עוד כתבות על בורגול:
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מגישה מנה "עם פלפל" שיכולה לשמש כפתיחה, עיקרית או תוספת - הבחירה בידיים שלכם, מילולית: פלפלונים צבעוניים עסיסיים הממולאים בבשר ובורגול, במקום אורז, כי גיוון זה א-ב במטבח, אתם יודעים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
אורז לבן / אדום, פתיתים, תפוחי אדמה - מרגישים שכל התוספות הללו לארוחת צהריים כבר מיצו את עצמן? הכירו את המיקס. שני סוגי פחמימה המעורבים יחדיו בסיר אחד ויוצרים טעם נפלא שמאתגר את החך (מתכונים,אוכל)
השפית מורן פינטו עם מנה יפהפייה להכנה שתוציא אתכם משקיענים נורא, מאלה שעושים קסמים במטבח - אבל הסוד יישאר בינינו: תכל'ס, לא מסובך בכלל להכין אותה. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לסוכות, אוכל)
כן, במקור אמורים להגיש אותן לצד מנת בשר, דג או עוף, אך למעשה, הן יכולות להיות גיבורות הסעודה - בקלות (מתכונים, אוכל)
זה נראה כמו סלט, זה לא דורש בישול - כמו סלט, אבל התוצאה הסופית מתעלה על סך חלקיה והופכת להרבה יותר מסלט. מתכון לסלט אבוקדו עם גבינה צפתית, בורגול ומגוון ירקות שטעים להגיש לאירוח או כבראנץ' מפנק (מתכונים, אוכל)
מה אוכלים היום? הנה תוספת נהדרת שהיא בעצם ארוחה שלמה בסיר אחד - מושלם ליום ראשון: מתכון לתבשיל אורז ובורגול עם פטריות ואפונה מתובלים בעדינות. אפשר להגיש לצד עוף, שניצל צמחי וכמנה עיקרית (מתכונים, אוכל)
תבשיל עוף ובורגול ברוטב חריף עדין
כיכר השבת|