ש
לחמים ומאפים
ש
מאפה חם של פרוסות חלה מתוקות עם תאנים מרעננות - תוספת בריאה יותר לארוחת בוקר חורפית טעימה שמפזרת בכל הבית ריח מממכר. מעולה לניצול שאריות חלה משבת (מתכונים, שיווקי)
נאן הוא הגרסה ההודית לפיתה, לחם שמרים ממשפחת הלחמים השטוחים, במרקם רך מאוד עם נגיעות פריכות מבחוץ כי הנאן נאפה במחבת ולא בתנור (מתכונים, אוכל)
מתכון ללחם בננות קלאסי ומלא בריאות ב-10 דקות עבודה - הדרך הכי טובה וטעימה לניצול בננות בשלות, רגע לפני שאתם משליכים אותן לפח (מתכונים, אוכל)
במקור, "אוזני פיל" הן עוגיות בצק עלים מתוקות, אך כאן הן מקבלות טוויסט בהשראת הבייגל ומתמלאות בגבינת שמנת ומגוון תבלינים פיקנטיים. מדריך וידאו (מתכונים, אוכל)
מתכון נהדר שמציע את הדרך הכי נקייה להכין סופגניות ביתיות, טעימות ורכות שיתחסלו מיד - מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לחנוכה, אוכל)
חלה לשבת או קינוח מתוק? אתם תחליטו
כיכר אוכל||
1
מתכון לחלה במילוי אגוזים וקינמון שהרפתקנים יגישו כחלה לכל דבר בשולחן השבת והשמרנים יכולים לשמור אותה כקינוח מתוק לצד כוס תה או קפה לוהטת (מתכונים לשבת, אוכל)
שמרים, קינמון וחורף: מאפה שושנים מתוקות
כיכר אוכל||
3
מאפה בוקר נהדר ששווה להכין רק בשביל הריח המדהים שעוטף את הבית: מתכון למאפי שושנים וקינמון בזיגוג חלב מתוק או באנגלית: סינבון (מתכונים, אוכל)
למעשה, בכלל מדובר בלחמניות עגולות שמגישים לצד תוספות מתוקות או מלוחות. אפשר להכין כמות גדולה מראש ולהקפיא - ארוחת הבוקר שלכם מעולם לא הייתה טעימה יותר (מתכונים, אוכל)
ויש לנו סיבה טובה מאוד לקרוא לו "קסם". דמיינו את זה: כיכר פריכה, זהובה בעיצוב כפרי גס ומקסים. אתם מושיטים יד לקרוע חתיכה עסיסית וטובלים במרק לוהט. מושלם (מתכונים, אוכל)
הנקניקיות הכי פולניות מצליחות להעניק לפיסלדייה הצרפתית גרסה בשרית משובחת: מתכון למאפה בצק עלים עם עיגולי קבנוס ובצל בניחוח מעושן וטעם נהדר (מתכונים, אוכל)
התשובה: אוכל, אוכל ואוכל. ואם להיות ספציפיים יותר, הנה 3 מתכונים למאפים טעימים ומהירים שיפיצו ניחוחות בבית ויקפיצו את הילדים מהמיטה (מתכונים, אוכל)
לחמניות עם מילוי מתוק בחצי שעה עבודה, לא כולל זמן התפחה, שהריח המופלא שלהן ובעיקר הטעם, יריצו את כולם למטבח - עד שהאחרונה תתחסל, וזה יקרה מהר מאוד. מתכון ללחמניות עם מילוי מתוק - קרוס באנס (מתכונים, אוכל)
תכל'ס: בצק עלים, פסטו, גבינה מגורדת וביצה להברשה - תכפילו כמויות ותשגרו למקפיא. עונת האירוחים הגדולה בפתח והמאפים המושלמים האלה יצילו אתכם (מתכונים, אוכל)
נתחיל מהסוף: אף אחד לא ירגיש בהבדל. מתכון ללחם ללא גלוטן מעט לח ומתפורר, אך עדיין יציב - כלומר, מעולה לסנדוויצ'ים נדיבים. אבל גם חמאה תעשה את העבודה (מתכונים, אוכל)
אחרי הפעם הראשונה יבקשו מכם להכין את זה שוב ושוב, אז למה להסתבך עם שורה ארוכה של 'סירות בגט במילוי גבינות ופטריות' אם אפשר לסכם את הכל ב: "אפשר יאמי בבקשה?" (אוכל)
הפכנו את הקינוח למנת הפתיחה ובמקום מאפה מתוק, הלכנו על טארט עגבניות מלוח נהדר - שאפשר להכין חלבי או פרווה ושתי הגרסאות מוצלחות (מתכונים, אוכל)
כל לחם ביתי הוא דבר נהדר, ולמה להכין תוספות לכריכים אם אפשר לאפות אותן יחד עם הלחם? מתכון ללחם עגבניות - תכינו טונות של חמאה או גבינה צהובה (מתכונים, אוכל)
טוויסט חמוד לבורקס במילוי תרד וריקוטה
כיכר אוכל|
במקום סתם עוד בורקסים רגילים, הנה מתכון לבורקס במילוי תרד וריקוטה עם טוויסט חמוד ופשוט שהופך אותם לאווריריים ונדיבים יותר. נשנוש אישי טעים ליד הקפה (מתכונים, אוכל)
לשבת, ליום חול, עם המון סלטים בצד, עם בשר, עם דגים, עם גבינות, כסנדוויץ' לילדים או למשרד או סתם לארוחת בוקר עם חמאה טובה. מתכון ללחמניות כוסמין רכות ועל-זמניות (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ