ראשונות ותוספות
מרק כתום סמיך וקרמי - חלבי או פרווה, לבחירתכם. רבע שעה עבודה, חצי שעה על האש וזה מוכן. מתכון למרק דלעת שכל אחד צריך לדעת להכין וכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
המשפט "אין יותר שלם מלב שבור" נאמר עליהם. הכירו את ה"Smashed Potatoes" של סוזי מידלטון: תפוחי אדמה מבושלים שעוברים מעיכה ואז טיגון - לאקסטרה פריכות. אנחנו מגישים אותם עם בצל מטוגן בחמאה עם נגיעות של צ'ילי גרוס ופטרוזיליה קצוצה. אתם עוד פה? (מתכונים, אוכל)
סלט פריך, קראנצ'י ומרענן שנוצר בהשראת מנת צד פרסית ידועה של עשבי תיבול טריים הנקראת "סבזי חורדן". מתכון לסלט מלפפונים ועשבי תיבול עם גבינת פטה ואגוזי מלך קלויים קלות. אין דרך לטעות איתו (מתכונים, אוכל)
תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון להמבורגר בטטה רך ונימוח בציפוי פריך. דואגים לדיאטה? תורידו את הלחמנייה ותגישו את הקציצה כמנה בפני עצמה עם סלט ירקות עשיר (מתכונים, אוכל)
סלט נהדר וטעים שמאחד דלורית נימוחה, גבינת עיזים צלויה, קוביות אגסים מתקתקים, עלים ירוקים רעננים, חופן אנדיב, גרגירי רימון ואגוזים - והכל עטוף ברוטב בלסמי נפלא שסוגר לכם פינה לארוחה שלמה (מתכונים, אוכל)
מנה אסייתית נפלאה, משביעה פשוטה ומהירה להכנה של אטריות אורז, ירקות ונתחי חלבון צמחוני - אם תרצו להוסיף - עטופים ברוטב עסיסי, חמצמץ ופיקנטי של חמאת בוטנים וסויה (מתכונים, אוכל)
התבשיל הנפלא הזה הוא גם מנת הדגל של ניו אורלינס והוא עשיר בטעמים, ארומטי וצבעוני - בדיוק כמו העיר הייחודית הזו. הפעם החלפנו את העוף בנתחים צמחוניים בסגנון בקר וקיבלתם ג'מבליה פרווה נהדרת שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
מיטלס מאנדיי: תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון לקציצות פטריות וגרגרי חומוס אפויות בתנור - ואף אחד לא יאמין שאלה לא קציצות בשר. הכי טעים להגיש עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה בצד (מתכונים, אוכל)
גרעיני דלעת עשירים במינרלים, ערכים תזונתיים, שומנים בריאים, חלבונים ובעיקר מהווים מקור מצוין לאבץ. מתכון לממרח גרעיני דלעת טבעי, בריא וטעים מארבעה רכיבים בלבד, במרקם חמאתי נהדר (מתכונים, אוכל)
צ'יראשי סושי זה סלט מכל הרכיבים של הסושי. כלומר, ליהנות מכל הטוב הזה בלי לעבוד קשה. מורן פינטו עם מתכון לסלט סושי מפורק יפהפה וטעים שמגישים בקערה ענקית. אל דאגה, זה מתחסל ברגע (מתכונים, אוכל)
מרק עם ארומה סתווית מדהימה, טעם מושלם ומרקם סמיך ממכר תודות לשילוב בין כוכב אניס ותיבול מדויק של כורכום, אגוז מוסקט וקינמון. תכינו לחם טוב לטבילה - וקדימה, מתחילים (מתכונים, אוכל)
הסתיו כבר כאן וזה אומר שעונת המרקים נפתחה רשמית ואם גם אתם מיציתם את כל המנות המסורתיות של השבתות והחגים שהיו לנו לאחרונה, מרק אפונה הוא בדיוק בשבילכם. מעניין לדעת: הוא מכיל בירה, שנותנת לו טעם משובח ללא הרבה מאמץ. אבל אם אתם רוצים לוותר עליה, ניתן להשתמש בכמות שווה של מים או ציר עוף במקום וכמובן, קרוטונים. אל תשכחו לקנות קרוטונים (מתכונים, אוכל)
קערה מזינה וטעימה, עמוסה בחלבונים ושומנים בריאים ורכיבים אנטי דלקתיים שתורמים רבות לאיזון ההורמונים בגוף. בדיוק מה שאנחנו צריכים אחרי החגים. מתכון לסלט שמורכב מבטטה, כרובית, גרגירי חומוס קלויים ומתובלים, קינואה, אבוקדו, ירקות טריים ורוטב טחינה שמזלפים בנדיבות (מתכונים, אוכל)
מרק כתום, מרק עדשים ובטטות, מרק דלעת קלאסי, מרק עגבניות מקסיקני וכמובן גספצ'ו קר - כי עם כל הכבוד ליום הראשון של הסתיו, זאת ישראל והדבר היחיד שיסמל כאן את הסתיו זה המרק שתכינו (מתכונים, אוכל)
4 רכיבים בלבד ויש לכם מנת אירוח מושלמת שמוכנה תוך 30 דקות: מתכון לפטריות קטנות ובשרניות ממולאות בקינואה ופסטו וגבינה נוטפת מעל - פינגר פוד ממכר שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
מרק מרוקאי שיש בו מכל אבות המזון ביד נדיבה - בשר, קטניות, ירקות ועשבי תיבול, מה שהופך אותו לאידאלי במיוחד לפני צום ממושך. מתכון למרק חרירה מזין ומשביע (מתכונים לסעודה מפסקת, אוכל)
ארוחה קלילה, מזינה וטעימה שעבדתם עליה אולי 10 דקות ותוך חצי שעה היא כבר על שולחנכם. מתכון לסלט אטריות אורז עם ירקות, בוטנים, בצל ירוק ורוטב אסייתי עדין (מתכונים, אוכל)
אבל הכל! אין ארוחה שהתוספת המעולה הזו לא תעיף למעלה. בונוס: כל יום במקרר הופך את הרוטב לטעים עוד יותר. מתכון לרוטב עשבי תיבול פיקנטי וסמיך שיתאים למריחה על לחם קלוי עם חמאה, ערבוב בסלט, בחביתה, עם יוגורט או גבינה ואפילו בתוך תבשילי קדירה ומרקים כרכיב סודי מנצח (מתכונים, אוכל)
אנחנו יודעים שזה נשמע הזוי לגמרי, אבל תסמכו עלינו עם המתכון הבא שמשדרג את הפירה עם שיני שום נימוחות ושמן זית איכותי, מה שמעניק לפירה מרקם אקסטרה קרמי וטעים מיוחד (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ