בטטה
לכבוד שבת
מתכון לפירה בטטות קטיפתי
הבעיה עם רוב המתכונים לפירה בטטות, היא שהם מתוקים מדי - באים עם סוכר חום ומרשמלו (כן כן, תתפלאו) ומתאימים יותר כקינוח. אז הרמנו את הכפפה, הוספנו כמה מרכיבים מלוחים לבטטות שלנו, כדי לאזן את המתיקות המובנית שלהן ולהפוך אותן למנת צד ראויה לבשר: פטרוזיליה טרייה ובצל ירוק קצוצים דק, בשילוב קורטוב מיונז ומרגרינה בטעם חמאה. יצא לנו פשוט מושלם (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
בריא יותר
ארוחה ב-35 דקות: תבשיל קינואה עם בטטה, קייל ופסטו
מדי פעם (כל חודש), כשאנחנו מעלים קילו או שניים (חמישה), אנו פוצחים בדיאטה (אכילה נכונה) כדי לחזור לגזרה ואחד מהדברים שעוזרים לנו בתהליך הוא תבשיל הקינואה הזה. טעים, צבעוני, מתקתק קלות בגלל הבטטות והבצל המטוגן, משביע וקל להכנה. לא צריך יותר כלום (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
לא תאמינו
הפתעה לחנוכה: בטטה בצורת... סביבון; צפו
ילדי משפחת מרקוביץ הופתעו במיוחד כאשר בעיצומם של ימי החנוכה, באמצע ההכנות לארוחת צהריים, הם מצאו בטטה, אותה רכשו בחנות הירקות - בצורת... סביבון • צפו בתמונות המדהימות (מעניין)
2
| כיכר השבת | 
מה אוכלים היום?
פסטה מבטטה מוקרמת ברוטב סופר עשיר
"פסטה בטטה" נשמע מפוצץ? אל דאגה. זה הכי קל בעולם. ואת הדבר הטעים הזה עוטף רוטב שום מוקרם מדהים. בקיצור, אתם חייבים לנסות, כי אין שום דרך לטעות עם המנה הזאת (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
בוקר מפנק
ניסינו להכין האש בראונס מבטטה - ויצא מצוין
המנה הזו היא מנת בראנץ' בהגדרה. התמונה שלה צריכה להיות במילון תחת "קמתי מאוחר ואני הולך להתפנק בארוחת מופת". מתכון להאש בראונס מבטטה ולא מתפוחי אדמה - כמו במקור, שיחד עם ביצת עין ואבוקדו משלימים בראנץ' מצוין (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
בריאות לפני הכל
סלט בטטה ופטה עם רוטב ויניגרט - קליל אך עשיר
אנחנו אוהבים לאכול את הסלט הזה כשהבטטות חמות, ישר מהתנור. אבל הוא גם טעים למדי בטמפרטורת החדר לאחר יום, יומיים או שלושה. כדי להעניק לו מעט יותר נפח, ניתן להוסיף לו ירקות עליים כמו תרד או קייל ולהניח מעליו ביצת עין כשהחלבון נוזל על פניו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
התוספת שתופסת
תוך 20 דקות על הצלחת: בטטה עם רוטב שקדים
הרשו לנו, אם זה יתכן, לדמיין את ארוחת הצהריים של החלומות שלנו: היא עמילנית וממלאת, כמו פסטה, אבל היא עדיין עמוסה בחלבון, דלה בשומן רווי ומלאה בוויטמינים. אה, וגם טבעונית. בבקשה: אטריות העשויות מבטטה מסולסלת עם רוטב שקדים שמנתי. הידד, משאלותינו נענו (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
מה אוכלים היום?
בריא יותר: חזה עוף צלוי עם פירה בטטות
בניגוד לרוב מתכוני פירה-בטטה, הפירה הבא לא מתוק, אלא "סייבורי" - מילה מדויקת באנגלית שמשמעותה "מלוח וטעים", והוא גם מפוצץ בוויטמין A וסיבים, מה שתורם לתחושת שובע מהירה יותר. פירה הבטטה מגיע כתוספת לשני חצאי חזה עוף שהושרו במרינדה פיקנטית למשך שעה ואז נצלו במחבת פסים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
ממרח מנצח לכריך או סלט מיוחד לשבת וחג
מדובר בממרח מנצח לכריך או סלט מיוחד לשבת וחג שמפתיע בשילוב לא רגיל בין חומוס לבטטה ומדהים כמה השניים עובדים כל כך טוב ביחד (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
באנו לשדרג
מוגזמות: בטטות עם יוגורט צ'ילי-ליים ואבוקדו
אז אתם רוצים לאכול קצת יותר בריא, במיוחד עם כל הג'אנק פוד שהילדים צורכים בחופש ואתם מצטרפים אליהם - אבל ירקות מאודים ועוף רגיל נשמעים לא להיט. אנחנו מבינים. הבטטות המוגזמות האלה עם יוגורט צ'ילי-ליים וירקות מעל זה בדיוק מה שאתם צריכים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
סלט שהוא ארוחה שלמה
סלט בטטה - ועוד מלא דברים טובים - שהוא ארוחה שלמה
הסלט הזה מכיל את כל הטוב שיש לטבע להציע. יש בו פחמימות משני סוגים, ירק ושומן בריא ועם כל זאת, בתוספת רוטב ויניגרט לימון, הטעם שלו מעולה. זה בדיוק מה שאנחנו מחפשים בימים אלו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
באנו לשדרג
פירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים
המנה הבאה נעה בגמישות על הציר שבין תוספת, פשטידה וקינוח והיא נהדרת בכל קטגוריה שתרצו אותה. מתכון לפירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים שאפשר להכין חלבי או פרווה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
כל האמת על בטטות וירידה במשקל
עובדה ידועה היא כי בטטות מלאות בפחמימות ואילו ירקות אחרים, כמו מלפפונים למשל, מכילים 90% מים. אם אתם מנסים לרדת במשקל, קל לתהות אם בטטות טובות לכם או לא. הנה התשובה (בריאות)
כיכר השבת |
בריא יותר
קראנצ'יות מבחוץ, רכות מבפנים: לביבות בטטה ותרד
הן אפויות, הן טעימות, כל כך קל להכין אותן - וככה בדיוק אנחנו אוהבים את הלביבות שלנו. ובכלל, מי אמר שלביבות זה עסק לחנוכה? מתכון ללביבות בטטה ותרד אפויות בתנור במרקם כיפי - פשוט תנו להן לככב בארוחה חלבית קלילה או כתחליף לבורגר הבשרי (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
מה אוכלים היום?
פיצה ללא בצק - אבל זה ממש לא יפריע לכם
אנחנו חייבים להודות: אנחנו לא אוהבים שנוגעים לנו בפיצה, אבל לפעמים המצפון מתעורר וזו האלטרנטיבה המדויקת: מתכון לפיצה על בסיס בטטה ושיבולת שועל - אתם מוזמנים לגלות יצירתיות בתוספות ולשתף אותנו בתגובות (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
באנו לשדרג
חומוס בטטה או: הממרח שיעיף לכם את הכריך
או: הממרח שיעיף לכם את הכריך. כן, המתכון הזה כולל גרגרי חומוס, למקרה שתהיתם, אך מוסיף שחקנית חדשה למגרש שהופכת את כל העסק למרענן עם שאלה אחת שמרחפת מעל: מה נטבול בו? (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
קיש בטטה וגבינה בולגרית עם גרעיני דלעת
בסיס בצק פריך ומלית מצוינת של בטטות, בצל, בולגרית ורוטב שמנת עם גרעיני דלעת מעל שיפתיעו אתכם באמצע הביס עם קראנצ'יות כיפית (מתכונים, אוכל)
חיה ללונק |
מה אוכלים היום?
תבשיל ירקות כתומים מרוקאי שהוא ארוחה שלמה
מתכון מקטגוריית "תוספת פרווה לגמרי שהיא בעצם ארוחה שלמה כשלא רוצים להתבשר". תבשיל מתובל היטב בסגנון מרוקאי. מרגישים שחסר לכם משהו? תוסיפו בצד קוסקוס, גרגרי חומוס מבושלים או פשוט לחם טרי טוב (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | בריא יותר
קנינו: כדורי פלאפל אפויים על בסיס בטטה
הנה גרסה בריאה יותר לכדורים הישראליים כל כך שחוסכת שעות של טיגון. מתכון לכדורי פלאפל פריכים מבחוץ ונימוחים מבפנים, אפויים על בסיס בטטה, חומוס ועשבי תיבול (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
פשטידת בטטה גמישה שמתאימה לכל זמן
מתכון למנה הכי גמישה שיש: פשטידת בטטה מהירה ולא מסובכת שאפשר להכין חלבי או פרווה ולמעשה, היא הפתרון הכי טוב לשאריות פירה בטטה או בטטות מבושלות (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024