עוד כתבות על בצק עלים:
צפו: איך להכין פיצה מהירה עם טוויסט פוטוגני
כיכר אוכל||
7
או יותר נכון: כמו פיצה, רק עם לוק מושקע יותר. מתכון לפיצה מהירה, כשבצק עלים חוסך את התתפחות של בצק הפיצה המסורתי, רוטב עגבניות מוכן או ביתי והתוספות מסתכמות בגבינה צהובה - כמובן, לא נמנע מכם להוסיף כל דבר אחר שתרצו. תוך 30 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
המאפה הזה כבש את הרשת ואתם חייבים לנסות אותו עוד היום: מתכון למאפה בצק עלים במילוי שוקולד ואגוזים - כל ההכנה לוקחת מקסימום 10 דקות והתוצאה יפהפייה ומרשימה. ככה אנחנו אוהבים את הקינוחים שלנו (מתכונים לשבת, אוכל)

בורקס חם במילוי תפוחי עץ תוך 20 דקות
כיכר אוכל|
מינימום מאמץ ומקסימום תוצאה: מתכון לבורקס במילוי תפוחי עץ תוך 20 דקות - מאפה בצק עלים חם, מפנק וחורפי שאפשר להכין חלבי או פרווה ובשתי הגרסות, הטעם נהדר. רוצים להרשים יותר? הוסיפו זיגוג וניל מתוק (מתכונים, אוכל)

"אוכל אצבעות" קטן ומשביע, מנת פתיחה קלאסית, פיקנטית ויפה, מתאימה במיוחד לאורחים שהודיעו שעוד רגע הם בדלת: מתכון להכנת שושני בצק עלים במילוי פסטרמה וחרדל (מתכונים, אוכל)

מאפה שטרודל תפוחים בבצק עלים
כיכר השבת||
3
אין כמו מאפה תפוחים לקינוח בליל שבת חורפי: מתכון לשטרודל תפוחים בבצק עלים. קינוח מפואר, אך דורש בסך הכל חצי שעה הכנה, והבית מתמלא בריח מתוק ונפלא (מתכונים, אוכל)

קרוטונים תוצרת בית מבצק עלים
כיכר השבת|
הקרוטונים הרגילים קופצים בכמה רמות, ומקבלים שדרוג בעזרתו האדיבה של בצק העלים. החומר המופלא שרק תחממו תנור, והוא כבר יהפוך למעדן קולינרי. מתאימים לצד מרקים, מטבלים, סלט ירקות רענן, וגם כנשנוש בפני עצמו (מתכונים, אוכל)

קלאסיקה בלקנית: בורקס גבינה פריך
כיכר השבת||
2
לבורקס הגבינה הידוע, שהרומנים מתעקשים לקרוא לו "משולש טורקי", יש רק דרך קלאסית אחת להכנה: בצק עלים וגבינה • זהירות: מכיל קצת יותר מידי קלוריות (מתכונים, אוכל)

מאפה בצק עלים ממולא בכל טוב
מורן פינטו|