בוקר ובראנץ´
היוגורט תורם רבות לבלילה ולפנקייקים יש מרקם אוורירי במיוחד. אפשר להכין אותם מתוקים או מלוחים באמצעות הוספה או הפחתה של סוכר ומלח ובחירה ביוגורט מתוק או חמצמץ יותר (מתכונים, אוכל)
יש לנו כאן שיבולת שועל, אגוזים, פירות יבשים, מעט שוקולד ושברי עוגיות - אם רוצים - עטופים בקרמל, דבש או סירופ מייפל, לבחירתכם. יש דרך יותר מושלמת לפתוח את היום? נראה לנו שלא (מתכונים, אוכל)
מה אם נאמר לכם שהחביתה שלכם יכולה להפוך ליצירת אמנות? ואנחנו לא מגזימים. הדרך שבה אתם מקשקשים את הביצים פלוס רכיב מפתיע יהפכו את החביתה שלכם לוואו אמיתי (מתכונים, אוכל)
דמיינו פרוסת חלה שמנמנה ובשרנית מטוגנת בבלילה מתוקה עם מעט קינמון ועוד לא התחלנו לדבר על הארומה המדהימה שעומדת להתפשט במטבח שלכם. אז מה עושים עם החלה משבת? פרנץ' טוסט כמובן - והנה מתכון (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: שוות בטירוף, טעימות להשתגע, זמן הכנה שלא עולה על 20 דקות ובלי הרבה בלגן. אוראל בראל עם 5 מתכונים מהירים לקרפצ'יו, בוריקה, פסטה מוקרמת, שקשוקה מלוואח וסמבוסק מושלם לעצלנים (מתכונים, אוכל)
לכל עם ועדה שמכבדים את עצמם יש כיסונים ולפולנים יש את הפירוגי. אפשר לאכול את הפירוגי רכים ונימוחים או לטגן אותם בחמאה כדי שיהיו פריכים וקראנצ'ים יותר. מתכון לפירוגי: כיסוני בצק במילוי תפוחי אדמה וגבינה (מתכונים, אוכל)
אם תעקבו אחר ההוראות תגלו שממש לא מסובך להכין אותן, רק צריך להכין אותן בסדר מסוים ולתזמן את ההגשה שלהן: מתכון לאגז בנדיקט - ביצים עלומות עם רוטב הולנדז שסוגרות לכם בראנץ' חלום (מתכונים, אוכל)
הרכיבים של הפנקייק היפני לא שונים מפנקייק רגיל, אלא שהדרך בה מכינים אותו מעניקה לו גובה מטורף ומרקם רך כמו ענן. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פנקייק יפני: פינוק מושלם לבוקר חורפי או ארוחת בראנץ' מאוחרת (מתכונים, אוכל)
לארוחה חלבית מושלמת צריך מאפה מושלם - והנה אחד כזה שאף פעם לא מאכזב: בצק רך רך, שוליים פריכים ו-3 מילויים שונים שמשלבים פסטו, ירקות מוקפצים וגבינות מבעבעות, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
הכירו את בת הדודה הטורקית של השקשוקה הישראלית: הפלפלים תופסים אצלה מקום חשוב לא פחות מהעגבניות, יש לה את השם הכי חמוד בעולם וגם סביב הכנתה קיים ויכוח סוער האם להוסיף לה שום או בצל (מתכונים, אוכל)
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת עיגולים קטנים ופריכים של נקניקיות מצופות בטורטיה קריספית שמגישים עם מטבלים בצד - נשנוש קל ומהיר הכנה שלא מצריך ידע מיוחד ועדיין תתקבל תוצאה יפה שפשוט כיף לאכול. יאללה, תקראו לכולם (מתכונים, אוכל)
קרפים צרפתיים גדולים בגרסה מלוחה עם תחליף מעולה לביצים. בסיס מושלם לבראנץ' שאפשר למלא במה שרוצים וליהנות מארוחה מזינה ומשביעה. מתכון לקרפ מלוח (מתכונים טבעוניים, אוכל)
התערובת מבוססת על רכיבי פרווה ובמקום קמח לבן, תמצאו כאן קמח מפתיע שיתקשר לכם לדברים אחרים לגמרי שהם ממש לא קרפ, יותר דייסה מזרח אירופאית: קמח כוסמת שמעניק לקרפ טעם אגוזי נפלא (מתכונים, אוכל)
מאפה פריך מלא בגבינות נמסות שהכי טעים לחתוך ביד, לטבול בסלסת עגבניות חריפה ולאכול עם ביצים קשות וחמוצים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת זיוה - מאפה שמחבר בין מלוואח ובורקס גבינה (מתכונים, אוכל)
רגע לפני שאתם מתפזרים לעבודה, בתי הספר והגנים, שבו עם פרוסה מהספק עוגה ספק מאפה בוקר הזה שמצליח להיות בריא וממכר בו זמנית. מתכון לעוגת קינואה ותמרים עם שטרויזל קראנצ'י - לא תאמינו כמה מהר היא תתחסל (מתכונים, אוכל)
יש לכם בננות שהולכות ומשחירות? הנה דרך נהדרת לנצל אותן: הכינו איתן מאפינס בננה מתוקים, רכים ולחים שכולם יאהבו. תוכלו להוסיף לבלילה אגוזי מלך, אגוזי פקאן או שוקולד צ'יפס ולצפות את המאפינס בקרם גבינת שמנת נפלא (מתכונים, אוכל)
במקום לקשקש ביצים בפעם האלף, הגיע הזמן לשדרג את החביתה לאומלט מתוחכם שהכי טעים להגיש על לחם קלוי וגבינה בצד. מתכון לחביתה עם תרד, עגבניה, הרבה שום ותוספת מעולה של כורכום (מתכונים, אוכל)
נמאס לכם מביצת עין או מקושקשת? קבלו שדרוג מושלם שמגיע היישר ממקסיקו - ואתם עומדים להתמכר אליו: ״מיגס״, חביתה עם רצועות טורטייה מטוגנות שגם חוסכות את החלק של הלחם בארוחה ומעניקות את אותה תחושת שובע. מגישים עם מגוון ירקות חתוכים וכל גבינה אהובה, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
טרטר סלמון וקרם אבוקדו שיושבים יחד על בגט קלוי ולנוהגים בהיתר, גם שכבה של גבינת שמנת. סוג של טוסט פתוח, מזין ומשביע. ארוחת בראנץ' מהירה וטעימה ב-20 דקות בלבד (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ