לפני שאתם מוציאים שוב את אותם שיפודי פרגיות קבועים, השף חיים בורנשטיין הגיע ל"מבשלים בכיכר" כדי להראות שאפשר גם אחרת. הפעם המנגל נראה קצת אחרת: שיפודי בצק שנחרכים על האש, נתחי בשר יוקרתיים ורוטב אחד מקורי שסוגר את כל הפינות. בין אם אתם בעניין של עופות או מחפשים את השדרוג שיהפוך את המנגל המשפחתי לארוחת שף - אלו הרעיונות שיעשו לכם את היום (אוכל ומתכונים)
השף חיים בורנשטיין נכנס למטבח של "מבשלים בכיכר" עם המנה שתסגור לכם את הפינה הכי יוקרתית בליל הסדר: נתחי סלמון בשרניים שנמסים בפה תחת מעטפת פסטו אגוזים קטיפתית וריחנית. בקושי עשר דקות עבודה, ניחוח משכר של בזיליקום טרי בכל הבית, ויש לכם מנה עיקרית שפשוט אי אפשר להפסיק ליישר מהתבנית (אוכל ומתכונים)