בצל מקורמל


באנו לשדרג

מתכון למטבל בצל מקורמל עשיר וקל להכנה

אנחנו מאד גאים בעצמנו בכל פעם שמכינים מטבל בצל מאבקת מרק בצל, אך כשגילינו שיש מתכון פשוט באותה מידה, רק משודרג בהרבה, תפסנו אותו בשתי ידינו. ישנן שתי דרכים להכין את המתאבן הזה: ליצור אותו מא' ועד ת' ולאחסן בקירור בכלי אטום, יום אחד לפני ההגשה, או פשוט להכין את הבצל ולאחסן בקירור עד שלושה ימים, לפני ערבוב השמנת החמוצה פנימה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: שרי ברינר-שיפמן |

התוספת שתופסת

אלגנטיים ויומיומיים כאחד: בצלים אפויים שנמסים בפה

בצלים כתוספת? כן כן, במיוחד אם הם מקורמלים כהוגן, מתוקים ונימוחים. זה המקרה במתכון לבצלים האפויים הללו. הם פשוטים, יפים והשוס: דורשים ארבעה מרכיבים בלבד. הניחו אותם על השולחן וצפו בהם מתחסלים במהירות וקוצרים מחמאות (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: שרי ברינר-שיפמן |

מה אוכלים היום?

כל אחד יכול להכין המבורגר ממולא בבצל מקורמל

אחת התוספות המעולות להמבורגר זה בצל מקורמל, אבל מה אם צולים את הקציצות כשהתוספת הזו *כבר נמצאת בפנים*? מתכון להמבורגר ביתי ממולא בבצל מקורמל שתכל'ס, כל אחד יכול הכין (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

המדריך המלא

איך מכינים בצל מקורמל כמו מקצוענים?

מעטים הדברים שעצם ההוספה שלהם מעיפה אל על בערך כל מנה - ובצל מקורמל הוא המלך של הקטגוריה הזו. מתכון להכנת בצל מקורמל שמצליח להיות מתקתק ומלוח בו זמנית. כל מה שאתם צריכים זה בצל, מעט חמאה או שמן זית, מחבת וקצת זמן (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

באנו לעזור

איך מקרמלים בצל ומה עושים איתו אחר כך?

נתחיל מהסוף: התבלין החשוב ביותר כאן הוא סבלנות וככל שתאזרו בה יותר, התוצאה תהיה טובה יותר. מתכון להכנת בצל מקורמל שעובד כבסיס נהדר לכל מנה כמעט. כדי לחסוך זמן, מכפילים כמויות ומקפיאים קוביות בצל מקורמל שאפשר לשלוף בכל עת (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר