מרקים
מרק כתום, מרק עדשים ובטטות, מרק דלעת קלאסי, מרק עגבניות מקסיקני וכמובן גספצ'ו קר - כי עם כל הכבוד ליום הראשון של הסתיו, זאת ישראל והדבר היחיד שיסמל כאן את הסתיו זה המרק שתכינו (מתכונים, אוכל)
מרק מרוקאי שיש בו מכל אבות המזון ביד נדיבה - בשר, קטניות, ירקות ועשבי תיבול, מה שהופך אותו לאידאלי במיוחד לפני צום ממושך. מתכון למרק חרירה מזין ומשביע (מתכונים לסעודה מפסקת, אוכל)
התחזית צופה שאנחנו עומדים לפני גל חום "חריג" וארוך - כאילו שהקיץ הישראלי לא מספיק קשוח. אז הכנו גספצ'ו ויש לנו טריק שהופך אותו למרק הספרדי המופלא שהוא ומונע ממנו להיות רוטב עגבניות מוזר ותפל. בואו (מתכונים, אוכל)
מרק עדשים כתומות פיקנטי וטעים שמצליח להישאר קליל ולא מכביד למרות שהוא סמיך ומשביע. תוך פחות משעה יעמוד על שולחנכם מרק נהדר שעובד מצוין גם בימים לוהטים (מתכונים, אוכל)
החורף מסרב לעזוב - אז אנחנו סופר נדיבים כלפיו ומעניקים לו (כלומר לנו) מתנת פרידה מושלמת: מרק בצל צרפתי עם בצלצלי שאלוט ועשבי תיבול. בא לכם להתפרע? תגישו אותו עם פרוסות לחם וגבינה נוטפת מעל (מתכונים, אוכל)
והכי כיף: הכל קורה בסיר אחד, תוך פחות משעה. מרק ברוקולי ודלורית קרמי ועשיר במרקם קטיפתי ומנחם שיעשה לכם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
קפיצה לפריז: ב-15 דקות עבודה, תעמידו על האש מרק מפואר של בצל ופטריות רכים רכים וגבינה עסיסית - תוספת אפשרית נפלאה שתשדרג את כל העסק. עם זאת, אפשר לוותר על הגבינה ולקבל מרק פרווה נהדר וטעים (מתכונים, אוכל)
20 דקות עבודה, עוד חצי שעה על האש ויש לכם ארוחה משפחתית משביעה וטעימה - והכי חשוב: נטולת בשר, כי בדיוק עברנו שבת. מתכון למרק עדשים עם בטטות - ואתם תחליטו אם אתם מעדיפים אותו מחוספס וצ'אנקי או חלק לגמרי (מתכונים, אוכל)
מתכון למרק תפוחי אדמה עם נקניקיות צ'וריסו וקייל שמבוסס על מרק "קאלו ורדה" המופלא שהוא גם המאכל הלאומי של פורטוגל. מרק מחמם, משביע, סופר פשוט להכנה והכי טעים שיש. מושלם לארוחה משפחתית בערב חורפי (מתכונים, אוכל)
אחרי שהדלורית נאפית במשך שעה בתנור, הרכבת המרק עצמו רצה מהר יותר ולא דורשת עבודה מסובכת. מתכון למרק דלורית וג'ינג'ר שעמוס בטעמים עשירים ונפלאים ורכיבים מזינים ובריאים (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו עם המרק שכולנו צריכים לדעת להכין החורף הזה. מתכון למרק עדשים כתומות סמיך ומתובל היטב - הדרך הכי כיפית לפתוח ארוחה משפחתית חמימה. הכינו את הלחם לטבילה (מתכונים, אוכל)
10 דקות להכין את המרק, 35 דקות על האש, טחינה מהירה בבלנדר ויש לכם מרק כרובית עם ארומה מדהימה תודות לתיבול המושלם. מתכון למרק כרובית מהיר שאין דרך ליפול איתו. נחמה אמיתית בימים קרים (מתכונים, אוכל)
מלי יהודיוף עם מתכון למרק כתום קטיפתי ומנחם שמורכב ממגוון ירקות כתומים והתוצאה משביעה, מזינה וסופר טעימה - בול בזמן לחורף הרציני שנחת עלינו סוף סוף. את המרק אנחנו כמובן מגישים עם הלחמניות הקריספיות של מלי (מתכונים, אוכל)
זהו. אנחנו שמים סוף לעצלנות ולאבקת המרק ומעמידים ציר עוף שמעניק למרקים ולתבשילי הקדרה טעם מופלא ועז - בדיוק כמו שהם נועדו לטעום. קדימה, לעבודה - זה ממש לא מסובך. ציר העוף נשמר במקרר 5 ימים או במקפיא עד 3 חודשים (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו עם מתכון בייסיק למרק מחמם ומנחם שללא ספק יתברג בטופ-טן שלכם החורף הזה. ובכלל, כל אחד צריך לדעת להכין מרק כתום ראוי - אז קדימה! מתכון למרק בטטות, גזרים ועדשים עם תיבול מעולה שכיף להספיג בו צנימים חמים (מתכונים, אוכל)
כשאתם רוצים לגוון את מרק הירקות הקבוע שלכם -המרק הזה הוא הבחירה הנכונה עם שילוב מנצח בין מרקמים וטעמים. מורן פינטו עם מתכון למרק ברוקולי וקישואים - ירוק, בריא וטעים שמכינים בקלי קלות (מתכונים, אוכל)
כשהטמפרטורות צונחות, המרק המעולה הזה בא בול בזמן: מתכון למרק ירקות שורש טחון במרקם קרמי עשיר וקטיפתי וטעם חלומי שמכינים במהירות ובקלות מכל ירק שורש שיש לכם בבית (מתכונים, אוכל)
המנה הזו עונה על כל הדרישות שלנו לאוכל מנחם מושלם: מרק חם, עשיר בגבינה קרמית והכי חשוב - מהיר הכנה וטעים טעים. מתכון למרק ברוקולי וגבינת צ'דר - סופר מוקרם. למרות שמדובר במרק, הוא יכול להיות בקלות המנה העיקרית (מכונים, אוכל)
אמנם מדובר במרק קר ואנחנו בתחילת החורף, אך זהו יותר מתאבן לפתיחת הארוחה ולא עיקרית. מתכון למרק עגבניות ובזיליקום קר עם טעם עשיר ומיוחד הודות לפעולת הניקוז שעושים לחלק מהעגבניות. המרק מושלם לאירוח! סוגרים פינה עם לחם קלוי לטבילה (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ