מנות עיקריות
או איך שאנחנו קוראים לזה: איך לאכול דגים באמצע השבוע כי המנה הזו הרבה יותר פשוטה מעוף ובשר ועדיין טעימה ומזינה - כי מי קבע שדגים זה רק לשבת? בישול מהיר, מינימום עבודה ותוצאה שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
במקור, מדובר באלתור של קציצות משאריות סלמון וקינואה - איכשהו הן הפכו ללהיט הכי חם בתפריט הביתי. המבורגר סלמון וקינואה עם קציצות רכות ועסיסיות - התוספות עליכם (מתכונים, אוכל)
אחת הדרכים הכיפיות לרענן את מערכת היחסים שלנו עם העוף על שלל חלקיו היא להכין שווארמה עסיסית וטעימה תוצרת בית שלא נופלת בטעמה מהדוכנים שם בחוץ ואף מתעלה עליהם בקטגורית הבריאות. מוכנים? אנחנו יוצאים לדרך (מתכונים, אוכל)
פתגם סיני עתיק שהמצאנו הרגע ולא ממש מתאים כעת כי מדובר במנה ויאטנמית - ולא. הם לא נראים אותו דבר - סובר: "אם זה נראה טעים וככל הנראה מריח נפלא, למה לא להכין את זה כאן ועכשיו?". ובכן, מדובר במנה פשוטה ומהירה להכנה שמתאימה בדיוק לימים חמים כיוון שהיא משביעה אך בו זמנית מרעננת ולא מכבידה (מתכונים, אוכל)
אתם יכולים לעמוד בתור למסעדה של סניף איקאה הקרוב אליכם כדי לטעום את הקציצות המפורסמות האלו, או פשוט להכין אותן בבית: מתכון לכדורי בשר שבדיים משובחים שהכי טעים להגיש לצד פסטה או פירה (מתכונים, אוכל)
ארוחה בריאה, מזינה וצבעונית שתעשה לכם טוב על הלב ותחמם אתכם בימים הקרובים: מתכון לתבשיל חומוס ואורז עם עשבי תיבול בסגנון פרסי שמתקתקים בלי בעיה. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
התחילו בהכנת הכנפיים יממה לפני הגשתן ובטרם הצלייה, העבירו אותן למקרר עטופות במרינדה למשך 24 שעות. הן יצאו כל כך טעימות ורכות ונימוחות!
נתח רך מבפנים ופריך מבחוץ עם תיבול מושלם, פיקנטי במידה שגם ילדים יאהבו. 15 דקות עבודה ו-45 דקות אפייה בתנור. בינתיים תכינו פירה וסלט ירקות ותוך שעה הארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם ארוחה משפחתית טעימה ועסיסית: תבשיל עוף חורפי עם בטטות, דלעת, דלורית וגזר בתוספת תיבול שום ובהרט שעושה עבודה טובה יותר כשהוא טרי (מתכונים, אוכל)
איך לתקתק בבית את אחת המנות הפופולריות בעולם: תוך פחות משעה תנחת על שולחנכם ערימת כנפיים רכות, עדינות, עסיסיות, עטופות ברוטב ממכר והכי חשוב? אף אחד לא יסרב להן. טיפ: הכפילו כמויות (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם פרשנות מרעננת למנת הפלאפל הקלאסית: קציצות טונה אפויות שמגישים לצד סלט עגבניות, לימון ופטרוזיליה. הטחינה, החריף ושאר תוספות יצירתיות אחרות - עליכם (אוכל)
ויתכן שאתם בכלל מעדיפים להגיש אותן יבשות לצד פירה וסלט רענן - הן גמישות בהחלט. אז איך לאכול בריא בלי לוותר על אוכל מנחם? תכינו את הקציצות הרכות והמעולות האלה. בונוס: ניתן להכין כמות גדולה מראש, להקפיא - ויש לכם ארוחת ערב מזינה וטעימה לכל יום בשבוע שאפשר להגיש עם כל תוספת - בלי לעבוד קשה (מתכונים, אוכל)
עיגולים קטנים של אושר: מתכון להמבורגרים בגודל "ביס" עם טריק מדליק שהופך אותם לקריספיים במיוחד מבחוץ ורכים מבפנים. כשבאים אלינו אורחים, אנחנו משקיעים עוד קצת ומגישים להם אותם עם גוואקמולי מעולה (מתכונים, אוכל)
הזמנתם את כל המשפחה לערב לביבות? השפית מורן פינטו עם 3 מתכונים לארוחה מטוגנת, עסיסית ו...בשרית! (מתכונים לחנוכה, אוכל)
קציצות שזוללים ישר מהמחבת וטעים להגיש ליד מרק לוהט ביום קר. בונוס: הן מנצלות היטב שאריות חזה עוף. מסוג המתכונים ששווה להדפיס ולתלות על המקרר - אתם הולכים להכין אותן שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
לרוטב האדום הזה יש שם חמוד, אבל שם זה נגמר. בערך. מדובר ברוטב מאתגר, פיקנטי וממכר שעוטף את העוף והופך את הארוחה לחגיגה פורטוגזית טעימה. תכינו את המים ופרוסות לחם טריות לניגוב (מתכונים, אוכל)
תוך 15 דקות על שולחנכם: ארוחה משפחתית בגרסה בריאה יותר לאחת המנות הקלאסיות בסין עם נתח בשר מעולה שככל הנראה אתם לא מכירים - נתח מספר 17 או בשמו "פַלְדָה". נתח עשיר שיתחבב מיד על כל חובב בשר, אך יש לוודא שאתם מקבלים נתח איכותי מקצב אמין (מתכונים, אוכל)
מנת טאקו עסיסית שמנצלת היטב שאריות חזה עוף ומשדרגת אותן לחגיגה טעימה לארוחת הערב. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
ארוחת מושלמת כשאתם אחרי יום מטורף, ואם מגיעים אורחים, פשוט תכפילו כמויות. טעים לאכול מיד כשהתבנית יוצאת מהתנור, אך השאריות יישמרו היטב במקרר במשך כמה ימים - בהנחה שיישארו כאלה בכלל (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ