיל מהסלט: מלבד העובדה שהוא פשוט יפהפה, הוא גם בריא, קל להכנה וטעים מאוד. תוסיפו לו סלמון צלוי קלות ורוטב ויניגרט עשיר וקיבלתם ארוחה זוגית מופלאה (מתכונים, אוכל)
"האט דוג" זה כריך אמריקאי של נקניקייה בלחמנייה עם מגוון תוספות. כאן, אפינו את הנקניקייה בלחמנייה, ממש כמו מאפה "משה בתיבה", והוספנו טוויסט פיצה מדליק (מתכונים, אוכל)
למטבח האסייתי יש המון מה ללמד אותנו, הישראלים, על טעמים חדשים ושיטות בישול מעניינות. הנה מנה כזו - ואפילו לא חייבים להשתמש בווק. מתכון לרצועות בקר וירקות מוקפצים בסגנון אסייתי (אוכל)
ווייט-פיש או קרפיון משוייכים אוטומטית לקציצות געפילטע שנויות במחלוקת, אבל מה אם תגייסו אותם לסלסת דגים מרעננת או איך שאנחנו קוראים לזה: סביצ'ה בגרסה קצת אחרת? (מתכונים, אוכל)
מרינדה בטעם עדין של לימון, שום ואורגנו - מתכון פשוט שאפשר להכין חודשים מראש, להקפיא, להפשיר, להשרות חזה עוף או שוקיים ומשולשים כמה שעות וליהנות ממנה נהדרת (מתכונים, אוכל)
באנו לעזור וחלוק איתכם מרכיב נהדר ששווה לשדרג איתו את הקפה הקר, זה שהאמריקאים קוראים לו אייס-קפה, אבל בארץ מדובר בקפה עם קוביות קרח (אוכל)
שמרו את הקוגל הכבד לשבתות אחרות, ולכו על תוספת הרבה יותר קלילה וממש לא מסובכת: מתכון לקוסקוס בסגנון ים-תיכוני עם צנוברים ובצל ירוק מוקפצים (מתכונים לשבת, אוכל)
לבראוניז האלה יש 2 שיטות הכנה - עם שמן קוקוס ובלי. כך או כך, הם תקבלו בראוניז נהדרים, לעיסים ושוקולדיים עם המון אגוזים שפשוט מתמכרים אליהם (מתכונים לשבת, אוכל)
יש שיטה קבועה להכנת באבא גנוש - והיא לא חייבת לכלול דווקא חצילים. מה כן? בטטות, למשל. מתכון לסלט בטטה בגריל בסגנון באבא גנוש לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)
כל לחם ביתי הוא דבר נהדר, ולמה להכין תוספות לכריכים אם אפשר לאפות אותן יחד עם הלחם? מתכון ללחם עגבניות - תכינו טונות של חמאה או גבינה צהובה (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ