מנות עיקריות
"פיקטה" הוא רוטב איטלקי המבוסס על לימון וצלפים שיכול להצטרף למגוון מנות. כאן, הוא משודך לפילה פורל או מושט במרקם מעט פריך יחד עם שאלוט קצוץ (מתכונים, אוכל)
מתכון לקוביות חזה עוף ברוטב פסטו שמגישים עם אורז חום, עגבניות שרי צלויות ושעועית ירוקה בקערה בריאה אחת שמנצחת כל "סלט עוף" אחר (מתכונים, אוכל)
שרב מתקרב אלינו וזו תשובה נהדרת לימים חמים: מנה מלאת בריאות, סיבים וחלבונים שמכינים צי'ק צ'ק, בסיר אחד ובלי להתעסק עם ערימות של כלים (מתכונים, אוכל)
"סלופי ג'ו" - כלומר, ג'ו המרושל, הוא שמו של אחד הכריכים האמריקאיים הכי פופולריים שיש וכשמו כן הוא: מלית בשר טחון ברוטב עגבניות שמכינים "ברישול" ובמהירות שממש לא פוגעים בטעם (מתכונים, אוכל)
אינה גרטן, השפית הפופולרית מברוקלין, עם מתכון לעוף ברוטב לימון חגיגי שאפשר להגדיר במילה אחת: "פשוט" - ומוכיח שלא חייבים מרכיבים יומרניים כדי להרשים (מתכונים לשבת, אוכל)
חזה עוף. בקלות הוא יכול להפוך למנה המשעממת ההיא שכבר נמאס לאכול. אבל לא עוד! קבלו ארוחת אמצע-שבוע מהירה עם חזה עוף ברוטב פטריות "מוקרם" שככל הנראה תכינו שוב ושוב. תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים)
מנה מהירת הכנה וטעימה שדורשת רק 6 מרכיבים פשוטים שמערבבים יחד בתבנית ושולחים לתנור. תוך שעה תתקבל ארוחת מופת שבפועל, בקושי עבדתם עליה (מתכונים, אוכל)
ש
פְריטָּטָה היא מנה ספרדית או איטלקית שמשלבת ביצים וירקות - כמו חביתת ירק, רק עבה ועסיסית יותר. כדי להפוך אותה לארוחה מזינה ובריאה יותר, הוספנו לה פסטרמה ובמקום לטגן, אפינו בתנור (מתכונים, שיווקי)
כשהופכים למבוגרים, יש מנות מסוימות שנכנסות "לאזור האסור". כמו שניצלונים, למשל. אז מצאנו דרך לשדרג אותם ל"אצבעות עוף קריספיות - בתנור". עם זאת, אנחנו לא מבטיחים שימוש בסכין ומזלג (מתכונים)
ארוחת ערב משפחתית בתבנית אחת ובלי כלים מיותרים - מקסימום 10 דקות הכנה, 30 דקות בתנור והארוחה מוכנה. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
5 מרכיבים פשוטים, 10 דקות עבודה ויש לכם ארוחת אמצע-שבוע משפחתית נהדרת. לא תכינו? ברור שכן. מדריך וידאו שלב אחר שלב. צפו (מתכונים, אוכל)
מנה ביתית קלה ומהירה עם טעם חזק של חורף. קוביות של חזה עוף שעטופות ברוטב סויה ומיץ תפוזים סמיך ומענג. הכי טעים להגיש עם המון אורז לבן בצד (מתכונים, אוכל)
טוב, זו כנראה הדרך הכי טובה לאפות סלמון: כל ההכנה לוקחת רק 5 דקות, האפייה לא עולה על רבע שעה ויש לכם מנת מופת של סלמון אפוי עם תפוחי אדמה ואספרגוס מתובלים היטב (מתכונים, אוכל)
תכינו כמות רצינית של לחם לבן טרי או ערימת אורז מבושל היטב ורוצו להכין את הדבר המעולה הבא: מתכון לתבשיל עוף ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות בסגנון ספרדי (מתכונים, אוכל)
באנגליה ובאירלנד זו אחת המנות הכי פופולריות שיש - ולא בלי סיבה מוצדקת. המאפה יכול להיות מורכב משאריות ועדיין התוצאה תהיה מעולה: שכבת בשר וירקות בציפוי פירה (מתכונים, אוכל)
כמה פשוט, ככה טעים טעים: קציצות מ-4 מרכיבים זמינים שמגישים עם מטבל אבוקדו בסיסי ומספק, סלט ירקות ופרוסות לחם קלויות. ארוחת ערב למופת (מתכונים, אוכל)
המקסיקנים מכינים את זה עם שעועית, אבל המתכון המסורתי של צ'ילי קון קרנה - המאכל הלאומי של טקסס - משמיט את השעועית ומוסיף מגוון תבלינים משובחים (מתכונים, אוכל)
מסדרים בתבנית, מתבלים ושולחים לתנור. בינתיים, מתיישבים לנוח עם ספר טוב, כוס תה ופרוסת עוגה שווה, כי מי קבע שקינוח צריך לבוא רק בסוף? (מתכונים, אוכל)
השאלנו את הרוטב ממתכון לדג סלמון שהוחלף בחזה עוף וקיבלנו את אחת ממנות העוף המעולות ביותר שיש. מסקנה: אל תחששו לאלתר במטבח, התוצאות כל כך כיפיות! (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ