5 מאפים שמתעקשים לקרוא לעצמם פיצה
כיכר אוכל|
לחמים ומאפים
לסוף הצום: פוקצ'ות רכות שתמיד מצליחות
חיה ללונק|
חיה ללונק עם מתכון שאי אפשר לטעות איתו: מאפים רכים וריחניים ותוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
תתחילו מהשבת הקרובה ותמשיכו איתן לכל ימות השבוע: לחמניות אליפות רכות וטעימות ששווה להכין מהן המון, להקפיא ולשלוף כשרוצים. התזונאית מיה בן אפרים עם מתכונים דיאטטיים פשוטים, מהירים וקלים להכנה שיעזרו לך - ולכל המשפחה - לאכול טוב יותר וליהנות מכל רגע (מתכונים, אוכל)
כל כך קל להכין את הלחמניות האלה, גם עם הילדים אם היום באמת ארוך מדי, שאנחנו שוקלים להכין אותן כל ערב. המרקם שלהן ממכר, אין צורך ללוש את הבצק וההתפחה לוקחת בקושי 20 דקות (מתכונים, אוכל)
חיה ללונק עם מתכון לבצק בסיסי שמתאים להכנת פיצות, פוקאצ'ות, פיתות, לחמניות אישיות - התוספת מעל וצורת הבצק יקבעו איזה שם המאפה הזה יקבל (מתכונים לשבועות, אוכל)
מתכון בסיסי לפרעצל - הבייגל הגרמני המפורסם שהכי כיף לאכול כשהוא חם וטרי, טבול בגבינה או חרדל. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
חלת המפתח שלך: הסגולה הנפלאה לפרנסה בשפע
יהודית חורי||
20
השבת זה קורה, כולנו נאפה את 'חלת המפתח' הידועה בשבת שאחרי חג הפסח כסגולה לפרנסה בשפע * יהודית חורי מביאה את טעמי הסגולה הנפלאה ואת מקורה, וגם טיפים נפלאים לחלה מוצלחת
מאפה רך וריחני עם תוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
בורקס תוצרת בית במילוי ששווה ארוחה שלמה: משולשים מפנקים של בצק עלים קריספי במילוי נתחים קטנים ולעיסים של חזה עוף מתובל בפיקנטיות כיפית (מתכונים, אוכל)
מארחים בחנוכה: מיני דונאטס סיידר תפוחים
כיכר אוכל||
1
אם חורף היה קינוח, זה מה שהוא היה: מיני דונאטס סיידר תפוחים וקינמון. סופגניות קטנות ומתוקות שהסיידר מוסיף להן נופך עונתי ולחות ממכרת (מתכונים אוכל)
כי בבוקר של חורף, אין כמו מאפה צרפתי אמיתי לצד כוס קפה משובח. רוצו למאפייה הקרובה לביתכם, הצטיידו ב-8 קרואסונים גדולים וחזרו אלינו. יחד נהפוך אותם לדבר האמיתי. והריח, הו הריח (מתכונים, אוכל)
הן, קטנות, רכות וממכרות - שאין לתאר. כל מה שאתם צריכים זה גבינה טובה בצד או מרק לוהט ואתם מסודרים. וגם: מדריך וידאו עם 10 דרכים לקלוע לחמניות אישיות (מתכונים, אוכל)
לא תוכלו לסרב להן: הלחמניות עשויות מרכיבים זמינים ובלתי יומרניים שמכסים לכם ארוחה שלמה - כי המילוי כבר בתוך הלחם. טעימות לארוחת בוקר, צהריים וערב, בכל מקום ובכל זמן. תיהנו (מתכונים, אוכל)
בשביל המתכון הבא נדרש סיר ברזל יצוק לאפיית הלחם. משום מה, הוא אינו מוצר פופולרי במטבחי ישראל, אבל אנחנו ממליצים עליו בחום - התוצאה מדהימה: לחם פריך מבחוץ ורך מבפנים, ארומטי ופשוט נפלא (מתכונים, אוכל)
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת לחם מנומר יפהפה, כזה שיגרום לכולם בכיתה לקנא בסנדוויץ' של הילדים שלכם (מתכונים, אוכל)
צפו: שושנים של תפוחי אדמה עם 3 מילויים
כיכר אוכל||
4
למה להביא זר פרחים כשאתם יכולים לפנק עם זר שושני תפוחי אדמה קריספיים שאף אחד לא יסרב להן? מתכון לטארט שושני תפוחי אדמה עם 3 מילויים ומדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
אחרי שתכינו אותן פעם אחת, לא תפסיקו להכין אותן שוב ושוב. באחריות. או שפשוט תכפילו כמויות - הן נשמרות היטב בהקפאה. מדריך וידאו שלב אחר שלב ללחמניות עגולות, אווריריות וסופר רכות עם מעטה קריספי מושלם (מתכונים, אוכל)
ש
נכון, ט"ו בשבט חלף ועבר לו, אבל הפירות היבשים עדיין כאן ואנחנו עומדים לנצל אותם כראוי: מתכון לחלה עם פירות יבשים ואגוזים - תוספות קראנצ'יות מתוקות וריח חלות שעוטף את הבית. מי צריך יותר מזה? (מתכונים לשבת, שיווקי)
מאפה וולינגטון בגרסה צמחונית מבריקה
כיכר אוכל|
הקלאסיקה האנגלית שעוטפת בשר בבצק עלים מקבלת טוויסט צמחוני שהופך אותה למנה חורפית מנחמת אך קלה לעיכול הרבה יותר: מתכון למאפה וולינגטון במילוי פטריות, תרד, סלרי וכרישה (מתכונים, אוכל)
לקחנו את הקונספט של "משה בתיבה" - נקניקיה עטופה בבורקס - והחלפנו אותה בגזר מתובל עטוף בבצק פיצה מהיר הכנה. פינגר פוד קלאסי לאירוח או סתם כשרוצים לשדרג את הארוחה (מתכונים)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ