עם המתכון המסורתי הזה לרולדת שוקולד ניתן לשחק ולהתאים באופן אישי את המילוי האהוב עליכם - גבינת שמנת מסורתית (בהמשך), שוקולד, מנטה, או כל רעיון יצירתי אחר שיש לכם. הוא קל להכנה מראש ולהקפאה, אם תרצו (מתכונים, אוכל)
אם אשכול הבננות שבסלסילת הפירות שלכם מתחיל להראות סימני גסיסה, זו בדיוק הדרך להציל אותן ולהפוך את הבננות לעוגה מתוקה, עסיסית ורכה במיוחד שבאה בול עם הקפה או כל משקה חם אהוב אחר, אנחנו לא מתקטננים (מתכונים, אוכל)
קינוח שוקולדי גדול שאופים בתנור ומגישים חם עם סירופ שוקולד נהדר וכדורי גלידה קרה. קדימה, קחו כפית והתחילו בחיסול ממוקד. אמנם הקינוח חלבי, אך ניתן להחליף את החמאה בגרסת פרווה וגם היא מעולה לא פחות (מתכונים, אוכל)
מאפה שמרים רך, אוורירי ומנחם עם מילוי מפנק במיוחד שטעים לחמם קלות רגע לפני הביס ולהתמלא באנרגיה מתוקה. מתכון לבריוש במילוי אגוזי פקאן וקינמון. לקבלת בצק נעים במיוחד, אנחנו מתפיחים אותו במקרר למשך הלילה, אך יש גם אפשרות לקיצור תהליכים (מתכונים, אוכל)
גם אם אין לכם סבתא מרוקאית וזיכרונות נוסטלגיים מהפרנה המדהימה שלה, תמיד תוכלו להיות הסבתא הזאת בעצמכם ולהכין בבית לחם פרנה מרוקאי רך וטעים שאופים אותו על חלוקי נחל לוהטות (מתכונים, אוכל)
2 סוגי גבינה ובצק עלים מופשר - זה כל מה שאתם צריכים בשביל המקלות הנהדרים האלה. מתכון למקלות גבינה פריכים מבחוץ ורכים מבפנים קלים ומהירי הכנה שיעבדו לכם יופי ליד כל מרק (מתכונים, אוכל)
עוגת גבינה קרה זה אושר, עוגת גבינה קרה עם חתיכות קראנצ'יות של חלווה ושוקולד צ'יפס בפנים זה חלום שמתגשם. מתכון לעוגת גבינה במילוי חלווה ושוקולד צ'יפס שתוכלו להכין ככה או לצפות בגנאש שוקולד וכל תוספת אהובה אחרת - השמיים הם הגבול (מתכונים, אוכל)
לעוגה המפוארת הזו בסיס פריך שמעליו מונח קרם שמנתי מתוק, עם נגיעות של ליים חמצמץ, שנותן לה טעם פרשי ומקליל אותה - וכל זאת מבלי להפעיל תנור. לקחנו (מתכונים, אוכל)
זהו המתכון הטוב ביותר לעוגיות שוקולד צ'יפס נטולות גלוטן, שאי פעם תאכלו. הן מיוצרות מקמח קינואה ושמן קוקוס ויפתיעו אתכם בטעמן ובמרקמן. הן קלות להכנה והכי טוב, לעולם לא תדעו שהן נטולות גלוטן או חמאה (מתכונים, אוכל)
ביסים קטנים של בריאות שמנצחים בטעם כל חטיף אחר ומוכיחים ש"בריא" יכול להיות מתוק וטעים מאוד. מתכון לכדורי אנרגיה ללא אפייה וללא גלוטן בגרסת פרווה פשוטה להכנה (מתכונים, אוכל)
מה שכיף בטראפלס, זה שההכנה שלהם קלה ומרכיבים פשוטים, אך התוצאה עשירה והציפוי הופך אותם לכדורים יפהפיים ואף יכול לשדרג אותם לקינוח גורמה שאפשר להכין חלבי או פרווה. בונוס: הם נשמרים שבועות ארוכים בקירור וטיפ של מקצוענים איך לצפות את הטראפלס בלי ללכלך את כל הסביבה (מתכונים, אוכל)
איננו חובבי פיצה גדולים, אבל בפני פיציות אנחנו מתקשים לעמוד ונסים על נפשנו בכל צעידה ליד מאפיה, כדי שחלילה לא נתפתה, אבל בשביל הילדים נעשה הכל, אז הנה מתכון פשוט לפיציות מעולות (מתכונים, אוכל)
עוגה שכבות לבנה היא קלאסיקה נצחית והמתכון הנהדר הזה ישמש אתכן שוב ושוב - ממש כמו שמלה שחורה קטנה. לעוגה ישנן ארבע שכבות והיא מספיק טובה להכנה לאירוע מיוחד, אך לא מדי מפוארת או מסובכת שאי אפשר להכינה בבית בכלל (מתכונים, אוכל)
לחם תירס הוא שם כללי ללחם שהוכן, איך לא, מקמח תירס ורבים אוהבים את המרקם והארומה המיוחדים שיש לו. ניתן להגיש את הגרסה המעט מתוקה הזו עם ביצים וסלט מרענן או אפילו עם גלידה ביתית ופירות, כקינוח (מתכונים, אוכל)
אם אתם, כמונו, משוכנעים כי בטטה היא יותר קינוח מאשר תוספת, אז עוגיות הבטטה המסוכרות הללו עם פיסות המרשמלו מעל, הן בדיוק בשבילכם. בעוגיות אין ביצה - הבטטה עושה את העבודה שהביצה עושה בדרך כלל, כך שבסופו של דבר מדובר בעוגיה לחה ורכה מאד (מתכונים, אוכל)
עוגת גזר נמנית על אחד מסוגי העוגות האהובים עלינו ביותר - הן לחות ועשירות בטעמים ובעיקר, מזינות. אבל דבר אחד אנחנו לא אוהבים בעוגות גזר, שהן מלאות שמן, אז הנה הגרסה המעודנת יותר (מתכונים, אוכל)
חלמתם פעם להשיג בראוניז ענקיים, שופעים ועשירים, אך דלי קלוריות - וחשבתם שאין חיה כזו? ובכן, זהו יום המזל שלכם, יש גם יש! הם בריאים, טעימים ומגיעים ללא נקיפות מצפון (מתכונים, אוכל)
בשנת 1972 בתה של הסופרת רות סירקיס, נורית, שבה הביתה מהלימודים וראתה את אמה מכינה נקניקייה עטופה בבצק עלים. "אמא, מה שאת עושה מזכיר לי את מה שלמדנו היום בבית הספר על משה בתיבה", היא אמרה לה ומכאן הגיע השם של המאכל (מתכונים, אוכל)
בוסט טעים של אנרגיה בין אם הבוקר שלכם קצר מדי ואין לכם זמן לשבת לארוחה ראויה או שפשוט מתחשק לכם לשנות מהשגרה ולהתפנק בשייק. תהליך עבודה של 5 דקות ואתם מסודרים (מתכונים, אוכל)
לפעמים, מדי פעם (ושרופא המשפחה שלנו לא ישמע) מתחשק לנו לאכול לצורך הנאה בלבד, בלי לחשבן קלוריות או ערכים תזונתיים. בדיוק בשביל הרגעים הנדירים האלו נולד המתכון הבא (מתכונים, אוכל)