מרקים
המרק הזה הוא קרמי ועדין - עם נגיעה קטנה של תבלינים (ואל תדאגו, יש בו כמה ירקות, להרגעת המצפון). אבל עזבו, מה אנחנו שחים? רוצו להכין ותבינו בדיוק ממה אנחנו מתלהבים (מתכונים, אוכל)
תושבי כדור הארץ מתחלקים לשני חלקים: אלו שאוהבים מרק ואוכלים אותו בכל ימות השנה ומנגד, אלו שטוענים כי הוא מתאים רק לימי החורף הקרים ואנחנו כאן בשביל לשנות את דעתם (מתכונים, אוכל)
החורף מתעקש להישאר ומי אנחנו שנתווכח? כי אין כמו צלחת של מרק מנחם ומלא טעמים להתחמם איתה בערב קריר (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מתכון למרק עגבניות מעולה שצולח את הגבול הדק שבין מטבוחה, מרק עגבניות ורוטב לפיצה ויוצא סמיך במידה המדויקת למרק עם ארומה חורפית נהדרת (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מרק כתום - שלא כולל בטטה - שמתקתקים ללא מאמץ וסוגרים איתו ערב חורפי חם וטעים. בונוס: טעמו של המרק משתבח אם מגישים אותו יום אחרי הבישול, כך שתוכלו להכפיל כמויות ולשמור במקרר לימים הבאים (מתכונים, אוכל)
הסוד של המרק הזה הוא הכנת הפטריות - קודם צולים אותן בתנור עם תיבול עדין ואז הן עוברות לסיר להקרמה טובה (מתכונים, אוכל)
המתקתקות של הגזר יחד עם החריפות הקלה מכיוון התבלינים יפתחו לכם את הנשימה וירימו את הטמפרטורות בגוף. מתכון למרק גזר סמיך שיעזור לכם לנצח את החורף ולא תרצו להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
מרק נהדר שעשוי מרכיבים זמינים, זולים ובריאים ולא דורש עבודה מסובכת. תוסיפו סלט ולחם בצד ויש לכם ארוחה שלמה. טיפ: הכפילו כמויות, הקפיאו ושלפו בכל פעם שתחפשו להתחמם בארוחה חורפית מנחמת (מתכונים, אוכל)
מה שאנחנו אוהבים לקרוא "שתי פעולות במוצר אחד". 15 דקות עבודה, שעה על האש ויש לכם סיר שהוא בין מרק עסיסי ועשיר מאוד לתבשיל של ממש מהמטבח הצרפתי. הכי טעים להגיש עם פרוסות בגט נוטפות גבינה או כרוטב לבשר (מתכונים, אוכל)
מישהו שכח לעדכן את החורף שהוא אמור להופיע עם אפקטים אמינים כמו גשם ורעמים (על שלג אנחנו לא מעזים לחלום). בינתיים, המרק הזה מתאים בול ל"חורף" הישראלי. מרק עגבניות פשוט, מנחם ומהיר הכנה (מתכונים, אוכל)
אף אחד לא יאמין לכם, אבל המרק הזה פרווה לגמרי. גרסת פליאו נהדרת במרקם קטיפתי וטעם חמצמץ-מרענן שיגרום לכולם לבקש עוד. תוך 20 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
כבר סתיו - או איך שלא תקראו למה שקורה שם בחוץ - ולגיטימי לגמרי להגיש מרק, אז הנה 6 דרכים לעשות את זה נכון עם מרקים לא מסובכים שמסתדרים יופי עם מזג האוויר (מתכונים, אוכל)
מה הדרך הטובה ביותר לאכול גרגרי אפונה ירוקה טרייה היישר מהשוק, מלבד להקפיץ אותם אחד אחד לפה? המרק הנהדר הזה - אפונה שמתבשלת בעדינות עם עשבי תיבול רעננים (מתכונים, אוכל)
תיאורטית, להכין מרק נשמע כמו עסק קל, אבל כשמתחילים לקצוץ ולחתוך ולהרתיח, זה מרגיש כמו עבודה ארוכה מדי, אז הנה גרסת העצלנים המהירה והפשוטה לאחד המרקים הטובים שתטעמו (מתכונים, אוכל)
מרק שעועית לבנה נהדר שיקשור לכם כתר של בשלנים ויפזר בבית ריח של בישול ביתי מנחם שיריץ את כולם למטבח. אממה? אף אחד לא יחשוד שעבדתם עליו בקושי 10 דקות (מתכונים, אוכל)
בשלוש מילים? התרופה של הטבע, זה מה שיש בקערה הזו. ואם להיות ספציפיים, מדובר בתרופה טעימה במיוחד: מרק גזר ותפוחי עץ מתובל בכורכום - עסק מלא בריאות שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
כל מה שאנחנו צריכים כדי להשלים את פריים החורף האולטימטיבי בבית זה מרק פוטוגני ליד חלון מלא טיפות גשם, רצוי עם מלאי הגון של פרוסות בגט קלויות - והנה המרק המדויק לכך (מתכונים, אוכל)
8 מרכיבים, 30 דקות ויש לכם קערה מהבילה של מרק פיקנטי מתקתק בסגנון תאילנדי שיריץ את כולם למטבח ויתחסל תוך דקות. הכפילו כמויות (מתכונים, אוכל)
למרק הזה יש אג'נדה ברורה: בשביל ארוחה טובה, טעימה ומשביעה לא צריך לקרוע את הארנק או לבזבז שעות על הכנה קפדנית (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ