חלבי
ש
המותג המוביל והאהוב בסדרת טבלאות שוקולד הפרימיום, מציע שפע רב של שוקולד בטעמים נפלאים, בכשרות מהודרת של בד"ץ העדה החרדית, פרווה/חלבי. (אוכל)
העוגה הנוכחית תהפוך למתכון קבוע אצלכם בגלל היופי, בגלל הטעם ובגלל קלות ההכנה!
ש
מותג הגבינות המותכות "נעמה" של תנובה יעמוד מעתה תחת הכשרות המהודרת של בד"צ ועדת מהדרין. גבינת "נעמה" מתאפיינת בטעם ייחודי ובאריזה נוחה
ש
יוגורט מהווה חלק חשוב מהתזונה היומית הודות ליתרונותיו הרבים ולערכים התזונתיים שלו. לקראת תשעת הימים, היוגורטים של דנונה יכולים ללוות את כל המשפחה במגוון הזדמנויות לאורך היום עם טעמים עשירים ומרקמים מפנקים, ולספק חוויית צריכה מהנה ומזינה.
קל מאוד להכין מוצרלה סטיקס בבית. הם מטוגנים עמוקות עד שמזהיבים ומקבלים פריכות מבחוץ, עם גבינה דביקה המומסת מבפנים. ניתן לאחסן בכלי אטום במקרר, עד חמישה ימים, רק רפדו את המיכל בנייר סופג כדי לספוח את עודפי השמן (מתכונים, אוכל)
אנחנו אוהבים פיצה. אנחנו אוהבים מאק אנד צ'יז. אז למה לא לחבר בין השניים, שאלנו את עצמנו. כן, אנו מודים שמדובר ביצירה (ויציאה) מושחתת למדי, אבל מנחמת, הו, כה מנחמת. ושימו לב, מוכנה תוך 20 דקות (מתכונים, אוכל)
משתעממים מפיצה מסורתית עם רוטב עגבניות וגבינה? מבינים אתכם. הפיצה הייחודית והבריאה הזו היא בדיוק בשבילכם. עם בצק פריך, ממרח חומוס, גרגרים וירקות מגוונים לא תוכלו (ותאכלו) לשוב לפיצה רגילה (מתכונים, אוכל)
אנחנו מאד אוהבים פיצה, אך הגזרה שלנו פחות מחבבת אותה. מזל שמצאנו גרסה ביתית שהיא גם יותר מזינה וגם פחות משמינה. איך בעצם? הבצק עשוי מברוקולי. ניתן לפזר עליו מה שרוצים, רק חשוב להימנע מכל דבר שעלול לו להתרכך (כמו רסק עגבניות). מוטב להיצמד לעגבניות טריות, עם הגרעינים ולהוסיף דלעת, חצילים או קישואים צלויים. בונוס: אתם יכולים להכין את הפיצה כמה ימים לפני האכילה. פשוט אפו אותה במשך 20 דקות ואז צננו, עטפו היטב והקפיאו (מתכונים, אוכל)
לפעמים נכנסים דברים חדשים לחיינו, שגורמים לנו לתהות איך התקיימנו בלעדיהם עד כה. הפופקורן הזה הוא אחד מהם. יש בו בעצם את כל הטעמים המופלאים של פיצה, מינוס הבצק (מתכונים, אוכל)
אפייה עם שמרים היא לא כל כך מאיימת או מורכבת כפי שרבים מאיתנו נוטים לחשוב. גם אתם יכולים להכין את בסיס הפיצה הסופר פשוט הזה בבית, ללא צורך במרכיבים מפוארים. הנה ההוכחה (מתכונים, אוכל)
מאפיניס הביצים הללו נוצרו בהשראת המאפה היווני המלוח "ספאנקופיטה", שעמוס בתרד, פטרוזיליה, נענע ופטה. הם נשמרים מעולה במקרר 3-4 ימים ולחלופין, ניתן עטוף אותם בנפרד בנייר כסף ולהקפיא עד חודשיים. נהדרים כשזקוקים לארוחת ערב, בוקר או לחטיף עתיר חלבון בהתראה קצרה. וקבלו מאיתנו טריק סודי: קורט אבקת אפייה יהפוך אותם ליפים ואווריריים (מתכונים, אוכל)
קבלו מתכון מעולה לפשטידת פיצה מהירה - רק לערבב ולתנור. כל היתרונות של לחם, פשטידה ופיצה במאפה אחד מושלם שאתם עומדים להכין שוב ושוב כדי לסגור פינה לארוחה משפחתית טעימה (מתכונים, אוכל)
שיעור בישול מהיר: גראטן הוא מנה שמעליה פירורי לחם (או גבינה, או שניהם) מעורבבים עם פיסות חמאה, שנאפים עד להשחמה, בעבוע ופריכות. האם זו סתם דרך מהודרת וצרפתית לקרוא ל"תפוח האדמה המוקרם" שכולנו מכירים? כן, אז אין לכם ממה להלחץ. שעה עבודה וקיבלתם יופי של תבשיל (מתכונים, אוכל)
מיוון באהבה: הכירו את ה-"פרסופיטה", מאפה מבסיס של עלי פילו, מלית טעימה מתערובת של בצלים, כרישה וגבינת פטה ומעל שכבה נוספת של עלי פילו קריספיים (מתכונים, אוכל)
מאפינס התרד והפטה הללו מלוחים במידה המדויקת, מזינים, יפים בטירוף (בל נשכח שאנחנו אוכלים קודם עם העיניים), קלים להכנה ומתאימים לארוחת בוקר, צהריים, בראנץ' או ערב - עם חביתה, סלט קצוץ, סלמון מעושן או מרק לצידם. הניחו אחד (או שניים) כאלו בקופסת האוכל של ילדכם ותקבלו "ראש שקט" עד שישוב מבית הספר (מתכונים, אוכל)
למה צריך לבחור בין שבלולי קינמון (או בשמם האמריקאי, סינבונים) לפנקייקים, כשרוצים ללגום קפה חם ומפנק? אפשר ליהנות מכל העולמות, מילולית, בזכות המתכון הקל הזה לפנקייקים סינבון (כן, הם בדיוק כמו המקור, עם שפע של רוטב עשיר מלמעלה) - לארוחת בוקר, צהריים, ערב או קינוח. אנחנו לא שופטים (מתכונים, אוכל)
הקיץ עומד להסתיים וזה אומר שנראה הרבה עגבניות וקישואים בקרוב. פשטידת הירקות הזוהרת שפה פופולרית מאד בביתנו, בגלל שהיא טעימה גם כשנאכלת ישירות מהמקרר, צוננת - וגם כשיוצאת מהתנור. טיפ: אפו את הבלילה בתבנית מאפינס, כפריטטות - ותקבלו מנות אישיות לעבודה ולבית הספר, או פשוט עטפו פרוסות במעט נייר פרגמנט לנשנוש בדרכים (מתכונים, אוכל)
הטירופיטה הוא מאפה נפוץ במטבח היווני ומורכב, כאמור, מבצק פילו במילוי גבינות עשירות כדוגמת פטה. התוצאה נפלאה: ריבועיים קראנצ'יים וטעימים מאד, שהולכים נהדר עם, איך לא, סלט יווני (מתכונים, אוכל)
ש
"דומינו'ס פיצה", רשת הפיצות המובילה בישראל, נמצאת במגמת התרחבות. לאחרונה פתחה הרשת את הסניף השישי בכשרות מהודרת – בקריות (חדשות האוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ