מה לוקחים לעבודה? 5 ארוחות בוקר בריאות
כיכר אוכל||
4
חלבי
האורחים אוטוטו בדלת ואין לכם מה להציע? שטויות. לפני שתסתבכו עם מתכונים מאולתרים, יש לנו רעיון הרבה יותר פשוט: מתכון לקרקרים מגבינה תוך 30 שניות עם רכיב אחד בלבד. כן, שמעתם טוב (מתכונים, אוכל)
"פיצה אנטי פסטי" בטעם של חורף
כיכר אוכל|
מאפה חם ומזמין שאי אפשר לסרב לו: מתכון לפיצה אנטי פסטי. כלומר, לוקחים את הבסיס האהוב ומשדכים אותו עם ירקות עונתיים קלויים. התוצאה? ארוחה נהדרת בטעם חורפי לכל המשפחה (מתכונים, אוכל)
פתרון לשאריות: פרנץ' טוסט בטעם וניל-קינמון
כיכר השבת||
11
נשארו לכם חלה משבת או שאריות לחם שמתחילות להתייבש? אל תזרקו! מתכון להכנת פרנץ' טוסט חלומי בטעם וניל-קינמון. הגרסה הצרפתית המעולה ללחם מטוגן (מתכונים, אוכל)
מתכון לפיצה מקמח מלא טעימה ומוצלחת כל כך "למרות" הערכים התזונתיים המשופרים שלה. ויש גם רוטב עגבניות נהדר שכדאי להשקיע בו עוד 15 דקות ולהרוויח פיצה ביתית מושלמת (מתכונים, אוכל)
שולחן חג השבועות אינו מושלם באמת בלי קיש בצל נימוח שעם מינימום השקעה, מתקבל מאפה נהדר שכולם יאהבו. מתכון לקיש בצל חלבי קל הכנה. מתאים כמנת פתיחה (מתכונים, אוכל)
מתאבן נפלא לפתוח איתו ארוחה חלבית בסטייל: מתכון להכנת גלילי חצילים במילוי תרד וגבינה ורוטב עגבניות. מנה עם מראה מרשים שקוצרת מחמאות בלי מאמץ (מתכונים, אוכל)
קיש צרפתי חורפי עם ירקות וגבינות
כיכר אוכל|
מלבד קרואסונים משובחים, מציע המטבח הצרפתי קישים איכותיים לא פחות שכיף להתפנק איתם בחורף: מתכון לקיש פטריות כרישה וגבינות נפלא וטעים (מתכונים, אוכל)
"גאלט": הגרסה הפשוטה יותר לפאי
כיכר השבת|
הוא נשמע מתנשא, אך למעשה מדובר בהפך הגמור. הגאלט הוא הגרסה הפשוטה והמעוצבת פחות של הצרפתים לפאי המדויק. מתכון לגאלט במילוי דלעת צלויה. כי למה סתם להסתבך? (מתכונים, אוכל)
תוך 10 דקות: פיצה טעימה במחבת
כיכר השבת||
18
כן, לא התבלבלתם, זוהי פיצה רגילה לחלוטין שבמקום בתנור, אופים אותה במחבת: מתכון פשוט להכנת פיצה במחבת תוך 10 דקות, טעימה, ביתית ומפנקת במיוחד (מתכונים, אוכל)
פיצה בטעם פיקנטי עם ירקות קלויים
כיכר השבת|
צאו מקופסת הפיצה ברוטב עגבניות עם גבינה צהובה. הנה מתכון לפיצה מיוחדת ולא שגרתית בסגנון ים תיכוני עם רוטב פיקנטי, נוטה לחריף, וירקות קלויים בטעם מעושן (מתכונים, אכול)
כמו באיטליה: פיצה ביתית מפנקת
כיכר השבת||
13
מתכון לגזור ולשמור: כל אחד צריך לדעת להכין פיצה. זה קל, פשוט ועשוי מרכיבים זמינים: מתכון לפיצה טעימה עם בצק רך ופריך ורוטב עסיסי ממש כמו באיטליה (מתכונים, אוכל)
פשוט וטעים: תפוחי אדמה ושמנת
כיכר השבת||
1
קוראים לזה "רקוט קרומפלי" ואל תתנו לשם הזה להטעות אתכם. מדובר במאפה שקל מאוד להכין והוא טעים כל כך: שכבות תפוחי אדמה, חמאה ושמנת נוטפת. מתכון למאפה תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)
פשטידת תפוחי אדמה, בטטה וגבינות
כיכר השבת||
2
במתכון הזה, רוב העבודה נעשית במחבת והתנור מעניק רק את הטאצ' הסופי: פשטידת תפוחי אדמה, בטטה וגבינות במרקם פריך מבחוץ ונימוח מבפנים (מתכונים, אוכל)
טארטלטים במילוי חצילים וגבינות
כיכר השבת|
הטארטלט הצרפתי הוא קיש אישי וחינני במיוחד, מרשים במראהו, אך לא מסובך כלל להכין אותו. במתכון הזה הטארטלט ממולא חצילים קלויים וגבינות, אך המלית ניתנת לגיוון ואם זה תלוי בכם, השמיים הם הגבול (מתכונים, אוכל)
קיש כרישה ובצל בטעם מתקתק עדין
כיכר השבת||
4
מנה קלאסית וטעימה: מתכון לקיש במילוי כרישה ובצל שיוצרים יחד מתיקות מעודנת. מתכון מעולה לחובבי הבריאות, שאינו מכיל גבינות וחוסך כמויות של גבינה ושומן רווי (מתכונים, אוכל)
טוסטונים עם גבינה בולגרית ושרי
כיכר השבת||
1
מה צריך יותר מפרוסות באגט טרי קלויות היטב, ועליהן פרוסות גבינה בולגרית וחצאי עגבניות שרי? מתכון "פינגר פוד" קלאסי וטעים כל כך, שיכול בקלות להפוך לארוחה (מתכונים, אוכל)
סירות קישואים במילוי קוסקוס בריא
מורן פינטו||
8
מנה משביעה לארוחה בריאה על בסיס צמחוני שכולם יאהבו ויבקשו עוד: חצאי קישואים אפויים בתנור, ממולאים בקוסקוס פיקנטי ובטטות נימוחות, ורוטב טחינה עדין (מתכונים, אוכל)
פריך ומרשים: קיש בצל וגבינות
כיכר השבת||
3
הוא טעים, מרשים, ובעיקר דורש מעט מאוד מאמץ: מתכון לקיש בצל עשוי בצק פריך במרקם חמאתי ומילוי נהדר של בצל וגבינות שיעשה לכם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
אמריקה סטייל: "מקרוני אנד צ'יז"
כיכר השבת||
1
כל כך פשוט, וכל כך טעים: "מקרוני אנד צ'יז" הוא מאכל פופולרי מאוד בארה"ב וכולל פסטה מבושלת עם גבינות. מתכון למנה עשירה עטופה ברוטב קרמי, מה שהאמריקנים מכנים "מזון נחמה" (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ