מתוקים ומאפים

מתוק ומפנק

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת שתי עוגות מפנקות ויפהפיות: פאי פקאן ומייפל ופאי תותים עם קרם מסקרפונה - שתיהן על בסיס בצק אחד. אז מה תבחרו להכין ולמה או או אם אפשר גם וגם? (מתכונים, אוכל)

||
7

מתוק ומפנק

מערבבים בלילה, מכניסים למקרר ובבוקר מחכה לכם שייק שוקולד סמיך, קרמי, מתוק, מפנק - וממש, אבל ממש, לא מושחת. הוא אפילו בריא וסופר מזין. רוצים לפתוח את היום עם השייק הכי מושלם שיש? בואו (מתכונים, אוכל)

|

עוגה לשבת

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת עוגת בראוניז שוקולדית במרקם פאדג׳י לח וממכר שלא תצליחו להפסיק לאכול. 30 דקות עבודה, 30 דקות בתנור וזה שלכם (מתכונים, אוכל)

||
33

ליד הקפה

בצק אוורירי, רך וקל להכנה במילוי שוקולד טעים ומתוק עם תוספת של אגוזים, צימוקים או שוקולד צ'יפס, לבחירתכם. מתכון לבבקה - או כמו שאנחנו קוראים לה בארץ: "עוגת שמרים" מפנקת ופרווה לגמרי (מתכונים, אוכל)

|

מאפייה ביתית

לחמניות מפנקות לארוחה משפחתית מושלמת - מרק כתום וסמיך וסלט גדול בצד וסגרתם פינה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב ללחמניות רכות, פשוטות וטעימות שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים, אוכל)

||
14

בית קפה - בבית

קפה חם ומתוק עם תוספת קרמל ברולה מעל, שילוב בין לאטה למקיאטו עם פינוקים טעימים מעל שהכי כיף לשתות עם אדם אהוב - ואם תשאלו אותנו, זה יכול להיות אתם בעצמכם (מתכונים, אוכל)

||
7

מתוק ובריא יותר

מושלמות ליד הקפה או התה או כחטיף ביתי מזין וטעים שכיף לנשנש כשרוצים בוסט מהיר של אנרגיה: מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם קמח מלא, קוקוס, קינמון וצימוקים - שילוב חורפי מתוק ובריא יותר שמוכן תוך 40 דקות (מתכונים, אוכל)

||
3

פינוק לסוף השבוע

עם הסרטון הזה אתם עומדים להיות אלופי הכנאפה. באחריות. אוראל בראל עם מדריך וידאו מפורט שלב אחר שלב להכנת כנאפה מושלמת עם מלית גבינות רכה רכה, מעטה קדאיף פריך, סירופ מתוק ותוספת של תותים או פיסטוקים וגלידה, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

||
13

לכבוד שבת

לרוב אני מכינה עוגות גבינה אפויות, אבל הפעם, לקראת שבת, החלטתי להכין עוגה קרה ופרשתי את ההכנה על פני יומיים, משום שלא הוספתי ג’לטין למוס והכנסתי אותו לפני הקישוט ללילה למקרר ורק למחרת קישטתי. הקישוט יכול להיעשות בצורות שונות, תלוי במידת היצירתיות שלכם. במקרה זה החלטתי להשתמש בשערות קדאיף שקניתי לאחרונה ונחו במקפיא - תוספת שתורמת לקראנצ’יות נפלאה (מתכונים, אוכל)

|

זמן איכות מתוק

אוראל בראל עם מדריך וידאו מתוק במיוחד לעוגיות חמאה מבצק מושלם, קל להכנה ונוח לעבודה שהילדים יכולים להכין - כמעט - לגמרי בעצמם ולהרגיש גדולים ואחראיים. מתכון מעולה לזמן איכות מלא בהנאה וטעים טעים (מתכונים לילדים, אוכל)

||
8
ש

פינוק ברמה בינלאומית

בלב ירושלים, על גבעה המתנשאת לגובה של כ-780 מטרים מעל פני הים, משיקות בימים אלה חברות "אזורים" ו"טלשג פרויקטים ויזמות" את פרויקט "מלח הארץ" - מתחם מגורים אקסקלוסיבי שיהפוך במהרה לאייקון אדריכלי של העיר (נדל"ן)

בשיתוף "אזורים"|מקודם

באנו לשדרג

הבראוניז הביתיים האלו פשוט מעולים. למה? ובכן, זה ברור, בגלל היין. אבל בנוסף, יש בהם מעט חמאה (יחסית) ובמקום זאת, הרבה שוקולד שמשמש כשומן ונותן המון טעם "שוקולדי" - מה שהופך את הבראוניז לעשירים מאד (מתכונים, אוכל)

||
2

מתוק ומנחם

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת הקינוח הכי טעים, מתוק ומנחם שיש: סיגרים חמים ופריכים עם מילוי שוקולד נמס ומעל זילוף נדיב של ריבת חלב ופיסטוק טחון (מתכונים, אוכל)

||
24

ליד הקפה

מקור עוגיות הביסקוטי (Biscotto), שפירושן "נאפו פעמיים", הוא באיטליה. יש להן מספר סגנונות והפעם נביא את הגרסה עם החמאה, פיסטוקים ואגוזי מלך ועוד כמה מרכיבים סודיים המעניקים להן את טעמן המשובח. מאחר והעוגיות הללו נאפות בשיטת ייבוש, הן נשמרות זמן רב. באופן אישי, אני אוהבת לאחסן אותן בקופסה אטומה במקפיא (מתכונים, אוכל)

|

מתוק ומהיר

עוגיות מתוקות ומהירות הכנה עם נגיעה טרופית מגניבה ומרקם לעיס ממכר שאתם כל כך עומדים להכין שוב ושוב. מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם אגוזים, אננס מיובש ושוקולד לבן, חלבי או פרווה - ללא אפייה (מתכונים, אוכל)

|

עוגה לשבת

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת עוגת שמרים רכה ועסיסית עם ציפוי פירורי פריך מעל - העוגה המושלמת לשבת. אפשר להסתפק רק במילוי שוקולד בפנים או לשדרג עם פצפוצי שוקולד לבן ואגוזי מלך קצוצים (מתכונים, אוכל)

||
13

מהיר ובריא

כדורים קטנים ומתוקים שיעניקו לכם בוסט מהיר ובריא של אנרגיה בימים עמוסים. ללא אפייה, ללא גלוטן, מתאים לפליאו וטבעוני. מתכון לכדורי משמשים מיובשים עם קשיו מצופים בקוקוס (מתכונים, אוכל)

|

30 דקות עבודה

הפינוק הכי עסיסי, טעים, מתוק ומנחם ביום גשום עם כוס קפה בצד. או שוקו, או תה! אנחנו לא בררניים. מתכון לסנדוויץ' עוגיות שיבולת שועל במילוי חמאת בוטנים טבול בשוקולד (מתכונים, אוכל)

||
2

עוגה לשבת

עוגה לשבת שכנראה תתחסל כבר בצהריי יום שישי. מלי יהודיוף עם עוגת טורט הדרים רכה ונימוחה שמשלבת מתיקות עדינה עם חמצמצות ממכרת והולכת מושלם עם תה נענע רותח בצד (מתכונים, אוכל)

||
1

תתפנקו

העוגה הזו נשמעת כמו חלום - אבל היא אמיתית לגמרי: עוגת שוקולד מפנקת שמזכירה סופלה, אך ללא ביצים ופרווה לגמרי. מערבבים הכל ומשגרים למיקרוגל. חוששים? יש גם אופציה לאפייה מהירה בתנור. הפתרון המושלם כשחושקים בקינוח מתוק ומנחם כאן ועכשיו (מתכונים, אוכל)

||
2

מתוקה ומנחמת

נוסטלגיה מתוקה ומנחמת בדמות עוגת תפוזים גבוהה, רכה, אוורירית ונימוחה. אם חורף היה עוגה, הוא היה העוגה הזו. מתכון ומדריך וידאו שלב אחר שלב לעוגת תפוזים פרווה שתעיף אתכם רחוק אחורה (מתכונים, אוכל)

||
18
זמני היוםמזג אווירפנו אלינוקריירהמדיניות פרטיות