אבוקדו והדרים: סלט נהדר לשבת
מורן פינטו||
2
שבתות וחגים
מיוחד: קיש בצלים ופסטרמה מעושנת
מורן פינטו||
2
קיש בצלים עם פסטרמה מעושנת תמיד מוסיף טעם מיוחד לשולחן השבת. השפית מורן פינטו עורכת מדור 'אוכל' של 'כיכר השבת' מגישה עוד מתכון לעונג שבת של ממש (מתכונים, אוכל)
עושים חג: סלט פירות עשיר בטעמים
מורן פינטו||
3
בין סימני ראש השנה למנות העיקריות הכבדות, מגיע לכם קצת ריענון בדמות סלט פירות עשיר בטעמים • השפית מורן פינטו מגישה פרויקט חג: מעיצוב השולחן ועד לקינוח (ראש השנה)
מבשלים חג: בשר עם מילוי מפתיע
מורן פינטו||
2
המנה העיקרית מקבלת צבע: מילוי פלפלים לצד תרד, סילאן ויין לבן, יפתיע את משתתפי ארוחת החג • השפית מורן פינטו מגישה פרויקט חג: מעיצוב השולחן ועד לקינוח • צפו (ראש השנה)
מבשלים חג: עוף שלם מלא בכל טוב
מורן פינטו||
6
מלית תמרים ואורז תוסיף לעוף שלכם שדרוג שכיף לפתוח אתו את השנה החדשה • השפית מורן פינטו מגישה לכם פרויקט חג מיוחד: מעיצוב השולחן ועד לקינוח • צפו (ראש השנה)
עושים חג: מתכון לשנה מתוקה מאוד
מורן פינטו||
8
במנה הזו יש הכל: בשר, רימונים, תפוחים ואפילו דבש שהופכים יחד למנת הפתיחה מהממת • השפית מורן פינטו מגישה לכם פרויקט חג מיוחד: מעיצוב השולחן ועד לקינוח (ראש השנה)
טעם של עוד: עוף, פירות יבשים ויין
מורן פינטו||
7
מתכון לעוף ופירות יבשים ויין: כשאומרים ניחוח של שבת, מתכוונים לזה: מהמטבח עולה ריח של תבשילי השבת. הדגים החריפים, המרק המסורתי ובעיקר - חלקי עוף שבושלו עם פירות יבשים שהשתבחה בהם ארץ ישראל. מורן פינטו מציעה מתכון חגיגי לשבת שגרתית (אוכל)
רוצים להפתיע את סעודת השבת? השפית מורן פינטו, עורכת מדור 'אוכל' בכיכר השבת מציגה מתכון לקוביות סלמון פריכות לצד סלט מנגו עשיר וטעים (מתכונים, אוכל)
שבת הגדול, מתכון ענק
מורן פינטו||
10
מתכון לכדורי עוף וסלק ממולאים בשר: רגע לפני פסח, מורן פינטו מציעה לכן לבשל ארוחה שתהווה חזרה גנרלית לקראת קדחת הבישולים של החג. מתכון לכדורי עוף וסלק ממולאים בשר, בטעם של ערב פסח (אוכל)
טבע בצלחת: סלט ברוקולי צבעוני
מורן פינטו||
2
מתכון לסלט ברוקולי צבעוני ומתכון לסלט קישואים בנענע: הם יכולים לשמש כנשנוש לעת מצוא, וגם לעטר את שולחן השבת כסלטים צבעוניים המשרים ניחוח רענן. מורן פינטו מציעה אתנחתא עם שני סלטים: ברוקולי וסלט קישואים בנענע. כנסו למתכון המלא של מורן פינטו
ריח של שבת: פרגיות ממולאות באורז
מורן פינטו||
3
מתכון לפרגיות ממולאות באורז: מתכון לפרגיות ממולאות באורז: בשר הפרגיות הוא המשובח והרך ביותר בעוף. הוא מלא בטעם, ואיך שלא תבשלו אותו הוא יהפוך למעדן של ממש. מורן פינטו בהצעת הגשה: מלאו אותו באורז מתובל, דבש או סילאן, צימוקים ובכל טוב הארץ
מצ'ינה באהבה: סלט שעועית סינית
מורן פינטו||
5
כשאומרים לכם 'שעועית' מיד עולה לכם אסוציאציה - החמין של שבת, אך השעועית הסינית נראית ונטעמת לגמרי אחרת. מורן פינטו עם מתכון מיוחד לסלט סיני פיקנטי (אוכל)
חורף, רוחות, גשמים ו...שבת. זה בדיוק הזמן לפנק את המשפחה בקינוח מיוחד לסעודת השבת. השפית מורן פינטו, עם מתכון להכנת פטיפורים משוקולד ופיסטוקים (מתכונים, אוכל)
ריח של שבת: עוף בניחוח הדרים
מורן פינטו||
4
מתכון לעוף בניחוח הדרים: השבת תכף כאן. הסירים מבעבעים על הגז, ולצד הדגים והסלטים בוהק הכוכב הגדול של סעודת השבת - מתכון נהדר לעוף בניחוח הדרים עם שקדים מסוכרים ותפוז (מתכונים לשבת)
הפתעה לחג: כדורי בשר במקל קינמון
מורן פינטו||
11
מתכון לכדורי בשר במקל קינמון: לסעודת שמחת תורה, תכינו השנה כדורי בשר מעולים עם מקלות קינמון, הל, סלרי, עלי דפנה וקינמון טחון. עורכת מדור אוכל, מורן פינטו, מציגה את שלבי ההכנה בוידאו (אוכל, מתכונים לשבת)
להיט בטוח לסעודה: סלט סלמון חם
מורן פינטו||
5
בסעודת החג הקרובה המנה הזו עומדת להיות להיט: סלמון איכותי, חסה, עגבניות ופלפל חריף מתאחדים לכדי סלט חם ומרענן, ומעל רוטב טעים במיוחד (מתכונים לשבת, אוכל)
מעדן לשנה החדשה: לביבות כרישה
מורן פינטו||
7
מתכון לכרישה: מורן פינטו ממשיכה לשדרג את סימני החג ומגישה את מתכון בוידאו ללביבות כרישה, טעימות ומשביעות. שלב אחר שלב: כך תכינו את הכרישה המסורתית לחג (משפחה, אוכל)
ככה מכבדים את השבת: סלמון ובצק עלים
מורן פינטו||
25
מתכון לסלמון בבצק עלים: שבת חזון, ערב צום תשעה באב, מורן פינטו מזמינה אתכם להנות מדג סלמון איכותי עטוף בצק עלים, ולצידו סלט ירקות מרענן (מתכונים לשבת)
עונג אמיתי: דלעת ערמונים במלוי בשר
מורן פינטו||
19
לקראת שבת: כמידי שבוע מוגש לכם שלב אחר שלב מתכון וידאו של מנת גורמה עילית. והשבוע 'דלעת ערמונים במילוי בשר' וסלט חי קיצי בשקדים מקורמלים. דלעת הערמונים היא דלעת חורפית בעלת ארומה וטעם מיוחדים, עם בשר מתובל בעדינות וסלט קייצי קליל ומתקתק יש לכם מנה מושלמת ויפיפייה (מתכונים לשבת)
גולש בשר עם ירקות שורש, ערמונים ויין
מורן פינטו||
12
כמידי שבוע, גם השבוע אנו מגישים מתכון וידאו מיוחד של עורכת מדור מתכונים ב'כיכר השבת' השפית מורן פינטו, והשבוע, מתכון מיוחד לבשר גולש עסיסי עם ירקות שורש ערמונים ויין אדום. משך ההכנה אומנם יקח כשעתיים, אבל התוצאה שווה את ההשקעה. צפו במתכון השבועי. (משפחה, מתכונים לשבת)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ