במקום לטרוח על 15 סוגי סלטים ו-3 עיקריות שונות, פנקו את המשפחה עם המנה הנהדרת הזו של השפית מורן פינטו: רצועות חזה עוף צלויות במרינדה של שום, דבש וסילאן המוגשות לצד סלט גזר וצנוניות בתיבול אסייתי (מתכונים לשבת, אוכל)
אמרתם רוטב סויה, אמרתם אוכל אסייתי, אבל היום הרוטב הגמיש הזה אומץ סופית גם במטבח המערבי לשלל מנות - עיקריות ותוספות. יש בו תחכום שמכונה במזרח "אומאמי", הטעם החמישי שמעניק למנה ארומה עשירה ומלאה יותר (מתכונים, אוכל)