המעדן השבועי: מוס דבש נוגט ופירורים
מורן פינטו||
11
מתוקים ומאפים
חגיגה לילדים: מאפינס עם שביבי שוקולד
שושי הלר ||
8
מתכון למאפינס עם שביבי שוקולד: עוגות מאפינס אהובות על הילדים, ניתן להשתמש בכל מיני סוגי מתכונים של עוגות 'רגילות' בתבנית מאפינס, וליהנות מעוגה אישית לכל אחד. במתכון שלפניכם משתמשים בשתי קערות: בקערה אחת חומרים יבשים, בקערה השניה הנוזליים. את איחוד התערובות עושים ממש לפני ההכנסה לתנור
מדור לדור: עוגת שוקולד מדהימה של שרה
שושי הלר ||
7
מתכון לעוגת שוקולד: אפשרויות חיפוש המתכונים הן רבות, אבל אין כמו המתכונים העוברים 'מדור לדור' נשלפים מהשרוול, מתוך ניסיון רב שנים. לא רבים הם אלו הזוכרים מלאי של מתכונים בעל פה, כולל הכמויות והמידות המדויקות, אבל כזו היא גברת שרה, בשלנית וקונדיטורית וותיקה, שהסכימה לשתף במתכון מיוחד לעוגת שוקולד מדהימה
מתכון ממכר: עוגיות שוקולד מהירות הכנה
שושי הלר ||
10
מתכון לעוגיות שוקולד: מתכונים לימי הקיץ צריכים להיות, קצרים, קלים ושדורשים זמן הכי קצר ליד התנור או הכיריים. בעוגות ועוגיות אפשר אפילו לוותר לגמרי על שלב האפייה. במתכון שלפניכם עוגיות שוקולד חלביות, ללא אפיה, עוגיות ממכרות שלא סופרים קלוריות כשאוכלים אותן. המתכון מתאים לכמות של כ-30 עוגיות.
שוברים את הצום עם עוגת תפוחים נהדרת
שושי הלר ||
2
מתכון לעוגת תפוחים: ההכנה לסוף הצום מתחילה משעות אחר הצהריים, בבתים רבים אפייה ובישול משמשים הן כתעסוקה והן להכנת התפריט ל"שבירת הצום" ● מתכון לעוגת תפוחים קלה להכנה, חזרה
פריכות, טעימות, קלילות: עוגיות פרמזן
שמרית גולדברג||
2
מתכון לעוגיות פרמזן: מתכון לעוגיות פרמזן פיקנטיות: חמאה, גבינת פרמזן, חרדל ושומשום - המרכיבים הללו, יחד, יוצרים עוגיות פריכות עם טעם בלתי נשכח
ללקק את האצבעות: עוגת שוקולד ושמנת
שפית שמרית גולדברג||
5
מתכון לעוגת שוקולד ושמנת: שבועות כבר נמצא ממש מעבר לדלת. ההכנות לחג הגדוש במאכלים חלביים - מתחילות עכשיו. לקראת החג, מתכון מופלא לעוגת שוקולד ושמנת
מהעוגה הזאת, לא תשאירו פירור
צ´ יעקובסון||
3
מתכון לעוגת פירורים: אגוזים, חלבה, ריבה וסירופ שוקולד - כל המרכיבים הללו מתגבשים יחד והנה לכם עוגת פירורים למהדרין. מעדן לשבת וגם לימות השבוע. ההכנה - קלה ומהירה
ניחוח של שבת: רולדה במילויים מתוקים
צ´ יעקובסון||
8
מתכון לעוגת רולדה: מחפשים עוגה נהדרת שיכולה להפוך לקינוח בלתי נשכח? עוגת רולדה המלאה במגוון מרכיבים מתוקים - משוקולד, ריצ´ או גלידה היא הבחירה בשבילכן
הכי טעים שיש: עוגת גבינה וחלקי תותים
צ´ יעקובסון||
7
מתכון לעוגת גבינה ותותים: יש לנו עוגה משובחת עבורכם: גבינה, תותים או כל פרי אחר - לבחירתכם. ויש גם גירסת פרווה למעוניינים להגיש כקינוח בתום סעודת השבת, לטעם בלתי נשכח
אל תפספסו: עוגת גבינה בחמש דקות
צ´ יעקובסון||
5
מתכון לעוגת גבינה בחמש דקות. עוגת גבינה לא שגרתית בחמש דקות הכנה? יש דבר כזה. "כיכר השבת" מגיש את המתכון המהיר להכנה, הכולל ביסקויטים, קצפת ופירורים
השבוע במטבח: פחזניות - פרווה או חלבי
צ´ יעקובסון||
8
מתכון לפחזניות: הן רכות, אווריריות והן יכולות להיות סיום נהדר לארוחה חגיגית. פחזניות ממולאות בקצפת מתוקה, בגירסה החלבית או הפרווה שלהן - הן קינוח נהדר
קראמבל תפוחים: קינוח שאסור לפספס
צ´ יעקובסון||
4
מתכון לקראמבל תפוחים: קראמבל תפוחים הוא קינוח מהיר הכנה, שיכול לשמש סיום מצוין וחמים לליל שבת. אפשר להכין אותו ביד, עם מזלג או במעבד מזון. התוצאה תהיה זהה וטעימה
מתכון: זר שושנים לט"ו בשבט
שף סטפן לייק||
5
מתכון לעוגות שושנים: ט"ו בשבט מגיע, ואיתו גם הפירות היבשים האהובים כל-כך. לקראת חג האילנות, "כיכר השבת" מגיש מתכון למאפה מלכותי של פירות יבשים ואגוזים לט"ו בשבט. חגיגה של צבעים טעמים
לקראת חלה
ב. ניסני||
15
לקראת שבת, מגיש "כיכר השבת" בשיתוף חברת "שמרית" את המדריך המלא להכנת חלה קלועה לכבוד שבת. איך אופים את החלה המסורתית, שלב אחרי שלב. לצפות בוידאו, ולהכין יחד עם השף (מתכונים, אוכל)
אופים סופגניות? עצות טובות ממומחה
שף סטפן לייק||
10
שף סטפן לייק מעניק טיפים להכנת סופגניות, כמו במאפייה מקצועית. וגם: מתכון משובח להכנת מיני סופגניות עם מילויים מדהימים
לערבב ולשלוח לתנור: עוגת שוקולד
צ´ יעקובסון||
7
השבת אוטוטו נכנסת, האורחים עוד רגע בדלת או סתם בא לכם משהו מתוק ומהיר? מתכון מעולה וקליל לעוגת שוקולד חמה וריחנית (מתכונים, אוכל)
חגיגה של טעמים: מתכון לעוגת זברה
רחל בורשטיין||
5
מתכון לעוגת זברה: אם מאסתן בעוגות השוקולד המסורתיות, הנה מתכון לעוגה בעלת מרקם מצוין, טעם משובח ומראה פוטוגני שהופך כל אירוח לחגיגה
שוברים את הצום עם עוגיות ברנפלקס
בטי לוי||
1
מתכון לעוגיות ברנפלקס: מומחי התזונה ממליצים לשבור את הצום עם מאכל קליל. בהתאם לזה, קבלו מתכון מהיר לעוגיות ברנפלקס פריכות וקלילות
מתכון: בוקר של שבת עם מאפינס שיש
שפרה כהן||
12
מתון למאפינס שיש: שבת בבוקר. רגע לפני שאתם יוצאים לתפילת שחרית, בואו לפתוח את היום עם מאפינס שיש בטעם בלתי נשכח. המתכון המלא (מש´, מתכון)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ