מתוקים ומאפים
חג הפורים יחול בעוד כשבוע ומחר נהנה כולנו מיום חופש שמאפשר לנו להתחיל להתכונן ליום השמח ביותר בשנה ולהכין אוזני המן פריכות מבחוץ, רכות מבפנים וטעימות ברמות. המלצה של אושרית: הכינו כמות מספקת ואתם מסודרים למשלוחי מנות (מתכונים, אוכל)
הטריק שיהפוך את השייק שלכם לקרמי במיוחד
כיכר אוכל||
1
מתכון לשייק תפוזים ומנגו חלומי ואקסטרה קרמי הודות לטריק קטן: במקום להשתמש במנגו קפוא קנוי, אנחנו הולכים על מנגו טרי, חתכים אותו לקוביות ואז מקפיאים אותו. לחלוטין מומלץ לנסות בבית (מתכונים, אוכל)
לשוקולד-בננה יש חיבור מיוחד שמעורר בנו נוסטלגיה מתוקה לקיץ חם וארטיק קר שנמס מהר מדי. הנה דרך פחות מאתגרת ליהנות מהטעם הנהדר הזה: מתכון לשייק שוקולד בננה - הפינוק האולטימטיבי בכל זמן (מתכונים, אוכל)
נתקעתם עם מנדרינות שעומדות להתעייף?
כיכר אוכל|
נתקעתם עם מנדרינות שעומדות להתעייף ואין לכם לב לזרוק אותן? תכינו שייק! אתם אוהבים מנדרינות ומחפשים דברים יצירתיים לעשות איתן? תכינו שייק! מתכון לשייק מנדרינה בטעם מתוק-חמצמץ כיפי שמנצל נהדר מנדרינות בכל מצב צבירה. הו, ולא - מנדרינה היא לא קלמנטינה (מתכונים, אוכל)
משקה יוגורט תוסס וקר על בסיס צזיקי
כיכר אוכל|
למדינות רבות על שפת הים התיכון ומזרח אסיה יש גרסה אחת או יותר למשקה יוגורט. זו מגיעה מאזור יוון והיא שילוב של מטבל יוגורט-מלפפונים קר וסודה. אל דאגה, הרכיבים עוברים טחינה טובה בבלנדר, כך שהתוצאה היא שייק מרענן וקר לכל זמן שתרצו (מתכונים, אוכל)
אנחנו יודעים מה אתם חושבים - וחכו רגע עם ההבעה המוזרה על הפרצוף, כי כורכום יכול להיות מרכיב נהדר בשייק. לכורכום יש תכונות נפלאות בחיזוק מערכת החיסון, הגנה על הכליות, מניעת סוכרת ואף שימור יכולות קוגניטיביות. הכורכום מוסיף טעם מיוחד לשייק והופך אותו לבריא ומזין עוד יותר (מתכונים, אוכל)
כשהטמפרטורות עולות פאי התפוחים יכול להיות שייק
כיכר אוכל||
1
אתם אולי לא יודעים את זה עדיין, אבל שייק פאי תפוחים צונן זה בדיוק המשקה שאתם צריכים עכשיו. וגם אנחנו. מתכון לשייק פאי תפוחים מתוק וצונן שלוקח השראה מהמאפה הקלאסי והכה חורפי ונותן לו פרשנות קלילה ומרעננת (מתכונים, אוכל)
ביס מתוק ומלא אנרגיה שיציל את המצפון שלכם מדגלים אדומים כמו גלוטן או קלוריות מיותרות של חמאה וביצים. מתכון למאפינס שוקולד ובננה עם אגוזי פקאן - פרווה וללא גלוטן שמתקתקים ברבע שעה עבודה ונשמרים היטב לאורך זמן בטמפרטורת החדר או במקפיא (מתכונים, אוכל)
כל מה שנגיד על הבראוניז הללו לא יספיק כדי לתאר עד כמה הם מוצלחים: רכים, נימוחים, נמסים בפה, עם שכבה עליונה של מיקס המורכב משלושה סוגי אגוזים פציחים וקרמל דביק ותתפלאו, קל להכין אותם (מתכונים, אוכל)
פאי רועים, פאי פקאן, פאי תפוחים, פאי גבינה - כולם נפוצים, נאים וערבים לחיך, אך האם אי פעם הכנתם פאי קינמון? תנו לנו לנחש שהתשובה שלילית. ובכן, אצלנו אומרים: "תמיד יש פעם ראשונה" ולכבוד שבת יש לכם הזדמנות להפתיע את בני הבית ולהכין להם עוגה שהם טרם טעמו (מתכונים, אוכל)
שייק פירות מתוק ומזין עם ניחוח אביבי
כיכר אוכל|
כוס אחת מהשייק הנהדר הזה סוגרת לכם פינה עם 100% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C ורבע מכמות הסידן היומית המומלצת. מתכון לשייק פירות ואגוזים מתוק ומזין שכיף לפתוח איתו את היום (מתכונים אוכל)
דמיינו את הסיטואציה: זו שעת בוקר שקטה. הילדים כבר נמצאים במוסדות הלימודים. הקומקום מחמם את המים לקפה וניחוח מתוק של מאפי קינמון ממלא את המטבח שלכם. נשמע מדהים, נכון? אתם יכולים להפוך את התרחיש הזה למציאות עם המתכון הבא. על ידי שימוש בבצק שנרכש בחנות, במקום תוצרת בית, תקצצו כמה שעות מזמן ההכנה. (הפינוקים הריחניים האלה יעלו על השולחן תוך כשעה). עם זאת, הדבר היחיד שלא כדאי לכם לוותר עליו הוא הזיגוג מעל (מתכונים, אוכל)
אם תשאלו את הדור הצעיר אצלנו במשפחה, פנקייקים מטוגנים עם תוספות הם ארוחת בוקר או ערב לגיטימית, מדי יום. אנו, כמובן, מאפשרים זאת רק אחת לשבוע ולמרות שיש לנו מתכון מעולה עבורם, אנו תמיד פתוחים לנסות דברים חדשים - כמו פנקייק סופלה יפני, שבשונה ממה שחשבתם, אינו מכיל בתוכו סופלה שוקולד, אלא בעצם פנקייק אוורירי וגבוה כמו שמגישים במסעדות וטעים להפליא (מתכונים, אוכל)
אנחנו חובבי מתוקים, אבל לא תמיד יש לנו את הזמן (או האנרגיה) להקציף מנה אחרונה מרשימה לכל אירוע. כמה טוב שיש את שבת שגורמת לנו לשנס מותניים ולהשקיע בה כמו שצריך. המתכון הזה של שכבות מוס שוקולד ומעין ריבת פטל ביתית, הוא אלגנטי במיוחד ועם זאת, מהיר הכנה (מתכונים, אוכל)
קרפ צרפתי הגדוש בשוקולדים מזנים שונים ואולי אפילו עוגיות או אגוזים הוא הגילטי פלז'ר המושלם שלנו - מסב לנו הנאה רבה באכילתו אך גם תחושת אשמה כבדה. רבותיי, אפשר גם אחרת: הנה מתכון שפוי יותר (מתכונים, אוכל)
ריבועי עוגת הגבינה הללו מעוטרים באחד מפירות היער האהובים עלינו - הפטל. הם קרמיים וטעימים להפליא ולמרות שהם כל כך מרשימים, תוכלו להכינם בקלות ובמהירות (מתכונים, אוכל)
10 דקות עבודה בסך הכל נדרשות בשביל הכדורים הכיפיים האלה שיסגרו לכם פינה בבוקר, כשאתם רוצים משהו מתוק ומעורר - ואם זה גם בריא, אז בכלל אנחנו בעניין. מתכון לכדורי שיבולת שועל ותפוחים ללא אפייה שיקפיצו לכם את האנרגיה (מתכונים, אוכל)
השייק הזה הוא אחד האהובים עלינו. הוא לא רק טעים, הוא גם בריא. עם אוכמניות שעשירות בנוגדי חמצון וחמאת שקדים שגדושה בחלבון, הוא מצוין כארוחת בוקר קלילה לפני העבודה או לאחר אימון. הכרובית הופכת את המשקה לקרמי במיוחד, כמו להוסיף בננה - אבל עם פחות סוכר ופחות פחמימות (מתכונים, אוכל)
הידעתם? הבראוניז שמכונים כך עקב צבעם (בראון= חום), קרויים בעברית "חוּמִיּוֹת". הנה גרסה קלאסית למתכון שמעולה כקינוח פרווה לסעודות השבת הבשריות (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ