ראשונות ותוספות

מה אוכלים היום?

השפית מורן פינטו עם מתכון למרק עגבניות מעולה שצולח את הגבול הדק שבין מטבוחה, מרק עגבניות ורוטב לפיצה ויוצא סמיך במידה המדויקת למרק עם ארומה חורפית נהדרת (מתכונים, אוכל)

||
1

באנו לשדרג

השפית מורן פינטו עם מתכון לסלט עדשים שחורות עם כרוב וגזר ברוטב פסטו ששווה לכם להשקיע קצת ולהכין גם אותו בבית. התוצאה יכולה להיות ארוחה קלילה אך משביעה או סלט מרענן וטעים לצד העיקרית (מתכונים, אוכל)

||
1

באנו לשדרג

משום מה בארץ קוראים להן "עדשים שחורות", אך לזן הזה בכלל קוראים "עדשים מנומרות" מסוג Puy, האזור בצרפת ממנו הן מגיעות, ולכן הן גם נקראות עדשים צרפתיות. במתכון הבא הן מצטרפות לכרובית, בטטה ודלורית בתבנית אחת למנה חורפית ומנחמת במיוחד (מתכונים, אוכל)

||
1

מה אוכלים היום?

המבורגרים רבים שעשויים מירקות נוטים להתפרק בטיגון ובעלי רשימת מרכיבים ארוכה מדי - ובכן, זה לא המצב כאן. מתכון להמבורגר צמחוני מזין וטעים שגם אוהבי בשר יחסלו. שימו לב: ההמבורגר עשוי מ"עדשים מנומרות" - למרות שמן האקזוטי, ניתן להשיגן בכל סופר. הן בעלות גוון שחור-ירקרק, מרקם עמיד וטעם עמוק ועשיר (מתכונים, אוכל)

||
1
ש

אהוב ומוכר

והנה הגיע החג הזה של עוגות הגבינה המיתולוגיות מבית סבתא שמלוות אותי מידי שנה בשנה, החג שבו לאכול גבינת שמנת הופך לחלק ממצוות היום. אין ספק שמעבר לשמחת קבלת התורה, החלק הקולינרי הופך את חג השבועות לחביב ואהוב במיוחד (אוכל ומתכונים)

ציקי גל|מקודם

מה אוכלים היום?

השפית מורן פינטו עם מרק כתום - שלא כולל בטטה - שמתקתקים ללא מאמץ וסוגרים איתו ערב חורפי חם וטעים. בונוס: טעמו של המרק משתבח אם מגישים אותו יום אחרי הבישול, כך שתוכלו להכפיל כמויות ולשמור במקרר לימים הבאים (מתכונים, אוכל)

||
2

Homemade

מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת ריבת חלב ביתית מ-3 מרכיבים בלבד. גרסה בריאה ומעולה לא פחות של ריבות החלב הקנויות שעמוסות בתוספות בעייתיות וכימיקלים. ובכלל, התגובות החמות שתקבלו כשתציעו לאורחים ריבת חלב מתוקה ומנחמת שהכנתם לגמרי בעצמכם - הן בול מה שאתם צריכים ביום חורף קר (מתכונים, אוכל)

||
4

מה אוכלים היום?

הסוד של המרק הזה הוא הכנת הפטריות - קודם צולים אותן בתנור עם תיבול עדין ואז הן עוברות לסיר להקרמה טובה (מתכונים, אוכל)

||
4

מה אוכלים היום?

המתקתקות של הגזר יחד עם החריפות הקלה מכיוון התבלינים יפתחו לכם את הנשימה וירימו את הטמפרטורות בגוף. מתכון למרק גזר סמיך שיעזור לכם לנצח את החורף ולא תרצו להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)

||
1

בריא יותר

הן אפויות, הן טעימות, כל כך קל להכין אותן - וככה בדיוק אנחנו אוהבים את הלביבות שלנו. ובכלל, מי אמר שלביבות זה עסק לחנוכה? מתכון ללביבות בטטה ותרד אפויות בתנור במרקם כיפי - פשוט תנו להן לככב בארוחה חלבית קלילה או כתחליף לבורגר הבשרי (מתכונים, אוכל)

||
2

מה אוכלים היום?

מרק נהדר שעשוי מרכיבים זמינים, זולים ובריאים ולא דורש עבודה מסובכת. תוסיפו סלט ולחם בצד ויש לכם ארוחה שלמה. טיפ: הכפילו כמויות, הקפיאו ושלפו בכל פעם שתחפשו להתחמם בארוחה חורפית מנחמת (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

רוטב גבינה הוא תוספת מבורכת לסלטים ופסטות ומצוין כמטבל לצ'יפס או לחטיפים מלוחים, אבל מה אם היינו אומרים לכם שאפשר להגיש אותו גם עם בשר? קבלו את הגרסה הטבעונית הנהדרת לרוטב "גבינה" פיקנטי (מתכונים, אוכל)

||
3

מה אוכלים היום?

מה שאנחנו אוהבים לקרוא "שתי פעולות במוצר אחד". 15 דקות עבודה, שעה על האש ויש לכם סיר שהוא בין מרק עסיסי ועשיר מאוד לתבשיל של ממש מהמטבח הצרפתי. הכי טעים להגיש עם פרוסות בגט נוטפות גבינה או כרוטב לבשר (מתכונים, אוכל)

||
3

באנו לשדרג

המתכון הזה לא כולל כמעט אף מרכיב מהפסטו המקורי, אבל אחרי טעימה אחת, זה ממש לא יטריד אתכם. חגיגה שלמה של עשבי תיבול ריחניים, פיסטוקים מתפצפצים וחמצמצות מרעננת. בונוס: בניגוד לזה המסורתי, הפסטו הזה פרווה לגמרי (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מישהו שכח לעדכן את החורף שהוא אמור להופיע עם אפקטים אמינים כמו גשם ורעמים (על שלג אנחנו לא מעזים לחלום). בינתיים, המרק הזה מתאים בול ל"חורף" הישראלי. מרק עגבניות פשוט, מנחם ומהיר הכנה (מתכונים, אוכל)

|
ש

מחזור ששי

בעיצומה של תקופה ביטחונית מאתגרת, נפתחת בימים אלה ההרשמה למחזור השישי של תוכנית 'פרדס', המיזם הייחודי המאפשר לגברים מהמגזר החרדי להשתלב בתפקידי מפתח משמעותיים בארגוני הביון והמודיעין של ישראל, ובראשם המוסד והשב"כ (לימודים)

בשיתוף פרדס|מקודם

אם הצלחתם להבין את שתי המילים הראשונות בכותרת, אנחנו מהמרים שככל הנראה הגיל שלכם נע בין 30 ל-50. אם לא, חפשו אדם בין 30 ל-50 ובררו איתו מה הפירוש. בינתיים, יש כאן 6 מנות שוות עם הכתום הכתום הזה (מתכונים, אוכל)

||
4

באנו לשדרג

או: איך לגרום לילדים לאכול ירקות - וממש לאהוב את זה. כרובית בציפוי פיקנטי שהמרקם הבשרני שלה מרגיש כמו הדבר האמיתי. בונוס: אפשר לטבול את כל הטוב הזה בגבינה! (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

אף אחד לא יאמין לכם, אבל המרק הזה פרווה לגמרי. גרסת פליאו נהדרת במרקם קטיפתי וטעם חמצמץ-מרענן שיגרום לכולם לבקש עוד. תוך 20 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

|
ש

תנופת פיתוח אדירה

עם תנופת פיתוח אדירה והפקדת תכנית המתאר הגדולה ביותר בצפון, בירת העמק מסתמנת כבחירה המובילה למגורים עבור זוגות צעירים ומשפחות. הכירו את הזדמנות הפז להשקעה בקרקע המיועדת לבנייה, ותעשו את הצעד הראשון בדרך הביתה (בארץ)

כיכר בשיתוף ויסל נדל"ן|מקודם