מנות עיקריות
מורן פינטו עם ארוחת צהריים שאפשר להכין מראש, להקפיא ולחמם כשהילדים בדלת. מתכון לקציצות בשר ברוטב - הכפילו כמויות - ופתיתים עם אפונה ותירס שמכינים תוך דקות (מתכונים, אוכל)
להכין ולהרגיש ים, חול לבן ודקלים: מתכון מהוואי הקסומה של עוף צלוי במרינדה מתקתקה תוך כדי שהוא מסתובב על שיפוד - ומכאן שמו "הולי הולי"= "לסובב לסובב" (מתכונים, אוכל)
ארוחת ערב בריאה וטעימה שכולם יאהבו ויבקשו עוד, מהסוג שאתם הולכים לאמץ באופן קבוע כי המחמאות לא יפסיקו לזרום. מתכון לפרגיות אפויות ברוטב שום ודבש פיקנטי עם אורז (מתכונים, אוכל)
מנה לטינית מסורתית מלאה בטעם של בשר טחון עם זיתים ופלפלים. תוך 30 דקות הכל מוכן ויש לכם ארוחת ערב נהדרת ומשביעה שמגישים עם אורז או מגלגלים בטורטייה (מתכונים, אוכל)
ולא, זו ממש לא פשטידת שאריות. מורן פינטו לוקחת את כל מה שטעים על הצלחת, מעבירה לתנור ומוציאה מנה פריכה ומוצלחת שכולם יאהבו ויבקשו עוד (מתכונים, אוכל)
נתחיל מהסלט: מלבד העובדה שהוא פשוט יפהפה, הוא גם בריא, קל להכנה וטעים מאוד. תוסיפו לו סלמון צלוי קלות ורוטב ויניגרט עשיר וקיבלתם ארוחה זוגית מופלאה (מתכונים, אוכל)
למטבח האסייתי יש המון מה ללמד אותנו, הישראלים, על טעמים חדשים ושיטות בישול מעניינות. הנה מנה כזו - ואפילו לא חייבים להשתמש בווק. מתכון לרצועות בקר וירקות מוקפצים בסגנון אסייתי (אוכל)
ווייט-פיש או קרפיון משוייכים אוטומטית לקציצות געפילטע שנויות במחלוקת, אבל מה אם תגייסו אותם לסלסת דגים מרעננת או איך שאנחנו קוראים לזה: סביצ'ה בגרסה קצת אחרת? (מתכונים, אוכל)
מרינדה בטעם עדין של לימון, שום ואורגנו - מתכון פשוט שאפשר להכין חודשים מראש, להקפיא, להפשיר, להשרות חזה עוף או שוקיים ומשולשים כמה שעות וליהנות ממנה נהדרת (מתכונים, אוכל)
חטיף צ'יפס כתוש זה הציפוי הטבעי לשניצל אפוי פריך וקריספי שכל אחד יאהב. ואל תגידו שלא אמרנו: תכפילו כמויות. השניצלים עומדים להתחסל במהירות (מתכונים, אוכל)
אין כמו רולים של כרוב ממולא, אבל רק מלחשוב על העבודה אפשר להתעייף - או שפשוט להפוך את זה לתבשיל! מתכון לתבשיל כרוב, בשר ועגבניות - ארוחה משפחתית נהדרת (מתכונים, אוכל)
למה ציידים? כי לפי האגדה האיטלקית, אם צייד חזר מיום עבודה ללא טרף למשפחתו, אשתו "נאלצה" לשחוט תרנגולת ולבשל אותה מיד. הנה המתכון המוצלח שלה, כנראה (מתכונים, אוכל)
זהו. החופש לחלוטין כאן, וכדי לחגוג אותו כמו שצריך, הנה מתכון לשיפודי עוף פיקנטיים של מורן פינטו. משרים במרינדה, שולחים למקרר לכמה שעות טובות ו-הופ! למנגל (מתכונים, אוכל)
ככל הנראה, זו אחת המנות הכי קלאסיות שמעניקה לכל בית את הריח הייחודי לו ומפזרת ניחוחות נוסטלגיה טעימה. מתכון לקציצות דגים ברוטב עגבניות ופלפלים (מתכונים, אוכל)
בגרסת המקור, הטאקו המקסיקני מארח בשר טחון עשוי היטב, אך כאן הוא מקבל טוויסט לתשעת הימים עם סלמון אפוי מפורר. ארוחה מהירה וטעימה בכלום עבודה (מתכונים, אוכל)
קטנות קטנות וטעימות טעימות: מתכון לכנפי עוף ברוטב חמאת בוטנים אינדונזי. מצפים, מטגנים ולבסוף מבשלים הכל יחד כדי לוודא שהן ספוגות היטב ברוטב (מתכונים, אוכל)
זו לחלוטין אחת המנות הכי פוטוגניות שיצא לנו לראות. מתכון לחזה עוף בגריל עם סלט סלק ודובדבנים ברוטב בלסמי ודבש. והטעם מתחרה ביופי (מתכונים, אוכל)
מנה מקטגוריית "לגזור ולשמור ולהכין על בסיס שבועי כי זה פשוט מעולה". מתכון לשניצל דג אפוי עם ציפוי פריך וטעים במיוחד - מערבבים, מצפים ולתנור (מתכונים, אוכל)
תחליף בריא יותר לשניצל, ומעולה לא פחות: מתכון לחזה עוף פריך עם ציפוי מתובל בגריל. תוך 40 דקות על שולחנכם. בינתיים, תכינו סלט ענק עם המון ירקות (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ