שבתות וחגים

ש

לכבוד שבת

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת תבשיל בקר וירקות שורש עם נתחי זנב עגל 'וול דאן' נמסים בפה. מעדן אמיתי לשבת שממש לא מסובך להכין - והתוצאה מרשימה וטעימה במיוחד (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
2
ש

לכבוד שבת

חוששים להתעסק עם לשון? אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מנה מנצחת שאי אפשר לטעות איתה. פרוסות לשון עגל נמסות בפה של 'וול דאן', עטופות ברוטב סמיך ומתובל היטב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
3
ש

לכבוד שבת

אושפלאו - תבשיל בוכרי נהדר שמשלב אורז, ירקות ונתחי בשר עסיסיים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת אושפלאו אסאדו מושלם של וול דאן (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
7
ש

לכבוד שבת

בשר ותפוחי אדמה נימוחים, עטופים ברוטב סמיך ומתובל היטב. המנה המושלמת לשבת. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לתבשיל אסאדו 'וול דאן' עם תפוחי אדמה ועגבניות שרי (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
ש

מיוחד ומרשים

המאפה היפהפה הזה רק נראה כמו בורקס כשלמעשה מדובר במנה מתוחכמת יותר שתפיל לכולם את הלסת. באחריות. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מאפה פטריות ממולא בבשר טחון ומכוסה מלמעלה בבצק עלים פריך (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
14

תפריט מנצח

התחזית מדברת על 35 מעלות בשבת - ואנחנו מתכוננים בהתאם ומתחמשים בסלטים שבאים בול לחום הנורא הזה (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

קוביות בשר צלעות - נתח מספר 2 - נימוחות ורכות כמו חמאה שמתבשלות לאט ברוטב ירקות שורש מתובל היטב. אפשר להשתמש בכל נתח בשר שמתאים לבישול ארוך. הכי טעים להגיש לצד אריסה שהכנתם בעצמכם (מתכונים לשבת, אוכל)

|
ש

לכבוד שבת

נתח מספר 8 אמנם דל בשומן, אך עשיר ברקמת חלבון, מה שמעניק לו עסיסיות טעימה. הנתח אוהב בישול ארוך ואפשר לחתוך אותו עם כף מרוב שהוא נימוח. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם
ש

מיוחד לפורים

מה תגישו בפורים או בשבת שאחריו? לאוראל בראל יש הצעה מעולה: נתח חזה הודו משובח של 'וול דאן', חתוך לפרוסות ועטוף ברוטב סמיך, עשיר ומתובל היטב של בצל, אפונה עם צ'ילי, סלרי וכוסברה (מתכונים לשבת וחג, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
3
ש

מיוחד לפורים

30 דקות עבודה בלבד ויש לכם מנה חגיגית עם בשר רך כמו חמאה שמתפרק מהעצם: אוראל בראל עם מדריך וידאו להכנת אסאדו של וול דאן ורוטב עסיסי ומענג של פטריות ובצלים שמבשלים בנפרד ומאחדים עם הבשר לקראת סיום הבישול (מתכונים לשבת וחג, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
3
ש

לשבת ולפורים שמתקרב

מוזמנים להכיר את הנתח שיגנוב את ההצגה - בשבת ובחג: ספריבס טלה משובח של 'וול דאן'. אוראל בראל מבשל אותו בטנזיה - פירות יבשים מקורמלים, ומגיש אותו לצד קוסקוס טעים שמכינים ב-10 דקות. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה זה פשוט (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
4
ש

מדריך וידאו

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת גלילת עוף שלם שרוקן מעצמות של וול דאן עם מילוי של אורז וצנוברים, מתובלים היטב, והכל עטוף במרינדה מושלמת ועסיסית. מנה חגיגית, יפה ומלאה בטעמים לשבת ולחג (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
9
ש

לכבוד שבת

קציצת בשר מתקתקה וארומטית, עם פיסטוקים, שקדים ואגוזים שמתבשלת בשקית נפרדת בסיר של החמין. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב והבשר הטחון המשובח של 'וול דאן'. אחרי הבישול, חותכים את הקציצה לפרוסות ומגישים לצד החמין (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
8
ש

לשבת - ולפורים המתקרב

לא התבלבלנו וזו לא מתיחה לפורים: מדובר בפרנץ' רוסט ולא "פרנץ' טוסט". אוראל בראל מכין רולדת בשר עם ירקות שורש ורוטב עשיר מנתח פרנץ' רוסט משובח וכשר למהדרין של וול דאן. מנה מרשימה וטעימה לשבת ולפורים שמתקרב בצעדי ענק (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם
ש

טרגדיה

טרגדיה נוראה בביתר עילית בחג האחרון, כאשר בשביעי של פסח נלקחה לבית עולמה הגב' אסתר חנה גולדברג ע"ה, אם צעירה לשני ילדים רכים, לאחר מאבק קצר אך קשה במחלה נדירה. בעלה האברך ר' צבי גולדברג שליט"א, יושב בימים אלו שבעה, כשהוא המום וכאוב נוכח האסון הנורא (חרדים)

כיכר בשיתוף קופת העיר|מקודם

לכבוד שבת

יש לנו מנצח! ניסינו כמה וכמה מתכונים לסלט תפוחי אדמה (שנקרא גם "סלט אוליביה") וללא כל ספק, זה הטוב ביותר. הוא עובר במשפחות רוסיות מדור לדור וכולל את הטיפים הסודיים שלהן שהופכים אותו, כאמור, למתכון הטוב ביותר לסלט תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)

||
6
ש

לכבוד שבת

במקום בשר ראש או אסאדו עגל, בחרנו הפעם באסאדו כבש משובח וטרי של 'וול דאן' - מעדן אמיתי לשבת. מבשלים את החיטה בנפרד מה שהופך אותה לתוספת ממכרת בפני עצמה וחכו שתראו את צורת ההגשה הגאונית של החמין העשיר והמיוחד הזה (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
8
ש

קליל וטעים

אוראל בראל מכין דגי אמנון שלמים, טריים ואיכותיים של 'וול דאן' אפויים בתנור עם "סלט" עשבי תיבול, שום, פלפלים ושמן זית. מדריך וידאו ומתכון ממכר לדג מדהים, צבעוני וטעים טעים שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
8
ש

סרטון עם כל השלבים

הטנזיה המתקתקה והפריכה שעשויה מפירות יבשים ואגוזים משתלבת עם נתח צוואר טלה משובח של וול דאן לתבשיל ארוך, חגיגי וטעים במיוחד שיפאר את שולחן השבת. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
ש

מבשלים לשבת עם וול דאן

הקציצות הטעימות יושבות ברוטב 10 דקות בלבד, מה ששומר עליהן אווריריות, רכות וסופר עסיסיות • אוראל בראל עם מדריך וידאו מפורט להכנת קציצות ברוטב אדום חריף עם הדגים המשובחים של וול דאן (מתכונים, לשבת)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
10
ש

הילדים מרוויחים

מתחת לאף שלכם, במערכת הבריאות הציבורית, מסתתרת זכאות מפתיעה שלא כולם מכירים — כזו שיכולה לשנות את חיי הילד שלכם. היא לא זוכה לפרסום רב, אבל קיימת ונגישה: אז איפה בדיוק תמצאו את קופת החולים שמציעה לא פחות מ-30 טיפולים רגשיים בשנה? (בריאות)

ציקי גל|מקודם
זמני היוםמזג אווירפנו אלינוקריירהמדיניות פרטיות