מנות עיקריות
כי כל אחד צריך לדעת להקפיץ נודלס, עוף וירקות. מנה אסייתית קלאסית וטעימה כל כך שאתם עומדים להכין שוב ושוב. מתכון למוקפץ סיני מושלם - עוף לו מיין. ארוחה שלמה תוך פחות משעה (מתכונים, אוכל)
בשבוע הבא יחול היום הארוך ביותר בשנה, ה-21 ביוני למניינם, מה שהופך את השבת הזו לשבת הארוכה של השנה. אז מה אוכלים ביום שישי ארוך במיוחד? הנה מתכון לשניצל מושלם. החלה והסלטים שירכיבו את הסנדוויץ' - עליכם (מתכונים, אוכל)
מנה נהדרת לאירוח, לארוחות משפחתיות גדולות ולסעודות שבת: דגים אפויים על מצע פרוסות דקות ופריכות של תפוחי אדמה וזיתים (מתכונים, אוכל)
כיסונים לטיניים פופולריים שאפשר למצוא במסעדות יוקרה ובדוכני רחוב - ועכשיו גם על השולחן שלכם, בארוחה משפחתית סופר מפנקת: מתכון לאמפנדס ממולאים בעוף ואפויים בתנור, מה שחוסך זמן יקר של טיגון וגם בריא יותר (מתכונים, אוכל)
יש לכם שאריות בשר הודו או חזה עוף מבושל במקרר? תכניסו אותן לסיר! תוך פחות מחצי שעה יש לכם תבשיל קיצי נהדר, קליל אך משביע וטעים טעים: מתכון לעוף מבושל עם עגבניות ותרד ברוטב עם נגיעות אסייתיות (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו בקיץ: לא מכבידות, מזינות ומשביעות ומהירות הכנה - ובתאילנד יודעים לעשות את זה מצוין: מתכון לשיפודי עוף במרינדה עסיסית, פיקנטית וטעימה בסגנון תאילנדי שמתקתקים ב-30 דקות עבודה (מתכונים, אוכל)
קציצות קטנות של אושר שאתם מתקתקים ב-10 דקות גג ושולחים לתנור ובינתיים, תכינו רוטב מיונז פיקנטי למריחה בלחמנייה. מתכון להמבורגר אפוי (מתכונים, אוכל)
לתבשיל העוף הזה תצטרכו הרבה לחם טוב בצד כי הוא עטוף ברוטב סמיך וממכר עם תפוחי אדמה, נקניקיות ופלפלים מתוקים וחריפים וכך מתאחדים להם בתבנית אחת מגוון חלומי של מרקמים וטעמים (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו עם מתכון לפרגיות אפויות במרינדה של שום וסילאן, נתחים עסיסיים עטופים בחריפות מתקתקה וממכרת - 10 דקות עבודה, השרייה של שעתיים עד לילה שלם, אפייה של שעה בתנור והארוחה מוכנה. בינתיים תחליטו עם איזו תוספת אתם מגישים אותן (מתכונים, אוכל)
ארוחה מושלמת שאתם עומדים להכין כל יום בשבוע הקרוב כי את העוף הזה מכינים עם שלב סודי שהופך אותו לחלומי. מתכון לסלט עם עוף שמצליח להיות לח וקריספי בו זמנית - וזה מה שהופך אותו למדהים כל כך (מתכונים, אוכל)
ארוחה מהירה לכל המשפחה שאפשר להגיש עם כל תוספת שרוצים: פירה, אורז, פסטה, ירקות מוקפצים או בתוך סנדוויץ' עסיסי: מתכון לקציצות בשר אפויות - כי למה לעמוד לטגן שעות כשאפשר לאפות נגלות שלמות בבת אחת? (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו עם ארוחה טעימה ומשביעה שמתקתקים במהירות - ואין דרך לטעות איתה: מתכון לחזה עוף ברוטב עגבניות עם שום ופסטו שאפשר לאכול ככה או להוסיף בצד פסטה, לחם, פירה או אורז (מתכונים, אוכל)
מתכון לשניצל פרגית עסיסי במיוחד למרות שהוא אפוי ולא מטוגן בטונות של שמן. 5 דקות הכנה, 25 דקות בתנור. אם תרצו, תוכלו בינתיים להכין סלט מלפפונים וכרוב עם קשיו וליים או לימון, ככה כדי לסגור את הפינה של הארוחה (מתכונים, אוכל)
כשזה מגיע לתנור, פרגיות מנצחות חזה עוף - העור משחים אך הבשר נשאר עסיסי גם אחרי זמן רב של צלייה. הפעם נכין אותן בהשראת המטבח המקסיקני, בו האורגנו והכמון תופסים מקום של כבוד, אליהם נוסיף מיץ ליים ותפוזים שיעצימו את הטעמים אף יותר. 30 דקות - ויש לכם מנה מנצחת (מתכונים, אוכל)
את המנה הזו תוכלו להכין ממשולשי ושוקי עוף פרגיות או חזה עוף עם עצם, אך אם את בוחרים בנתחי שניצל: תשכחו מקריספיות. תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
אין כמו לחזור הביתה מיום ארוך ולגלות סיר גדוש בתבשיל עסיסי שרק מחכה שניקח כף ונחסל אותו מעל הכיריים - והמנה הזו היא התבשיל שאתם רוצים למצוא בסיר שלכם: מתכון לעוף מבושל עם רוטב עגבניות עשיר בסגנון ספרדי ותפוחי אדמה, לתחושת שובע וודאית (מתכונים, אוכל)
קציצות מבשר הודו שיוצאות עסיסיות כל כך שהנגלה הראשונה של הטיגון תיחטף תוך כדי הכנה. מתכון לקציצות הודו נהדרות שמתקתקים בלי בעיה ואפשר להגיש עם אינסוף תוספות וכמילוי מושלם לכריך עם רוטב טוב וירקות טריים (מתכונים, אוכל)
אל תגידו שלא הזהרנו אתכם קודם, אבל השניצלונים האלה טעימים בטירוף ומתחסלים ברגע אז רצוי להכפיל כמויות מראש: מתכון לשניצלונים - רצועות עוף בציפוי בייגלה מפתיע וסופר קריספי, מתובלים ברוטב חרדל ודבש נהדר שמשמש גם לטבילה (מתכונים, אוכל)
סצ'ואן הוא מחוז במערב סין שמפורסם בזכות המטבח החריף והממכר שלו שזכה להצלחה מסחררת - המנה הזו תוכיח לכם למה: מתכון לעוף סצ'ואן עם פלפלי צ'ילי שמונח על שולחנכם תוך 40 דקות (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ