מנות עיקריות
מתכון לחזה עוף בתיבול פיקנטי - ארוחת צהריים מושלמת שתוכלו להכין פעם אחת, לשמור במקרר ולקחת כל יום לעבודה עם ירקות טריים ולחסוך לעצמכם זמן יקר וכסף על ארוחות קנויות שלרוב לא באמת ישביעו אתכם (מתכונים, אוכל)
ארוחה משפחתית שמתקתקים במהירות ומצמידים לה כל תוספת אהובה - ירקות שעשויים בכל דרך; אפויים, מטוגנים או מבושלים, או סלט רענן או גם וגם. יש לכם פחות מ-10 דקות הכנה ו-20 דקות בכיף לארגן כל תוספת שתרצו (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מנה קלה להכנה וטעימה בטירוף שתשלח אתכם מהר מאוד לסייסטה מענגת - אז קחו את זה בחשבון! מתכון לטאקו מקסיקני - טורטיה במילוי בשר ושעועית. איכשהו תמיד יישאר לכם מקום לעוד אחת (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: לארגן מרינדה ממרכיבים פשוטים, להשרות בה את העופות ומשם לתנור לצלייה טובה. בינתיים אנחנו חותכים את הסלט ומכינים ערימת מפיות אדירה שככל הנראה ניאלץ להשתמש בה במהלך חיסול המנה הטעימה הזו (מתכונים, אוכל)
מלבד העובדה שהוא דייר של קבע בכל מתכון למרק בערך, הסלרי יכול לבקר בתבשילים נוספים שלכם - ולעשות להם רק טוב. מתכון לקציצות עוף ברוטב סלרי ויין לבן (מתכונים, אוכל)
רצועות עוף עטופות בציפוי פריך ומתפצפץ זה בדיוק מה שאתם צריכים כדי לתקתק עיקרית תוך חצי שעה. מתכון לאצבעות עוף בציפוי קורנפלקס פיקנטי שטובלים ברוטב דבש וחרדל (מתכונים, אוכל)
לסגור את פינת ארוחת הערב המשפחתית במינימום עבודה ומקסימום תוצאה: פרגיות עסיסיות ברוטב פיקנטי מתקתק של שום ודבש שהכי טעים להגיש לצד אורז לבן ומגוון ירקות - חיים או צלויים בתנור (מתכונים, אוכל)
הפלפלים הממולאים הללו עמוסים בחלבון, ירקות ודגנים בריאים - כל מה שאנחנו צריכים שיהיה בארוחת צהריים מאוזנת, לנו ולילדינו. את הפלפלים אופים בתנור ולא בסיר, כפי שאנו רגילים וכך הם מקבלים מרקם קריספי וטעים יותר (מתכונים, אוכל)
בניגוד לרוב מתכוני פירה-בטטה, הפירה הבא לא מתוק, אלא "סייבורי" - מילה מדויקת באנגלית שמשמעותה "מלוח וטעים", והוא גם מפוצץ בוויטמין A וסיבים, מה שתורם לתחושת שובע מהירה יותר. פירה הבטטה מגיע כתוספת לשני חצאי חזה עוף שהושרו במרינדה פיקנטית למשך שעה ואז נצלו במחבת פסים (מתכונים, אוכל)
ובכן, מדובר בדרך מעט דרמטית לאפות סלמון, אך התוצאה מושלמת ומרשימה והפתיחה של המנה תפיל את כולם. טכניקת האפייה בתוך הנייר נקראת Papillot ומגיעה מהמטבח הצרפתי. המעטפת מבשלת את הסלמון והתוספות באדים שנכלאים בתוכה לדרגת עשייה מדויקת ועסיסית (מתכונים, אוכל)
מנה פשוטה אך מרשימה וטעימה לשולחן השבת: מתכון לפרגיות עם העצם עטופות ברוטב מתובל היטב שמתקתקים ב-15 דקות עבודה. הכי טעים להגיש לצד קוסקוס, כי אם כבר אותנטיות, אז עד הסוף (מתכונים לשבת, אוכל)
החלטתם לטגן דגים לצהריים משפחתי? הנה 5 כללים שחשוב להקפיד עליהם לקבלת דגים זהובים ופריכים והתיבול יעטוף אותם היטב, ומתכון מקטגוריית "לגזור ולשמור" שיעבוד עם כל פילה דג (מתכונים, אוכל)
דג הסלמון ידוע בסגולותיו הבריאותיות - הוא עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה 3, מהווה מקור נהדר לחלבונים, עשיר בויטמין B ועוד ועוד, אבל עזבו את זה: הוא טעים וזמין. הנה מתכון לדג אפוי בציפוי פריך שמכינים בצ'יק צ'ק (מתכונים, אוכל)
והכי כיף? אין צורך בטיגון בשמן עמוק. מתכון מהיר ולא מסובך שאתם עומדים להכין שוב ושוב לשניצל שאפשר להכין מחזה עוף או הודו, בציפוי קריספי מתפצפץ. מוסיפים בצד תפוחי אדמה אפויים או פירה והארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)
את הביצים האפויות והסלמון המעושן שמאכלסים חצאי אבוקדו ניתן לאכול לבד - אם אתם סופרים קלוריות, או עם לחם טרי - אם אתם מבינים שחיים רק פעם אחת. המנה הזאת משדרגת את ארוחת הבוקר/הערב ויפהפיה למראה (מתכונים, אוכל)
כדורי עוף ברוטב דביק מתוק-חריף עם ג'ינג'ר ושומשום שמתקתקים תוך 30 דקות ואפשר לשמור במקפיא עד שלושה חודשים! טעים להגיש לצד אורז לבן, נודלס או פסטה (מתכונים, אוכל)
וחכו שתגיעו לרוטב! הוא סמיך, עשיר, מלא בטעם ועוטף היטב בשר רך ועסיסי. זהו המילוי האולטימטיבי לטורטיה לצד סלסת עגבניות ופרוסות אבוקדו. ללקק את האצבעות (מתכונים, אוכל)
מתכון לעוף מפורק ברוטב ברביקיו פיקנטי עם ראנץ' אבוקדו ובערך כל דבר נוסף שתרצו להוסיף ללחמניית הבורגר - כי אין כמו כריך עמוס בכל טוב כדי לסגור יום ארוך (מתכונים, אוכל)
מי אמר שדגים אוכלים רק בשבת או בתשעת הימים? מתכון לפילה סלמון ופלפלים מטוגנים ברוטב פיקנטי של שום וצ'ילי ועוד מרכיבים שיחד יוצרים טעם חלומי. אז למה לחכות לשבת אם אפשר להכין את זה כאן ועכשיו? תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ