מנות עיקריות
ארוחה משפחתית נהדרת בסיר אחד: מתכון להכנת תבשיל עוף כתום עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה. הכי טעים? להשאיר את הרוטב לסוף ולנגב עם פרוסת לחם נדיבה (מתכונים, אוכל)
המלך מניו יורק: כריך "סלופי ג'ו"
כיכר השבת||
1
הוא נחשב לאהוב הקהל הבלתי מעורער בניו יורק וכולל בשר ברוטב צ'ילי-חרדל עסיסי. מתכון להכנת "סלופי ג'ו" - כריך בשר מתובל היטב שמגישים עם כוס קולה קרה (מתכונים, אוכל)
כרובית בציפוי קריספי ומילוי בשר
כיכר השבת||
1
הכרובית העדינה משתלבת נפלא עם טעם הבשר למנה יפה, שאפשר להגיש בשתי דרכים: לחלק מראש לפרחים אישיים או להניח אותה בשלמותה על השולחן, ולפרוס אותה לעיני הסועדים המופתעים. מתכון להכנת כרובית במילוי בשר (מתכונים, אוכל)
מנה צבעונית תוצרת מקסיקו: מתכון להכנת פהיטס - חזה עוף מוקפץ וירקות. ארוחה אינטראקטיבית שכל אחד יכול להרכיב בעצמו - עם מגוון תוספות, בתוך טורטייה או חצאי פיתות (מתכונים, אוכל)
שניצלונים חמודים ופריכים שעוד לא נולד הילד שיגיד להם לא: מתכון מנצח להכנת אצבעות עוף קראנצ', אפויות ברוטב אדום פיקנטי. מגישים חם לצד אורז לבן. תנסו את זה בבית (מתכונים, אוכל)
פסטה ברוטב עגבניות ובשר טחון - הארוחה האולטימטיבית שכולם יאהבו: מתכון להכנת פסטה ברוטב בולונז. הריגטוני, פסטה צינורות קצרים, מתאימים מאוד לבשר ויוצרים את אחד השילובים המוצלחים של המטבח האיטלקי (מתכונים, אוכל)
מי שטעם גולאש הונגרי, ובעיקר מי שלא, המנה הזאת בשבילכם: מתכון להכנת גולאש הונגרי - תבשיל בקר ותפוחי אדמה רך ונימוח לערבי חורף קרים וקודרים. ארוחה בסיר אחד (מתכונים, אוכל)
לכל עת: שוקי עוף בציפוי קריספי
מורן פינטו||
6
מורן פינטו מגישה מתכון לארוחת צהריים שהמשפחה שלך לא תשכח: שוקי עוף בציפוי קריספי פריך, נימוח בפה. הילדים לא יפסיקו לבקש עוד (אוכל)
כמה קל, ככה טעים: מתכון להכנת כרעי עוף שחומים ועסיסיים על מצע עגבניות ופלפלים אדומים רכים, מתוקים וטעימים להפליא עם עשבי תיבול מעל וריח נהדר (מתכונים, אוכל)
המנה שתסדר לכם ארוחה טבעונית ומזינה: מתכון להכנת תבשיל ירקות עשיר וטעים של בטטות, קישואים ושאר דברים טובים, תבשיל כזה שיפיץ במטבח ניחוחות בישול נעימים שעושים תחושה של בית (מתכונים, אוכל)
מגוון ירקות, ותיבול נהדר בארוחת-סיר נפלאה ומחממת: מתכון להכנת קדרת חורף עשירה בירקות שיוצאים רכים ונימוחים. תבשיל מזין ומשביע בניחוח ביתי טעים ומנחם (מתכונים, אוכל)
עוף מתוק חריף בציפוי שומשום פריך
מורן פינטו||
2
עוף עטוף ברוטב עסיסי, מצופה בשומשום מעל, כבש במהירות את העולם, והפך לאחת המנות האהובות ביותר, ויש לכך סיבה טובה • מתכון להכנת עוף מתוק חריף מצופה שומשום (מתכונים, אוכל)
פשטידת עוף וירקות עשירה ובריאה
כיכר השבת||
14
ארוחה שלמה בפשטידה אחת: אולי לא כל הילדים יאהבו עוף בצלחת, אך לפשטידה הזו הם יתקשו לסרב: מתכון להכנת פשטידת עוף וירקות - בריאה ועשירה בטעם (מתכונים, אוכל)
אווריריות: קציצות עוף עם חומוס
כיכר השבת||
2
מתכון להכנת קציצות עוף עם חומוס במרקם אוורירי ונימוח, עשויות מחומרים פשוטים אך התוצאה היא מנת חלבון משביעה לארוחה טעימה ומזינה שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
מפתיע: סלט תפוחי אדמה ועוף קר
מורן פינטו||
2
הסלט הזה מכיל כל מה שמנה עיקרית מציעה, כולל עוף ותפוחי אדמה, אך מגיע עם טוויסט מיוחד: מתכון לסלט תפוחי אדמה ועוף שמגישים קר. סלט משביע כתוספת קלה או נשנוש מהיר (מתכונים, אוכל)
מתכון מנצח: קוביות סלמון על קרקרים
מורן פינטו||
5
מחפשיחם ארוחת פתיחה שתדהים את האורחים שלכם? שפית הבית של כיכר השבת, מורן פינטו, מגישה מתכון לקוביות סלמון על קרקרים בטעם גן עדן
מושלם: שניצל עוף קראנצ'י במיוחד
כיכר השבת||
3
החכמה בהכנת שניצלים מושלמים היא שהם יוצאים פריכים וקארנצ'ים, אך לא יבשים. מתכון מושלם להכנת שניצל עוף קראנצ'י במיוחד. אפשר להכין כמות מראש, להקפיא ולהפשיר לפני הארוחה (מתכונים, אוכל)
שיפודי סלמון על מצע כרוב ואטריות
מורן פינטו|
מנה ראשונה חגיגית ויפה בסגנון אסייתי: מתכון לשיפודי סלמון על מצע כרוב ואטריות. במנה הזו יש מרכיב שובה לב וזה הפשטות המרשימה שלה והטעם המתוק-עדין שמתלווה אליה באלגנטיות עושה את כל העבודה (מתכונים, אוכל)
סנדוויץ' חזה עוף על הגריל ובצל
כיכר השבת|
השילוב הישראלי הפשוט והטוב שמתאים כארוחה מהירה: מתכון לסנדוויץ' במילוי חזה עוף עשוי על הגריל ובצל מתובל היטב. במילים אחרות: כך תכינו שניצל בפיתה (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ