כיכר השבת

שבתות וחגים

ראש השנה תשפ"א - 2020

מקפיצים את הבצלים והפטריות במחבת, יוצקים על נתחי הסלמון ושולחים לתנור לאפייה קצרה. כן, מנת הפתיחה שלכם לראש השנה יכולה להיות ככה פשוטה ועדיין עשירה בטעם ומרקם (מתכונים לחג, אוכל)

||
3

מתכונים לראש השנה תש"פ - 2020

גראטן זו מנה משובחת מהמטבח הצרפתי שמקבלת כאן שינויים קלים ומוגשת לכם בגרסה חלבית או פרווה, לבחירתכם. מתכון לגראטן תפוחי אדמה ותפוחי עץ שמתאים גם לשולחן ראש השנה (מתכונים, אוכל)

|

לארח בסטייל

זו מנה סופר פשוטה להכנה, אך עשירה מאוד בטעם ולכן מתאימה לזמנים מיוחדים כמו שבת, חג או כשאתם מארחים. מתכון לקוק או ון - מנה צרפתית פופולרית של עוף מבושל ביין ופטריות (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

כשמורן פינטו הייתה ילדה, אבא שלה ז"ל לימד אותה איך מכינים "מרמומה" - מטבוחה טוניסאית - בצורה הטובה ביותר לכבוד שבת קודש. הידעתם? ככל שתקדימו להכין את המרמומה ותשמרו אותה בכלי אטום במקרר - טעמה רק ישתבח (מתכונים לשבת, אוכל)

||
5

לכבוד שבת

ככה אנחנו אוהבים את הדגים שלנו בשבת: מהירי הכנה, רכיבים זמינים ולא יומרניים וסופר טעימים. מתכון לסלמון אפוי במרינדת דבש וסויה עם ברוקולי קריספי (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

האם קדירת עוף ואורז קלאסית יכולה להיות 'פשוט וואו'? אנו חושבים שכן. וכדי לשכנע אתכם, נציין שגרסה זו מיוצרת במחבת אחת בלבד. כאן אנו משתמשים בירכיים עם עור עליהן, שמתבשלות יחד עם האורז, כדי להבטיח עוף עסיסי ועשוי היטב. השחמה מהירה בסוף יוצרת את העור הפריך והמושלם ומניקה מעט קראנצ'יות לאורז ולירקות (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

דמיינו אתכם אוחזים בשיפוד ארוך עליו נעוצים פירות טריים חתוכים, אותם אתם טובלים ברוטב קקאו מפנק, חלק וקטיפתי - ועכשיו פקחו עיניים. מצאנו את הקינוח הכי מהיר וקל לשבת הקרובה (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

זו המנה הראשונה המושלמת. נראה מושקע, אבל תכלס לא עבדתם קשה מדי - והתוצאה יפה וטעימה כל כך. מורן פינטו עם מתכון לטונה אדומה צרובה במחבת לצד פירה בטטה (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

מורן פינטו לוקחת שתי מנות סופר פשוטות והופכת אותן לסלט שאנחנו מתכוונים להכין כל שבת: מתכון לכרובית צלויה או מטוגנת עם טחינה ששוחה בבריכה של טחינה טובה, עגבניות שרי ועשבי תיבול (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

הריח, המרקם, הטעם, ההכנה - המנה ההודית המופלאה הזו מקבלת ציון לשבח בכל הקטגוריות. מתכון לשוקי עוף בתיבול טנדורי. סופר קריספיים מבחוץ ועסיסיים מבפנים (מתכונים לשבת, אוכל)

||
1

קינוח לשבת

לא תאמינו כמה זה קל להכין גלידה מתוקה וטעימה ללא רכיב חלבי אחד וללא מכונת גלידה יקרה. הנה מתכון בסיסי להכנת גלידה פרווה לגמרי - היצירתיות שלכם תקבע כמה רחוק תלכו עם הגלידה הזו (מתכונים, אוכל)

||
6

זמן איכות

רוצים לגרום לילדים לאהוב את המטבח? תנו להם להצליח עם מתכונים קלים ועם ההצלחה, הסקרנות תגדל. מתכון למאפינס שוקולד מתוקים שהילדים יכולים להכין לבד וסרטון של ההכנה שלב אחר שלב. אפשר להכין את המאפינס חלביים או פרווה, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

||
7

לכבוד שבת

מורן פינטו עם מנה שמתאימה בול לשבתות חמות: מתכון לדג מטוגן מפילה אמנון עם רוטב איולי לימון שגם הילדים יאהבו. אגב, את רוטב האיולי תוכלו כמובן להוסיף למגוון מנות נוספות, הוא גמיש ומשתלב מצוין (מתכונים לשבת, אוכל)

||
4

לכבוד שבת

זה עוף? זה בשר? אלה שוקי אווז! בשרניים, רכים ועטופים ברוטב מושלם של סויה ותפוזים וארומה מעושנת. מנה חגיגית וטעימה לשבתות מיוחדות. חוששים לעבוד עם אווז? אל דאגה. מורן פינטו עם מדריך מצולם והסברים מפורטים שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

||
7

לכבוד שבת

קראמבל הוא קינוח בריטי פופולרי שעשוי פירורי בצק חמאה, אך כאן הוא מגיע גם בגרסת פרווה מעולה לא פחות שהופכת אותו לקינוח מושלם לשבת שהכי טעים להגיש חם לצד כדור גלידת וניל קרה (מתכונים לשבת, אוכל)

||
2
ש

פורץ את כל הגבולות 

מותג רכבי היוקרה, פורץ את גבולות העיצוב, הביצועים והחדשנות ומביא בשורה לאלו המחפשים משהו חדש ושונה ושירות בלתי מתפשר, שביחד יוצרים חוויה שהיא מעבר לציפיות.

בשיתוף כלמוביל|מקודם

לכבוד שבת

מורן פינטו עם מאפים אישיים יפהפיים עשויים מבצק פילאס עם מילוי מתקתק של כבדים צלויים וריבת אוכמניות - שילוב של מרקמים וטעמים שכל כך קל להכין. אפשר להגיש לפני מנת הבשר העיקרית, על מצע של פירה בטטה (מתכונים לשבת, אוכל)

||
1

לכבוד שבת

אין כמו לפרוס במקצועיות את נתח הבשר הריחני על שולחן השבת ולחלק לסועדים. מתכון פשוט למנה מנצחת של רוסטביף קלאסי - צלי בקר עטוף בשום ורוזמרין (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

מורן פינטו עם מנת פתיחה מדליקה כשאתם רוצים לגוון בשולחן השבת או להפתיע בחג, בשלב הדגים או הבשר - לבחירתכם. מתכון לחצאי בטטות נימוחות, צרובות קלות, עם שקדים וחמוציות וטחינה מעל (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

משוויה זה סלט ירקות שרופים פיקנטי וטעים שמשדרג בקלות את הסעודה. חובה בכל שולחן שבת. באחריות. מתכון לסלט משוויה אסלי וטעים של מורן פינטו (מתכונים לשבת, אוכל)

||
4
לעוד כתבות
כיכר השבת
פנו אלינו
חדשות ואקטואליה
חדשות
חרדים
ברנז´ה
תוכניות
VOD
פודקאסטים
מיוחדים
תפילות
דעות
יהדות
משפחה
פנאי
בית וסטייל
אוכל ומתכונים
תיירות
מוזיקה
רכב
דיגיטל
מאמרים
מגזינים
מאמע
בריאות וכלכלה
צרכנות
בריאות
כלכלה

כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ

מדיניות פרטיותתנאי שימושנגישות אתר