מנות עיקריות
סעודה מפסקת בסטייל: מתכון לאמפנדס - כיסוני בצק ממולאים בשר, או בקיצור, הגרסה הארגנטינאית לקרעפלאך. הם טעימים, עסיסיים ונחטפים במהירות. קבלו את מאכל הדגל הדרום אמריקאי עם שני מילויים שווים - בשרי ופרווה (מתכונים, אוכל)
זה אחד מאותם מתכונים שפשוט אין דרך לפשל בהם, והתוצאה תמיד מעולה: מתכון לעוף צלוי בתנור עם רוזמרין, כל ההכנה שאינה מסובכת כלל, לוקחת בקושי 10 דקות ושולחים לתנור לאפייה טובה. ארוחה ב-3 מרכיבים (מתכונים, אוכל)
קבלו דרך מוצלחת לשדרוג צלחת הפסטה: מקפיצים פרוסות נקניק קבנוס, עלי בזיליקום ובצל, מערבבים עם הפסטה ומגישים מיד. זה קל בדיוק איך שזה נשמע, וטעים לא פחות (מתכונים, אוכל)
כמו שניצל, אבל לא: מתכון לעוף אפוי בציפוי קראנצ' חרדל ועשבי תיבול - ארוחה מהירה בתנור שהכי טעים להגיש עם תפוחי אדמה אפויים ולא להתווכח על כמויות הקטשופ. בכל זאת, כמעט שניצל (מתכונים, אוכל)
פיקניק בסטייל: קציצות בשר וטחינה בפיתה
מורן פינטו||
3
לפנק לפנק: יוצאים לפיקניק? הנה המנה שתהפוך אותו לחגיגה אמיתית: מתכון לקציצות בשר עשויות היטב וטחינה ביתית עסיסית שדוחפים בפיתה ומגישים עם סלט עגבניות מתובל בפיקנטיות (מתכונים, אוכל)
יצאתם לטיול בחיק הטבע, ובחרתם לנפנף במנגל? כך תכינו עוף צלוי על האש כמו אלופים עם רוטב ברביקיו מושלם. זה רק נשמע מסובך, בפועל כל העסק לוקח פחות משעה (מתכונים, אוכל)
שם הקוד במנה הזה הוא: נדיבות. במילים אחרות, אל תתקמצנו, והעמיסו כמה שיותר. במקרה הזה - More is More. מתכון לטורטייה עם חזה עוף מתובל וירקות (מתכונים, אוכל)
בינתיים, כשנתחי העוף בשמן, זה בדיוק הזמן להכין סלט ירקות מרענן ומתובל היטב, ולהגיש יחד. מתכון לעוף בציפוי קראנצ' עשבי תיבול. מוכן תוך לא יותר מ-15 דקות (מתכונים, אוכל)
פשוט, טעים וקיצי: מתכון לפילה אמנון אפוי עם פלפלונים בכל מיני צבעים - מנה פיקנטית וקלה להכנה שכיף לפנק בה את המשפחה בימים חמים (מתכונים, אוכל)
מנת בורגר קלילה אך משביעה שמתאימה לימים חמים: מתכון לכריך הודו עסיסי עם אבוקדו בחריפות מעודנת, שטעים לאכול עם צ'יפס חם בצד • הכנה מהירה (מתכונים, אוכל)
חזה עוף הוא שם נרדף לשניצל? לאו דווקא. מתכון להכנת חזה עוף בציפוי קראסט אגוזים ועשבי תיבול. נשמע מסובך, אך מדובר בשלוש פעולות פשוטות מאוד: לערבב, לצפות ולשלוח לתנור (מתכונים, אוכל)
מתכון להכנת חזה עוף צלוי במרינדה וסלסת ירקות. מנה עסיסית וטעימה בתיבול פיקנטי נהדר. חגיגת טעמים בסגנון מקסיקני חריף וטוב, ומנת חלבון מעולה אחרי אימון (מתכונים, אוכל)
אתם לא צריכים ללכת למסעדה כדי ליהנות מהמבורגר איכותי. הנה מתכון להמבורגר עסיסי וטעים שאפשר להכין בבית, ולא תאמינו עד כמה זה קל. עם בירה קרה בצד זה פשוט מושלם (מתכונים, אוכל)
מערבבים, טובלים וצולים: מתכון לכנפיים צלויות במרינדה פיקנטית של ג'ינג'ר ודבש שעוטפת את העוף בטעם נהדר כל כך שאי אפשר להפסיק לאכול. הכי טעים להגיש עם צי'פס (מתכונים, אוכל)
זה נשמע כמו מנת ילדים, אך הגדולים יאהבו אותן לא פחות: מתכון לקציצות עוף נימוחות ורכות במיוחד, שמשדכים להן אורז או פירה וסלט ירקות - ואתם מסודרים (מתכונים, אוכל)
ל'יום ירושלים' יש משמעות סנטימנטלית מיוחדת - גם אם אתם לא ירושלמים. אז מה מתאים יותר מלהגיש היום בארוחה המשפחתית פיתה עם מעורב ירושלמי עסיסי ורוטב טחינה ביתי? מתכון למעורב ירושלמי (מתכונים, אוכל)
תבשיל מלא ניחוחות לשולחן השבת: מתכון לעוף על מצע כרוב ופלפלים מאודים קל הכנה שיקצור מחמאות מכולם. כל העבודה מסתכמת בפריסת ירקות וסידורם בסיר. קשה זה לא (מתכונים, אוכל)
איך נראה השניצל שלכם? הגיע הזמן לשבור שגרה ולשדרג את שניצל הזהוב עם ארבעה ציפויים נהדרים: מתובל, פיקנטי, אגוזי-קראנצ'י וניחוח לימון. תתכוננו להתאהב (מתכונים, אוכל)
פסטה-בולונז נשמע לכם בנאלי? חכו עד שתכינו את המנה העסיסית והמוצלחת הזו: מתכון לפסטה ברוטב בולונז אדום ועשיר עם קוביות דלעת וסלרי מתובלות בנדיבות (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ