ראשונות ותוספות

מה אוכלים היום?

במתכון הבא, תוכלו להכין את העדשים כתוספת לכל מנה עיקרית או להמשיך איתן לסלט מרענן שהוא בעצם ארוחה שלמה טעימה ומשביעה שמתאימה בול לימים חמים (מתכונים, אוכל)

|

התוספת שתופסת

יש דברים שפשוט טובים יותר כשעושים אותם בבית. אז אל תתפתו לנוחותם של מוצרים משומרים. המנה הזו מוכיחה שעדיף לצעוד בדרך הארוכה. את המוצר המוגמר ניתן לשים במרק, לפזר על סלט או להגיש לצד עוף (מתכונים, אוכל)

|

התוספת האולטימטיבית

אם אתם מתחילים שעוד מגששים את דרכם במטבח, המתכון הזה בול בשבילכם, לפעם הבאה שתרצו לכבד את האורחים מפרי ידכם ולא להזמין משהו מבחוץ במחיר כפול. אפשר להגיש אותם כתוספת בארוחה חלבית או בשרית או סתם כנשנוש (מתכונים, אוכל)

||
7

באנו לשדרג

השפית מורן פינטו עם מתכון לסלט כרוב סגול עז ועשיר שהכי טעים לשדך לסנדוויץ' עם רצועות סטייק או שניצל עוף (מתכונים, אוכל)

||
1

באנו לשדרג

אתם קוראים נכון. אם אפשר לצלות בשרים, ירקות למיניהם ואפילו אננס על המנגל, למה שלא נעשה זאת עם אבטיח? הוא פריך, מעושן ומתובל - ממש כמו פילה מיניון נחמד, אך צמחוני לחלוטין (מתכונים, אוכל)

||
5
ש

חזי רובין ושות'

טיפול שיניים הוא עניין רציני, ולמרבה הצער, לא כל רופאי השיניים מסוגלים לבצע אותו במיומנות הראויה. מרבית האנשים לא דורשים את הפיצויים המגיעים להם וחבל… מדובר בפיצויים שמגיעים למאות אלפי שקלים!(בריאות)

כיכר בשיתוף עו"ד חזי רובין|מקודם

באנו לעזור

נתחיל מהסוף: התבלין החשוב ביותר כאן הוא סבלנות וככל שתאזרו בה יותר, התוצאה תהיה טובה יותר. מתכון להכנת בצל מקורמל שעובד כבסיס נהדר לכל מנה כמעט. כדי לחסוך זמן, מכפילים כמויות ומקפיאים קוביות בצל מקורמל שאפשר לשלוף בכל עת (מתכונים, אוכל)

||
1

הכנו בבית

לשמן צ'ילי יש צבע עז וארומה טובה של שום והוא משמש כתוספת למנות ותיבולן סמוך להגשה. כמה טיפות בודדות משמן צ'ילי יהפכו כמעט כל מנה שלכם, לרוב פסטות ומוקפצים, לחגיגה מתוחכמת של צבע וריח (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

שף ציפי אדלהייד עם מתכון לקציצות קינואה וירקות אפויות בתנור שמוכיחות: בריא יכול להיות שם נרדף לטעים. כמה טעים? הכפילו כמויות. הן יתחסלו במהירות (מתכונים, אוכל)

|

התוספת שתופסת

מקורן המדויק של טבעות הבצל אינו ידוע, אך כבר ב-1933 פורסם בעיתון הניו יורק טיימס מתכון לטבעות בצל קלאסיות. אז הנה, קבלו גם אתם הוראות הכנה לקלאסיקה שתמיד עובדת (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

כשהטמפרטורות ממריאות, כל מה שבא לנו להכניס לפה מסתכם בנוזלים קרים ומרעננים. מזל שגילינו את הסלט הבא שעונה להגדרה הזו במדויק - כי אנחנו לא באמת יכולים להתקיים על מילקשייקים בלבד (מתכונים, אוכל)

|

לגזור ולשמור

צ'יפס אמור להיות כך: זהוב, פריך מבחוץ ורך מבפנים, אך לא תמיד זה מצליח לנו. לעתים הוא נראה מוכן, אך כשנותנים בו נגיסה, מגלים תפוח אדמה קשה, שמנוני מדי, מתפורר - רק תבחרו. הנה טריק פשוט שיהפוך את הצ'יפס שלכם למושלם (מתכונים, אוכל)

||
2

סלט שהוא ארוחה

השפית מורן פינטו עם סלט שבקלות יכול לתפוס את משבצת ארוחת הצהריים או מנת פתיחה מספקת. המרקמים המנוגדים בסלט הופכים אותו לממכר וכיפי שללא ספק תכינו אותו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

השילוב השגרתי של טונה וביצה קשה עם רוטב המורכב ממיונז, מקבל פה מהפך גורמה עם רוטב ויניגרט טרי, המכיל פפריקה מעושנת. הסלט הזה בריא, מזין וטעים ומתאים לדיאטה (מתכונים, אוכל)

||
1

מה אוכלים היום?

קראנצ'יות מבחוץ, נימוחות מבפנים, מתובלות היטב והכי חשוב? תוך פחות משעה על שולחנכם. מתכון לקציצות חומוס שיחליפו בקלות כל מוצר סויה קנוי ויארגנו לכם יופי של ארוחה (מתכונים, אוכל)

||
1

סלט שהוא ארוחה שלמה

הסלט הזה מכיל את כל הטוב שיש לטבע להציע. יש בו פחמימות משני סוגים, ירק ושומן בריא ועם כל זאת, בתוספת רוטב ויניגרט לימון, הטעם שלו מעולה. זה בדיוק מה שאנחנו מחפשים בימים אלו (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

המנה הבאה נעה בגמישות על הציר שבין תוספת, פשטידה וקינוח והיא נהדרת בכל קטגוריה שתרצו אותה. מתכון לפירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים שאפשר להכין חלבי או פרווה (מתכונים, אוכל)

||
1